干鱿鱼怎么做好吃(干鱿鱼怎样做才好吃？)

干鱿鱼怎样做才好吃?

鱿鱼干用清水浸泡十小时左右,泡的时候水多一点,每隔三小时换一次水,鱿鱼干一定要泡透 2:先泡好的鱿鱼干竖着切成三块。

周末取姑姑家吃饭,表妹非得自己下厨,她是一个95后还在上大二的,但是却能烧的一手好菜啊,她说自己最喜欢的就是做饭了,正好带来鱿鱼过去就说让她做做了。

以下是干鱿鱼的简单做法: 材料: 干鱿鱼:适量 蒜末:适量 生姜末:适量 辣椒粉:适量 花椒粉:适量 酱油:适量 料酒:适量 白糖:适量 芝麻油:适量 植物油:... 配料:。

鱿鱼干用清水浸泡十小时左右,泡的时候水多一点,每隔三小时换一次水,鱿鱼干一定要泡透 2:先泡好的鱿鱼干竖着切成三块。

干鱿鱼的家常做法最好吃?

主料:干鱿鱼2只 辅料:泡椒片20克、圆泡椒8个、大蒜头10粒、香葱2根、生姜1小块 调料:食用油20克、糖2克、老抽3克、生抽3克 做法步骤: 1:鱿鱼干用清水浸泡十。

干鱿鱼是一种美味的海鲜食物,有许多美味的方法来享用它。 第一种方法是切成小块,炒青椒或豆角,加入适量盐和辣椒,制成鱿鱼干炒青椒。

过年公司发年货,给了几大包鱿鱼干,家里人都懵逼了,这个怎么煮啊,泡水半天还是硬的呢?

干鱿鱼用清水泡发好,清理干净,再和焯过水的荷兰豆爆炒,超级下饭。 干鱿鱼用清水泡发好,清理干净,再和焯过水的荷兰豆爆炒,超级下饭。

干的鱿鱼丝怎么做好吃

想要制作出美味的干鱿鱼丝并不复杂，只需要几个基本步骤和一些用心。下面的详细指南将帮助你轻松实现。干鱿鱼丝，这道深受喜爱的海鲜小吃，其烹饪过程其实相当简单。首先，你需要新鲜的500克鱿鱼，确保清洗干净，去除杂质，然后切成适宜大小的块状。

材料 原料:鱿鱼干三到四个,五花肉500克(选偏瘦的),葱一小段,姜几片,大料3颗,桂皮一小段,香叶一片,老抽两大匙,生抽一茶匙,冰糖3颗,盐适量。

干鱿鱼须300克。辅料:莴笋头300克。

用料 鱿鱼干 1只(约230克) 肉丝 200克 姜 半块 老抽 1勺 生抽 2勺 料酒 2勺 盐 适量 清水 适量 鱿鱼干炒肉的做法步骤 步骤 1 鱿鱼干清理干净。

干鱿鱼怎么做好吃？

过年公司发年货，给了几大包鱿鱼干，家里人都懵逼了，这个怎么煮啊，泡水半天还是硬的呢？为了不浪费食材，我们家做了多次尝试，总算不辜负鱿鱼干，下面也跟大家分享下我们的做法。

干鱿鱼怎么做好吃？推荐你3个菜谱

一、最简单的吃法——烤

夏天烧烤摊必备的美食——烤鱿鱼干，其实我们在家也能做，而且方法非常简单，包你做一次立马会，又好吃，就是有点费牙。

做法

1、将干鱿鱼洗净，凉置晒干；

2、将干鱿鱼放入一般的烤箱内，烤5分钟即可(第一次弄可分阶段烤，先烤2分钟、再烤3分钟)。

3、在食用前，趁鱿鱼微温时用手撕成一小片即可食用。

二、鱿鱼干茄子煲

鱿鱼干茄子煲非常好吃，做法也不复杂，绝对值得你一试！

做法

1、鱿鱼干用清水泡2个小时，切小条；

2、茄子用盐擦洗表面后切条，不用去皮，备好葱段，蒜头，辣椒；

3、冷锅下油(油要放多一些，茄子吸油)，小火；

4、油热后把鱿鱼干倒下去炸，放点盐，炸到鱿鱼干表面变脆，把鱿鱼干捞起来放到砂锅里，油留下。

5、把茄子下锅接着炸，炸到茄子变软，表面变色，捞起来倒入到砂锅里。(如果茄子把油都吸了，小火慢慢煎也可以的)

6、砂锅里加入酱油、蚝油、冷水(盖过茄子即可)，大火烧开后，加盖小火焖10分钟。起锅的时候撒入葱段。

三、爆炒鱿鱼干

1、鱿鱼干清水泡2个小时，把鱿鱼干的骨拔下来，切成小段；

2、空锅，中小火，不要放油，把鱿鱼干下锅翻炒，把表面的水分炒干

3、炒到锅底有点锅巴的时候，起锅。

4、小火，油下锅，油量和平时炒菜一样，下鱿鱼干翻炒，放盐，量可以比平时炒菜的稍微多一点，炒到鱿鱼干的表面有点干，有香味就可以了；

5、最后放一点酱油上色，就可以起锅了