枇杷膏的制作方法怎么做(枇杷膏熬制方法家庭做法？)

枇杷膏的制作

每个枇杷都去提 步骤3 自制枇杷膏的家常做法 枇杷用水泡十五分钟，洗干净。步骤4 自制枇杷膏的简单做法 枇杷去核，去核的枇杷要泡在水里，不然很快就变色了。

熬制步骤:枇杷洗净,泡淡盐水5~10分钟,只留皮肉,枇杷入锅,撒上白糖,糖融化果肉出水,就可以开大火熬制了。

[准备材料]:新鲜枇杷4斤,黄冰糖600克,川贝4克。 [制作步骤]: 新鲜枇杷用剪刀剪去部分果蒂,注意不要损伤果皮。

首先把枇杷洗干净，准备好糖。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8014a90f603738da21bd4fdbd1bb051f919ec98"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8014a90f603738da21bd4fdbd1bb051f919ec98?

枇杷膏的制作方法如下：用料：新鲜枇杷5kg、川贝母10g、冰糖1.25kg、盐10g。步骤：川贝母不需要洗。用破壁机研磨成粉，尽量打细一点。枇杷要清洗干净，可以先浸泡半小时，然后要搓掉表面的绒毛。剥开枇杷，去核。不用加水，将所有枇杷都放入破壁机里打成浆。

枇杷洗净泡淡盐水5~10分钟。 去核、去头尾,只留皮肉。过程中注意挑掉坏掉的。 入锅撒上白糖,稍微翻动一下让糖分散均匀。

熬枇杷膏怎么做?

1推备材料 枇杷10斤,枇杷叶200g,枇杷花50g,枇杷核400g,冰糖300g 2割作过程 菊一步:杷去皮去核(为防止氧化。

方法步骤如下: 枇杷膏是用枇杷和白砂糖一起来熬制的,一般我们用枇杷1500克,白砂糖加入200克,首先我们要把枇杷拿出来以后剥去外皮。

枇把膏的制作方法如下：准备材料：枇杷10斤、冰糖350g。先用清水洗干净枇杷上的绒毛及脏物。另置清水一盆，挤入半个柠檬汁，这是为了让枇杷不氧化的要点之一。将枇杷去皮去核后浸泡于水中。至全部剥完。将果肉滤出后用料理机直接搅拌成果泥，喜欢有果肉颗粒感的也可以用其它方法切或捣碎。

准备适量的枇杷,需要成熟的哦,最好是摘下来的新鲜枇杷。 然后先不要急着去皮去籽,把整个的枇杷先洗干净。 洗干净后,再去皮去籽。

用枇杷叶制作枇杷膏的做法如下: 准备材料:枇杷、冰糖、枇杷核、枇杷叶 枇杷清洗干净,取出核。 把枇杷叶青瓷干净,切一下。

枇杷 7斤 川贝 200克 白砂糖 500克 步骤 将新鲜枇杷去皮、去核。 用山泉水将枇杷鲜肉洗净。 铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。

枇杷膏熬制方法家庭做法?

2000克枇杷用水洗净,放在阴凉通风处控干水分 2. 扯掉枇杷蒂,剥去表皮,然后掰开取出果核,挨着果核的那一层膜也不要。 3. 果肉都放入碗中备用。

自制枇杷膏 1.枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷核。2 将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。去枇杷核。 2 将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。

枇杷要选择新鲜、不变质的果实；2. 切好的枇杷应立即进行下一步操作，以免食材变质；3. 熬制过程要用小火慢慢熬制，避免过度熬制导致糊化。使用方法 枇杷膏可直接口服，每次适量即可。也可以将其加入白糖水或淡盐水中口服。建议每日口服3次，每次10-15毫升左右。

准备原材料：枇杷、冰糖。把准备好的枇杷给它剥去外皮，取出里面的果核。枇杷果肉全部剥好之后，我们给它清洗一遍，清洗干净。然后放入冰糖，搅拌均匀，腌制半小时以上。往锅里面加入少量的清水，然后把腌好的枇杷果肉倒进锅里。开中火煮开，然后转小火，慢慢熬制。

材料制作: - 枇杷 1kg - 红糖 800g 制作步骤: 1. 枇杷洗净,切成小块,去籽。 2. 在锅中加入枇杷块,加足够的清水,水量以没过枇杷为宜。大火烧开。

先用清水把枇杷洗干净。把枇杷的皮去干净。把枇杷肉留下，枇杷种子丢掉。这样一碗枇杷肉就做好了。加入枇杷肉三分之一重量的冰糖。二者的混合物一起倒入锅中，不加一滴水，直接开小火慢慢熬制，不断搅拌。搅拌到枇杷肉都化作了浓汁，非常粘稠时，即可关火冷却。

枇杷膏的做法？

枇杷十斤，川贝母100克，一般一斤枇杷放10克川贝就可以了，川贝母捣成粉末状，越细越好，一对要选择无硫地道的七尊川贝母，再去买了一斤冰糖。

做法

先把枇杷洗净，剥皮，去籽，然后再用手把枇杷尽量的捏碎，这样枇杷的水分就出来了，记住不用再另外加水，再放入冰糖，就可以上灶熬制了。

等枇杷烧开过后，就要守在一旁偶尔搅拌一下，以防生锅(熬制的容器最好是陶瓷的，不要用铁锅)。

一般熬二十分钟左右水分就差不多干了80%了，你可以看到锅里翻滚的不再是水泡，而是那种比较浓稠的泡泡。

这里就可以加入川贝粉了，下川贝粉的时候要多搅拌，要不然容易成团，如果成团了就要想法把它分开，免得以后效果不均。

这样再熬制十五分钟到二十分钟就可以了。

如果你的枇杷水比较多可以适当把火开大一点，如果枇杷水比较少，就可以适当把火调小一点。

放入川贝粉过后，因为枇杷水比刚开始时少多了，就需要在一旁不停搅拌。

这时你会看到刚才还比较硬的枇杷慢慢的就变成糊状了，等看不到水分时，也就是枇杷不再翻滚，你可以看到呈蜂窝状冒气时，枇杷膏就做成了。

这样等冷却下来时，就可以分装成两瓶，一瓶放在冷藏室(需要几天就吃完)，一瓶放在急冻室(以防变质，要吃再取几勺出来)。这样一年下来就无忧了，一开始有点咳嗽的时候早晚吃上一勺就OK了，我试了一下，效果还不错。

注意事项

当然咳嗽除了药效以外，我觉得主要的是靠养，所谓的养就是平时的穿衣非常重要，不宜穿得太厚，这样很容易背汗，引起感冒咳嗽。

如果平时养得不得法，那再好的药效果也平平。

选择川贝的时候，不是越白越好，那是经过硫磺熏蒸过的，而是那种颜色稍微有点暗的比较好，是本色。川贝是多年生草本植物，一般4年生7月采收的七尊川贝效果最好。