罐装八宝粥是怎么生产的(八宝粥的生产是煮熟后罐装的吗？)

八宝粥的生产是煮熟后罐装的吗?

不是，基本上都是生料灌装的，先把原料浸泡，混合，灌装，然后再在包装好后杀菌，杀菌的同时也是煮熟的同时。

银鹭八宝粥的制作采用了生料装罐的工艺，将清洗干净的食材先装进独立的小罐，加上热汤，排气密封，最后再进行熬煮，这样可以把食材的营养保留起来，口感也就相应变得细腻粘稠了，同时这种工艺还能达到隔绝空气，延长保存时间的效果。

当然不会啦，八宝粥罐本身就是在高温高压蒸汽中直接罐装八宝粥的。要是盛装开水有毒的话，它也不会采用这样的生产方式。

这是因为罐装八宝粥在生产过程中会经过严谨的步骤，包括装罐、密封和高温灭菌。在罐体密封完好且未过期的条件下，消费者可以安心食用。罐头食品的灭菌环节通常使用110-120摄氏度的高温，这个温度足以杀灭大部分微生物。同时，罐头的密封设计有效地隔绝了外部细菌的侵入，确保了食品的安全。

罐装八宝粥里面有食品添加剂，建议不要那样做，自己做出的八宝粥才是最天然的食品，八宝粥想要做出那样黏稠的感觉首先把各种豆子要浸泡一个晚上后用高压锅煮粥，然后把煮好的八宝粥开锅前最好放点食用淀粉，这样煮出的八宝粥就是像你说的那样黏稠，但调淀粉时要适量不要太多，避免八宝粥煮糊了。

1,首先将八宝粥的材料提前泡4小时或直接过夜,这一步很快捷,煮的时候能节省很多时间,并且口感会更软糯。

罐装八宝粥的创史人是谁

接着1810年英国的杜兰德（Peter Durand）发明了镀锡薄板金属罐，使罐装食品得以投入手工生产。其后 1864年法国的巴斯德（Louis Pasreur）发现食物的腐败是由微生物引起的，从而阐明了罐藏的原理，并科学的制定出罐头生产工艺。至此，罐头工业进入到现代世界食品工业当中。

罐装八宝粥是一种方便食品，结合了传统的八宝粥配方和现代的包装技术，使得消费者能够方便快捷地享受到营养丰富的早餐或零食，这种食品由多种谷物、豆类和干果混合制成，如糯米、红豆、莲子、核桃、红枣等，既美味又营养。

可以。可以,但是水不要过热60~70即可,温度太高容易破罐。八宝粥可以带着罐子加热,但需要将盖子要打开。

是的,先罐再煮。娃哈哈icon的八宝粥是通过先混合各种原料,如大米、红枣、桂圆等,然后在特殊的设备中进行煮制的。

可以 在吃的时候可以把罐头打开倒在碗里加热,然后放在锅里蒸,或者放在微波里面直接加热。加热以后的八宝粥口感会非常软糯。

胀罐,又称胖听,是区别正常罐头与败坏罐头的一个重要标志;罐装八宝粥可先确定外包装及生产日期,看是否过期,然后闻一闻有无怪味酸味或颜色发生变化。

罐装八宝粥里面到底有没有添加防腐剂,为什么能保持那么长的时间不过期

八宝粥是由几种谷物和糖制成的。市场上的八宝粥一般采用二次杀菌工艺。首先将所有成分混合，加热到一定程度，放入广口瓶中，然后密封。然后将密封的罐在高压灭菌釜中加热。在高压下，温度可以达到120度以上。

谈不上害处，但至少不好，如果喜欢的话，不要怕麻烦，可以自己煲制。最好少吃，有防腐剂，对人不好。

胀罐,又称胖听,是区别正常罐头与败坏罐头的一个重要标志;罐装八宝粥可先确定外包装及生产日期,看是否过期,然后闻一闻有无怪味酸味或颜色发生变化。

分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。主要用作食品防腐剂属于酸性防腐剂配合有机酸使用防腐反应效果提高。以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得。 山梨酸能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。

先把食材装进罐子里密封煮熟可以尽可能多的杀死细菌,如果先煮再装的话灌装的过程不能保证不接触细菌。

罐装八宝粥怎么加热安全无毒?

倒出来加热 如果在条件允许的情况下,我们也可以把八宝粥倒出来放在微波炉里面加热,等到八宝粥冒热气的时候,就可以拿出来直接吃了。

罐装八宝粥如何辨别好坏罐装的话可以用一下方法辨别: 确定外包装及生产日期,看有没有过期。 闻一闻有无怪味酸味或者颜色发生变化.。

补血养颜八宝粥 用料:薏米,红豆,黑豆,圆糯米,花生米,血糯米,红枣,桂圆肉,冰糖 温补八宝粥 用料:银耳,枸杞,红枣,花生,小米,绿豆,麦片,黑豆,碎玉米,黑香米。

说是八宝,其实里边的食材是不固定的,粳米,江米,小米,高粱米,香米,红豆,玉米,花生,桂圆,薏仁米,莲子,燕麦,芸豆,黑米,红枣,百合,芡实,糯米,绿豆。

如果罐装环丢失了,可以使用刀子或者剪刀将罐口部分逐渐切开,然后用手或者勺子将八宝粥盛出来即可。切割时,要小心不要切到罐内,以免切破八宝粥的包装袋。

八宝粥是密封真空包装，不容易污染变质，保存时间较长。罐装娃哈哈银鹭都是24个月，现在出一种碗装的12个月；常温状态下24个月，不能放在阳光直射的地方，通风，阴凉的地方；罐装 八宝粥 的保质期一般很长根据生产厂家和工艺不同，有所差别一般为18个月左右。

八宝粥没有防腐剂为什么还能保质两年？

八宝粥的生产流程和工艺就决定了它可以不添加任何防腐剂，就保存一年，甚至说两年，因为八宝粥大多数都是罐装的，这种罐装的密封性非常好，可以几乎在99%的情况下隔绝外界的细菌。

我们都知道食物要变质就必然要有细菌繁殖的过程，细菌繁殖的数量超过一定标准的时候，量变产生质变，易拉罐在正规的万宝路生产厂家，他完全可以做到无菌生产，就是八宝粥装入罐中之后进行了大规模的杀菌，然后因为里面是真空包装没有氧气，所以易拉罐儿的保质期相当长，在里面的粥自然就不会变质。这在正规的八宝粥生产厂家是完全可以达到一年乃至两年的有效期的，这种有效期能够保证食物不变质并且不需要添加添加剂。

但是说这种罐装的食品它是有很大局限性的，只能说保证它不变质，但是不能保证它的营养成分丝毫不变，所以说这种罐装的八宝粥只能作为及时性的食品，填饱肚子是可以的，但是不要把它当成主食，因为它会耽误身体的正常营养摄入，八宝粥所使用的这些易拉罐，有绝大多数是铁汁或者铝制，这些铁制和铝制的东西，在周所产生的一些酸性物质的腐蚀下就会产生一定的缓解反应，它会对粥的本身造成一定的影响，短时间之内影响并不明显，但如果说长期使用这种东西，它就会量变产生质变，影响我们的健康。

而且八宝粥这种东西它本来就是类似于罐头一样的存在，因为罐头即使是自家做的，不添加任何的防腐剂，正常保存一年到两年也是没有问题的，所以说这种罐装的东西相对来说保质期都更久，但是它并不能保证营养成分不流失，它不是特别适合长期食用。