菠萝蜜怎么剥皮不粘手(菠萝蜜怎么保存不剥皮？)

菠萝蜜的正确剥法及保存?

剥好的菠萝蜜能放几天 保存妥当的话能放3天左右。

建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手，可以用吸满油的纸或布，慢慢擦，就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感。最后，可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题了。

在剥菠萝蜜前，在手和刀具上都充分涂抹一遍食用油，这样黏液就不会粘到手。或者可以选择直接戴上橡胶手套，这样手就不会粘到黏液。在被黏液粘到手之后，可以用一些粗盐粒搓洗手部，最后用清水冲洗即可。

菠萝蜜不粘手的正确打开方式 确认果子是否成熟。闻一闻，菠萝蜜已经散发着阵阵浓郁的香味。按一按，七八分的果子能像个皮球一样，按下去会回弹。准备工作。拿一把刀，一些熟油，刀上涂抹上油，手上也抹上。一定要抹油。这样一点也不会被果子粘住。动手。

菠萝蜜怎么保存不剥皮?

整个菠萝蜜保存 如果买回来的一整个菠萝蜜一时也不想吃的话,那么在没有切开剥皮的情况下,直接把它放到阴凉通风处就可以了。

不好剥 菠萝蜜的果皮比较坚硬,不容易破坏和剥离,最好的做法就是把菠萝蜜拦腰切开,然后把里面的菠萝蜜果肉一个个清理出来。

菠萝蜜快速剥皮小技巧：建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了，如果还是会粘手，可以用吸满油的纸或布慢慢擦，就能将黏液去掉了，这只是去除黏液后，手上还会有粘感，较后可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题了，手上粘了菠萝蜜的黏汁液后。

剥菠萝蜜之前可以带上一次手套，也可以在手和刀具上涂一层食用油，都能有效防止菠萝蜜的黏液粘手。若手上沾染了黏液，可以用塑料袋摩擦，很快就能将黏液去除。若刀具上有黏液，可以撒上一层食盐，再用洗洁精清洗即可。

把菠萝蜜从中间一分为二切开,就像切冬瓜一样,也可以切成两等份,三等分,横前面是有胶的,再从中间切开,上面还是有胶,拿塑料袋再擦几遍,又干干净净的。

菠萝蜜怎么剥皮?

整颗菠萝蜜的皮是比较坚硬的,表皮上有不尖的刺。 先用刀将外表皮切掉,根据皮的厚度决定下刀深浅。

菠萝蜜里面有很多白色黏液。菠萝蜜品种有湿包、干包之分,湿包吃着甜软粘唿好消化,干包比湿包香脆些。

菠萝蜜怎么开不粘手用食用油涂抹手和水果刀：在剥菠萝蜜之前，在手和水果刀上面都涂抹一遍香油，这样剥菠萝蜜的时候即不粘手也很容易剥开。双手戴橡胶手套剥：在剥菠萝蜜的时候戴上橡胶手套哦后也不会再粘手。如果不小心还是粘到了手上，可以用盐搓手，然后再用水洗净即可。

戴一次性手套：菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液，这时需要人们把手上戴一次性手套。用食用油涂抹：建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。用盐水洗手：建议可以用盐水清洗或者在手上抹上食用油反复擦洗，再用清洗食用油的清洁剂洗净双手即可。

冷藏保存:将菠萝蜜用保鲜膜包裹起来,放入冰箱的冷藏室中,可以保持菠萝蜜的新鲜度,并延长其保质期; 加工保存:可以将菠萝蜜加工成其他食品。

怎么剥菠萝蜜不粘手

剥菠萝蜜不粘手的方法如下：

1、首先在案板或地板上垫一层报纸、塑料袋或厨房用纸，防止后续白色絮状物滴落案板不方便清理，将菠萝蜜放在垫有报纸的案板上。

2、取一把又大又长的刀具，用色拉油、花生油等食用油涂抹在刀的表面，起一个润滑剂的作用，方便在切取菠萝蜜时不粘刀，涂抹的时候注意刀面的每一个部分都要涂抹到。

3、带上乳胶手套后，用较大的水果刀将菠萝蜜从中间切开成两半，切开的过程中，你会看到金黄色的果肉和白色的胶状物，白色的胶状物就是菠萝蜜的黏液，需要用带着塑料手套的手将黏液清理干净，清理前，为了方便取出果肉可在塑料手套上涂抹适量的食用油。

此外，要想将菠萝蜜的果肉轻松取出来，还需要将菠萝蜜中间白色的芯，用刀先切除干净。再将菠萝蜜芯旁边的黏液处理干净，这样在取果肉时既不粘手也能轻松取出了。

4、接着将菠萝蜜按以上步骤再切两刀，切成四份，每次切的时候刀面都需涂抹一层食用油，由于食用油可以溶解胶，在切之前涂抹刀面，也比较方便。