芹菜的好吃做法(大芹菜怎么做好吃大芹菜好吃做法)

大芹菜怎么做好吃 大芹菜好吃做法

芹菜洗净摘下叶子切段，蒜拍一下剁碎，辣椒掰断。冷锅放水焯一下芹菜煮两分钟，再讲芹菜盛出过几遍冷水，保持芹菜的脆爽。起锅爆香辣椒和蒜，先放辣椒，等辣椒出辣味后再放蒜，蒜容易炒煎，所以放入蒜后立刻放芹菜。

1/6 将小芹菜清洗干净后沥干水分备用。 2/6 撒上面粉抓匀。 3/6 大火上锅蒸7分钟。 4/6 大蒜加入盐后捣碎。 5/6 倒入醋调匀。

要使芹菜炒得好吃，可以尝试以下几种做法：1. 清炒芹菜：将芹菜切成段，大火热锅加油，放入芹菜翻炒，加入葱姜蒜爆炒片刻，加入适量盐和少许鸡精炒匀即可。2. 蒜蓉炒芹菜：将芹菜切成段，大火热锅加油，放入蒜蓉炒香，加入芹菜翻炒至熟透，加入适量盐和少许鸡精炒匀即可。

【芹菜炒香菇】 【制作食材】芹菜,香菇,小葱,生姜,胡萝卜,食用油,干辣椒,食用盐,白糖,鸡精,蚝油。

材料:芹菜500克、粉条1把、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒1汤匙、 做法: 1.准备好所需材料,芹菜摘去叶子和根部洗净。

主料:牛肉(肥瘦)600克,西芹200克调料:大葱10克,姜5克,白砂糖15克,味精3克,料酒30克,酱油25克,淀粉(玉米)10克,植物油50克,盐8克。

芹菜怎么烧才嫩好吃 芹菜又嫩又好吃的做法

芹菜500克、植物油30克、酱油15克、油皮3克、花椒1克、大葱5克；切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成4厘米长的段；将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒略炒即取出不用；再让入葱花稍爆，随即倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐。

用料:小香芹适量、花生米适量、葱适量。盐适量,油适量,味精适量海鲜,酱油适量,葱适量。 做法:花生米洗净备用、葱切厚片备用。

要做出好吃的芹菜，可以尝试以下几种方法：1. 清炒芹菜：将芹菜切成段，用油爆炒至微微变色，加入蒜末和少许盐、鸡精炒匀即可。2. 炒肉丝芹菜：将猪肉切成丝，用料酒、盐、酱油腌制片刻，将芹菜切成段备用。热锅冷油，将腌制好的肉丝炒至变色，再加入芹菜段一起翻炒，最后加入适量鸡精调味即可。

食材:豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克。 做法: 1.芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。

芹菜怎么炒好吃又简单

要让芹菜炒好吃又简单，你可以尝试以下方法：1. 准备材料：芹菜、蒜末、姜末、盐、生抽。2. 准备工作：将芹菜洗净，切成段或者斜刀块，蒜和姜切末备用。3. 热锅冷油，将锅加热后倒入适量油，待油温升高后加入姜末和蒜末炒香。4. 加入芹菜，翻炒均匀，使芹菜均匀受热。

除了上述做法外，还有以下一些芹菜的烹饪方法：凉拌芹菜叶 将洗净的芹菜叶切段后腌制入味，再搭配红辣椒和蒜末等调料进行凉拌。口感清爽开胃。蒜泥芹菜叶，使用新鲜芹菜叶与蒜泥结合，再加入调味料制作而成美味小菜。口感鲜香扑鼻，带有微微的辣味刺激食欲提升的效果尤为明显。。

芹菜去叶,切丁,焯水。 葱切丝,蒜切沫,花生煮熟。 葱,蒜,芹菜,花生,酱油,醋,糖,香油麻油放在一起。 搅拌均匀即可。 芹菜拌香干 食材 芹菜、胡萝卜、香干、胡椒粉、橄榄油、白醋。 做法 将食材洗净,芹菜掐去叶子,胡萝卜去皮,切成大小均匀的丁。

主料:芹菜300克 辅料:干红辣椒4个,花椒若干粒,盐少许,米醋少许,鸡精少许,金龙鱼油少许 做法步骤: 1.市场上新买的芹菜,挑嫩绿的,根茎要翠。

凉拌芹菜。食材用料：芹菜1棵、胡萝卜1小段、木耳6-7朵、盐少许、鸡精少许、白糖少许、干辣椒2-3个。制作方法：（1）芹菜去叶洗净斜刀切段，胡萝卜去皮洗净切成菱形片。（2）锅中放水烧开滴几滴食用油，依次下入芹菜、胡萝卜、木耳焯水(木耳提前泡发去蒂洗净）水开捞出过凉水。

将芹菜去掉叶，放在水中清洗干净。将清洗干净的芹菜切成小段。在锅中放入适量水。将水烧开。将切好的芹菜放入锅中。在水中淖两分钟。将淖好水的芹菜盛起来装在盘中。加入适量食盐。1加入适量香油。1加入适量牛肉酱。1搅拌均匀后，美味的芹菜就可以享用了。

芹菜怎么做好吃 芹菜的做法大全

芹菜怎么做好吃

做法：

1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。

2、芹菜择洗干净，切1厘米长小段（芹菜和腐竹都可以切长点儿，3厘米左右）。

3、锅中烧开足量的水，下入腐竹和银耳，焯烫两分钟后倒入芹菜，一起继续再焯烫半分钟，全部捞出过凉，沥水备用。

做法：

3、加入食盐和生抽进行调味，再加入芹菜丁翻炒均匀即可。

三、芹菜炒肉

做法：

1、芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片。待用。

2、热锅，倒油，油热后，关小火，倒入肉片，翻炒。

3、肉炒至肉白色时，放入2小勺甜面酱，翻炒。

四、凉拌芹菜

用料：芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量

做法：

2、往芹菜中放入1勺盐拌匀，然后腌制15分钟，腌好后将碗里多余的水份倒掉。（没错，芹菜不需要焯水，直接腌制一会儿，待入味就可以了。这样做出来的芹菜比焯过水的更加爽口。）

3、锅中倒入适量的油，油热后将红辣椒放入锅中爆出香味，然后关火。

5、往芹菜中放入半勺鸡精、3勺醋、少许香油拌匀即可装盘上桌。