DIY透明水果果冻,健康又美味!
流星划过sky
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2025-07-16
DIY透明水果果冻,健康又美味!
水果果冻是一道清新美味的甜品,不仅能够填补身体所需营养,也丰富了生活的口感。但是市面上的果冻含有很多添加剂,而且导致人们的消化吸收能力降低,不利于健康。因此,今天我们就来介绍一款简单而又健康的DIY透明水果果冻吧!
材料准备
准备好以下所需材料:鲜奶小盒、糖、明胶、水果(可以选择喜欢的水果,如草莓、蓝莓、樱桃等),热水。
准备工作
首先要准备模具,可以用各种造型的模具,最好是使用具有良好密封性的模具,以免果冻模具脱落而影响美感。
制作步骤
1. 把适量明胶和糖混合均匀,备用。
2. 洗净选择好的水果,切成小粒(如果是草莓和蓝莓等小型水果,可以直接使用)。
3. 打开鲜奶小盒,倒入一个碗中混合均匀。然后再将混合糖和明胶粉末倒入鲜奶中,充分搅拌均匀。
4. 在锅中倒入适量的热水,放入混合好的鲜奶,然后用小火不断搅拌。搅拌到糖和明胶完全融化,成为透明的液体状态。
5. 过滤掉冲出的泡沫,并将滤后的液体倒入模具中。在模具中放入切好的水果粒,在模具混合均匀。
6. 放入冰箱冷冻3-4小时,直到果冻结冻。
完成品味
美味可口的透明水果果冻制作完成了。在享受甜美的口感的同时,也不会担心会对身体有所伤害。而且DIY过程也蕴含着属于自己的创意和乐趣。制作完之后,还可以在自己创意溢出的情况下,再为果冻搭配其他的水果,一边享受一边提高自己的创造力。
结论
通过自己动手制作DIY透明水果果冻这道甜点,不仅可以满足自己口腹之欲,还可以保证自己食用的安全与健康。同时还可以通过DIY过程,释放出自己的创造力和乐趣。使用我们介绍的方法,大家都可以轻松地制作出这款美味的果冻,欢迎大家动手尝试哦!