绿茶之美，抹茶乳酪蛋糕教你做！

绿茶之美，抹茶乳酪蛋糕教你做！ 小清新的绿色一直是人们追求的颜色之一，不仅在服装、家居装饰上广受欢迎，在美食界也大有用武之地。其中，绿色食品中的抹茶成为了不少人的心头好。今天，我们就来推荐一道美味可口的抹茶乳酪蛋糕，让你在品尝美味同时享受绿茶之美。 准备工作：材料 首先，我们来介绍一下抹茶乳酪蛋糕所需的材料。预热烤箱至170℃，准备好以下材料：黄油160g、细砂糖80g、低筋面粉120g、淡奶油50ml、奶酪200g、鸡蛋3个、玉米淀粉30g、抹茶粉适量。 大人爱的低脂奶酪，绿茶味的清新口感，蛋糕外壳的口感绵软，内心则是乳酪的细腻，口感超级棒。 步骤1：材料搅拌 将黄油和细砂糖放入碗中，用打蛋器将它们一起搅拌至充分混合，然后加入低筋面粉和淡奶油拌匀，最后倒入奶酪和鸡蛋，继续搅拌至无颗粒状态。 步骤2：筛入玉米淀粉抹茶粉 接下来，我们需要将玉米淀粉和抹茶粉一起通过筛子筛入第一步做好的蛋糊中，然后快速搅拌均匀。 步骤3：注入模具 在准备好的蛋糕模具中，抹上适量的黄油，然后将混合好的蛋糊倒入，抹平整齐，轻轻震动力使其表面平整，然后放入170℃的烤箱中烤30分钟左右。 步骤4：装饰品 当蛋糕烤好后，从烤箱中取出并晾凉，用刀子在表面切出一定的图案。最后用像草莓等水果来做装饰，也可用抹茶粉将蛋糕表面淋上一层抹茶粉。 结语： 抹茶乳酪蛋糕清新爽口、细腻可口，不仅能美味一下午，还能提高记忆力、缓解疲劳，总之是一款既美味又实用的绿茶美食。让我们一起学做抹茶乳酪蛋糕，当一次甜美小厨神。