白玉菇的家常做法烧汤(菌菇汤的做法？)

菌菇汤的做法?

步骤 8 砂锅中倒入茶树菇、海鲜菇、五花肉、水发香菇、姜,再加适量清水,大火烧开,转小火煲30分钟。 步骤 9 接着加入金针菇、枸杞,继续煲15分钟。

白玉菇鸡蛋汤的做法步骤 1.白玉菇用盐水浸泡十分钟洗净切段备用。2.鸡蛋打散，加入适量料酒，盐调匀，热锅冷油，倒入鸡蛋煎至两面金黄。3.将煎好的鸡蛋盛出备用。4.锅内倒入点油，把白玉菇翻炒均匀，再倒入炒好的鸡蛋，再加适量清水煮沸。5.水开后煮二十分钟，加适量盐，鸡精调料即可。

白玉菇炖排骨汤：将排骨切块并焯水备用。将白玉菇洗净备用。热锅加油，放入葱姜蒜炒香，加入排骨炖煮片刻。然后加入适量的水，加入白玉菇，炖煮至汤锅呈悬浮状态，加入盐调味即可。这些家常做法可以根据个人口味进行调整，可以添加其他想要的配料，例如胡萝卜、青椒等，使菜肴更加丰富多样。

山珍白玉汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,其做法如下: 1. 准备材料:白玉菇、金针菇、平菇、蟹味菇、鸡高汤、盐、鸡精、白胡椒粉、葱花。

蘑菇汤做法如下：主料：白玉菇、豆腐、火腿、鸡蛋。辅料：香葱、豆腐、锅、油、生抽，盐、清水、淀粉。所有的食材都准备好，白玉菇、豆腐、火腿、鸡蛋、香葱，豆腐一定要使用软豆腐，口感细滑，也好煮熟，关于配菜，大家可以根据自己的口味来添加，胡萝卜、黄瓜、金针菇都可以的。

白玉菇汤的做法,白玉菇汤怎么做好吃,白玉菇汤的家常

主料 白玉菇 400g 肉 200g 鸡蛋 50g 辅料 姜 30g 香菜 30g 步骤 1.白玉菇做汤前，洗干净，先用水先浸20分钟 2.锅的水烧开后，将白玉菇放入，加一些姜丝 3.肉切好，用生粉和盐先腌一下 4.白玉菇煮了五六分钟后，将肉倒入，两分钟后打一个鸡蛋进去 小贴士 白玉菇做汤前。

主料:白玉菇、瘦肉 辅料:花生油、盐、生抽、生粉、鸡精、小葱、蒜、白醋 做法与步骤: 1.将猪瘦肉洗净切均匀薄片。

白玉菇要焯水,焯水是为了去除菇类食材都带有的特殊腥味,白玉菇焯水只需要放入沸腾的水中煮1分钟就可以捞出,时间太长白玉菇容易变老,做出来口感不好。

这是一种营养丰富的汤品，将白玉菇与鸡肉搭配，可提升汤的鲜味。首先，将鸡肉切块并焯水去血水备用。然后，在锅中加入适量的水和鸡肉块，放入姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火炖煮约1小时。接着，将洗净的白玉菇加入锅中，继续炖煮20分钟左右。最后，根据个人口味加盐调味，撒上葱花即可出锅。

首先是白玉菇炒肉片。将白玉菇切片备用，猪肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末炒香，再加入猪肉片煸炒至变色。接着放入白玉菇片翻炒，加入适量的盐、酱油、料酒调味，炒匀后加入适量的水煮开，较后用水淀粉勾芡即可。

白玉菇汤的家常做法

准备好材料，将白玉菇切成片状，豆腐切成小块，青葱切成段，鸡蛋打散备用。2. 锅中加入适量的水，放入姜片煮沸。3. 将豆腐和白玉菇放入锅中，用中小火煮5分钟。4. 慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻地搅拌，使鸡蛋液均匀地散布在汤中。5. 加入适量的盐和鸡精，根据个人口味适量调整。

以下是白玉菇豆腐西红柿汤的做法: 1. 准备食材:白玉菇100克、西红柿1个、嫩豆腐1块、姜片适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、食用油适量。

白玉菇汤做法如下 食材:白玉菇适量、菠菜适量、小海米适量、葱适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、食用油适量。

白玉菇的家常做法有很多种，以下是其中几种常见的做法：1. 白玉菇炒肉片：先将白玉菇洗净切片，猪肉切薄片，葱姜蒜切末。锅烧热后加入少许油，放入葱姜蒜炒香，然后加入肉片翻炒至变色。再放入切片的白玉菇翻炒，加入适量的盐、生抽、料酒和少许糖，翻炒均匀熟透即可。

做白玉菇汤方法如下 食材:白玉菇300克、瘦肉50克、香菜叶少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。 准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。

白玉菇汤的家常做法 白玉菇汤家常的做法

食材：白玉菇适量、菠菜适量、小海米适量、葱适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、食用油适量。菠菜去根洗净，放入开水锅里面焯烫一下，捞出过凉，切成寸段备用。白玉菇洗净，放入开水锅里面焯烫一下，捞出，中间切一刀。

白磨菇之所以发苦是因为其中含有核苷酸,核苷酸是白玉菇中的主要呈鲜味物质,由于酶的作用,被热水烫了就会挥发。所以留下其他成分会有些苦涩味。

用料:白玉菇100克,西红柿 1个,西蓝花 6朵,鸡蛋 1个,盐 3克,香油 1勺 做法: 1.西红柿清洗干净切块,西蓝花清洗干净切小朵。

首先，将500克新鲜的白玉菇用清水洗净，剪去菇蒂，切成适中的块状备用。在锅中加入适量油，放入切好的葱姜进行炒香，为汤底增添风味。接着，倒入500毫升鸡汤，煮沸后加入白玉菇块，让它们在汤中慢慢软化，保持其口感。最后，根据个人口味加入适量的盐，调出恰到好处的咸鲜味。

食材:白玉菇300克、瘦肉50克、香菜叶少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。 准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。

白玉菇春笋汤要怎么做呢?

白玉菇的做法-白玉菇的营养价值白玉菇的做法白玉菇春笋汤原料:春笋、白玉菇、干香菇、西红柿;做法:1:干香菇泡发,洗净切成丝;白玉菇洗净撕成小块。

把里面的水分挤干净。小锅内放水烧开，当水冒大泡时，放入白玉菇烧开5分钟，再放入剁好的肉馅。用筷子打散肉馅，以免粘连在一起，盖上盖子煮开10分钟，使菇的甜味和瘦肉的香味完全煮出。加入适量盐、酱油、花生油调味，关火出锅，把洗干净的香菜叶放在上面作为装饰即可。

白玉菇汤做法 白玉菇做汤前，洗干净，先用水先浸20分钟 锅的水烧开后，将白玉菇放入，加一些姜丝 肉切好，用生粉和盐先腌一下 白玉菇煮了五六分钟后，将肉倒入，两分钟后打一个鸡蛋进去 白玉菇的食用处理方法 将白玉菇掰开用水先浸20分钟，然后洗干净，水分沥干，用沸水焯熟。

清炒白玉菇 清炒是保留白玉菇原汁原味的一种简单做法。首先，将白玉菇洗净沥干水分，准备好蒜末、姜末等调料。接着，在热锅中倒入适量食用油，放入调料爆香，再加入白玉菇翻炒至熟，最后加入盐和鸡精调味即可。这道菜口感滑嫩，味道鲜美，非常适合家常食用。

白玉菇做汤的方法

白玉菇是非常不错的一种食物，白玉菇的营养价值是极其丰富的，被誉为食菌类中的“金枝玉叶”。白玉菇与其他蔬菜相比蛋白质含量较为丰富，而且必需氨基酸种类齐全、含量高、组成合理，容易被人体吸收，是植物蛋白质的顶峰。同时可以提高机体免疫力，白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

今天就用白玉菇做道美食。

制作过程：

1.西红柿一个，洗净去蒂，切成小块；

2. 小葱切葱花；

3. 大蒜切末；

4. 起锅烧水，大火烧开，倒入洗净的白玉菇，焯水3分钟，捞出控水；

5. 碗中打入两个鸡蛋，打散；

6. 起锅烧油，倒入蛋液，炒成蛋花，盛出备用；

7. 锅留余油，倒入蒜末和葱白，炒出香味；

8. 倒入西红柿，炒出汤汁；

9. 倒入白玉菇、蛋花、少许食盐、生抽、蚝油、鸡精，翻炒均匀；

10.出锅盛盘。

准备食材：娃娃菜250克、白玉菇100克、鸡蛋1个、油、盐、胡椒粉、葱、姜适量。白玉菇、娃娃菜洗干净切成块。起油锅，葱姜入锅煸香后白玉菇入锅炒。加适量水烧开，娃娃菜入锅同烧。开锅后加盐、胡椒粉。淋入鸡蛋液，再开锅关火，盛出享用。

1、准备食材：娃娃菜250克、白玉菇100克、鸡蛋1个、油、盐、胡椒粉、葱、姜适量。

2、白玉菇、娃娃菜洗干净切成块。

3、起油锅，葱姜入锅煸香后白玉菇入锅炒。

4、加适量水烧开，娃娃菜入锅同烧。

5、开锅后加盐、胡椒粉。

6、淋入鸡蛋液，再开锅关火，盛出享用。