土豆炖熟牛肉家常做法窍门(熟牛肉能做土豆炖牛肉)

用在菜场买回来的熟牛肉炖土豆怎么炖啊。声明是已经卤好的酱牛肉哦

做法 将买好的熟牛肉切成小块，土豆去皮切成块，葱切段，姜切片备用。锅里放油，油热以后放葱姜炒出香味，在把切成块的土豆放到锅里炒，炒的有些金黄色了，放切好的牛肉，一起炒，放一点盐，十三香，水，大火煮开放小伙慢炖。

在菜场买回来的熟牛肉炖土豆怎么炖啊。声明是已经卤好的酱牛肉哦 1 土豆去皮。2 酱牛肉 切片，土豆切 滚刀块 。3 锅里放油，下土豆炒一会儿。4 加入适量的盐炒均。5 加入酱油炒均。6 加入蚝油炒均。7 最后加入 酱牛肉 炒一炒。8 放入适量的清水煮熟即可。

1土豆去皮。2刀削牛肉,土豆切滚刀块。3锅里放油,炒土豆接下来一段时间。4加入食盐适量,搅匀。5加入酱油,炒匀。6蛎煎增加了。7最后放入牛肉翻炒酱。

步骤 1：牛腩冷水入锅，放姜片，沸腾后再煮两三分钟，煮出浮沫，牛腩捞出沥水备用。步骤 2：土豆充分洗干净后连皮切大块的。铸铁锅中火预热1-2分钟，倒油，把土豆块煎一下，煎到切面微微有焦痕，盛出备用。步骤 3：焯过水的牛肉放入，也煎一下表面，至微微有焦痕。

土豆炒熟牛肉做法?

食材清单:牛腱子肉 300g 、 土豆 1个 、 A香料:丁香,八角,桂皮,陈皮,肉蔻,砂仁,花椒,草果,干草,葱姜蒜B调料:生抽,老抽,蒜,花椒,糖。

要做熟牛肉炖土豆的话，你可以按照以下步骤进行：材料：- 500克牛肉（适量切块）- 3个中等大小的土豆（去皮切块）- 1个洋葱（切成丁）- 2个胡萝卜（切块）- 2勺食用油 - 3杯肉汤或者水 - 2勺番茄酱 - 2勺酱油 - 调味料（盐、胡椒粉、孜然等）- 适量的青菜（如胡萝卜丝、豆芽等。

将熟牛肉切成块状，土豆削皮后切成块状，洋葱、蒜瓣和姜块切末备用。2. 在炒锅中加入适量的黄油，烧热后加入洋葱、蒜末和姜末，煸炒出香味。3. 将切好的牛肉块加入锅中煸炒至变色。4. 加入适量的料酒，炒匀后加入适量的生抽，继续翻炒均匀。

做法:做法锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅,倒冷油,油冒烟就可以),牛肉倒入锅中,大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色。

熟牛肉炖土豆的做法;（1）牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟。（2）葱、姜、葱头炒出香味后放入牛肉、西红柿、盐、料酒。（3）加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤，小火烧15分钟。（4）加土豆块后继续烧10分钟，放鸡精调好口味即可。

熟牛肉能做土豆炖牛肉

做法 牛肉切成小块，土豆切成小块。生姜、大蒜切成片，大葱切成段。锅里加入适量水，放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段，加入适量料酒，煮开后再煮十来分钟，捞出牛肉，去掉香料不要。锅里加入适量油，放入番茄酱翻炒。

做法：将土豆去皮洗净。将土豆切滚刀块。牛肉切成小块。将牛肉块用料酒10克、精盐1克、鸡精1克，花椒水、泡打粉、胡椒粉拌匀入味。勺内加色拉油烧五成热，下入土豆块炸透捞出。

/原料 土豆 (2个) 牛肉 (350g) 胡萝卜 (1个) 油 适量 盐 适量 老抽 20ml 白糖 3g 葱姜 适量 大料 3个 香叶 2片 桂皮 1块 陈皮 3g 干柠檬片 1片 白酒 3ml 。

牛肉500g／土豆2个／胡萝卜2根 香叶2片／八角1个／桂皮1小片 料酒1大勺／老抽1大勺／生抽2大勺 冰糖2-3颗／水适量1. 将土豆、胡萝卜去皮洗净，切块备用；排骨洗净，放入锅中。2. 备用加冷水没过牛肉，放几片生姜，倒入1大勺料酒，煮至牛肉变色，撇去浮沫后捞出冲净备用。

准备好食材，先将土豆去皮，大蒜拨好。将整块牛肉切成小块。然后把牛肉焯水捞出。将土豆洗干净切块，如图所示。然后把大蒜和生姜拍碎，如图所示。然后把焯好的牛肉用清水冲洗一遍。起油锅烧热，放入适量的姜、适量的蒜、适量的牛肉一起翻炒。加入豆瓣酱翻炒。

土豆烧牛肉:把熟牛肉切成菱形块,把土豆也切成菱形块,把土豆放在油锅里炸成金黄色,捞出控油,把牛肉也轻轻炸一下,捞出控油,然后炒葱、姜、蒜炒出香味。

熟牛肉炖土豆的做法

方法1：

食材

土豆500克、牛肉400克、番茄酱适量、生抽适量、盐适量、油适量、料酒适量、生姜一块、大蒜三瓣、大葱一段、香叶两片、桂皮一段、八角一个。

做法

1、牛肉切成小块，土豆切成小块。

2、生姜、大蒜切成片，大葱切成段。

3、锅里加入适量水，放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段，加入适量料酒，煮开后再煮十来分钟，捞出牛肉，去掉香料不要。

4、锅里加入适量油，放入番茄酱翻炒。

5、加入牛肉、土豆、生姜、大葱、大蒜，翻炒，加入适量盐、生抽，多炒一会，充分炒入味。

7、加入适量开水，再次煮开，转入压力煲调到牛羊肉档位，压熟即可。

方法2：

食材

牛肉500克、土豆2个、胡萝卜1个、姜适量、葱适量。

做法

1、将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。

2、锅中加适量清水，然后冷水下锅，放入牛肉，再加少量料酒。水开之后，撇去浮沫，将牛肉捞出备用。

3、锅中加适量食用油，油热后，放入姜片、葱段、两个干辣椒、两个八角、煸炒出香味。

4、将牛肉放入锅中煸炒匀均。

5、放入两大勺番茄酱和一大勺冰糖。

6、煸炒至冰糖融化，番茄酱匀均的裹在牛肉表面，然后再倒入少许生抽煸炒匀均。