香菜怎么做好吃又简单(香菜怎样腌制？)

香菜怎样腌制?

今天就给大家分享腌制香菜的步骤和细节,我会用最简单、易懂的话语表达出来,让大家都能看得懂、看得明白,各位小伙伴随我一同看下去吧。

香菜摘洗干净改刀切小段，准备点剁碎的五花肉末，切点胡萝卜末，适量红薯粉条泡发剁碎备用。2.馒头用水泡湿，挤掉多余的水分，纳入盆中，加入肉末、胡萝卜末、粉条末、香菜末、葱姜末，调入盐、十三香、胡椒粉、鸡精和味精，再打入几个鸡蛋，适量面粉，充分搅拌均匀。

一串红原产巴西,为唇形科草本花卉,又名爆炮仗红等,花呈小长筒状,色红艳而热烈,轮伞花序,花开时,总体像一串串红炮仗,故又名炮仗红。

香菜炒食 做法：香菜洗净切段，可与肉类、海鲜或蔬菜一同炒食。在烹饪过程中，香菜的后加，保持其鲜绿和香气。香菜凉拌 做法：香菜切碎，与各种调味料如酱油、醋、芝麻油等混合，可制作香菜的凉拌菜，口感清爽。

具体做法如下：将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团，盖上后静置20分钟。

感谢邀请! 冬季是很多植物最难度过的一个季节,因为温度低很冷。那要怎样才能让田里的香菜安全越冬呢。

羊肉汤简单做法?

羊肉切大块,加葱姜焯水。 3.胡萝卜山药去皮切滚刀块,香菜蒜苗切碎。 4.焯好水的肉块洗干净。 5.将焯水的羊肉汤滤去渣子。

十香菜是一道常见的川菜，可以用来炒、炖、煮等多种方式进行制作。下面是一种简单的做法，可以使十香菜更加好吃：材料：- 十香菜250克 - 大蒜3瓣，切末 - 生姜适量，切末 - 辣椒适量，切末 - 食用油适量 - 盐适量 - 鸡精适量 步骤：1. 将十香菜洗净，控水备用。将大蒜、生姜和辣椒切末备用。

烧椒鲜鲍 原料:活鲍鱼2只,青杭椒100克 调料:辣鲜露5克,美极鲜8克,白糖3克,东古一品鲜酱油5克 做法: 青杭椒放在明火上烧至表皮遍布糊斑。

原材料:芋头、土豆淀粉 调味料:葱、香油、辣椒、香菜、蒜 1.芋头清洗干净备用,葱切成小段备用,蒜拍成蒜末,香菜切成小段,辣椒切成小段 2.芋头上锅蒸。

姜、榨菜均切片; 5. 香菜择洗干净切段; 6. 炒锅注红油烧热,下入干辣椒段、泡椒段、泡姜片、榨菜片、蒜片爆香; 7. 锅内放入烧鹅块、笋、魔芋片、水烧开。

香菜怎么做好吃,香菜的吃法

首先，洗净香菜，去根去叶，茎切段，叶子备用。肉切成丝，用生抽、花椒粉和淀粉腌制20分钟。葱姜切片，辣椒切丝。在锅中热油，加入葱姜炒香，随后加入肉丝翻炒至变色，再加入香菜一起翻炒约两分钟，最后撒上盐即可出锅。做法二另一种简单的方法是用香菜和花生米做凉拌菜。

做法:鲤鱼杀好、清洗干净，沥水;葱、姜切丝备用;香菜洗净，切成1厘米长的小块，备用;锅内放入适量鲫鱼、芝麻油下锅，煎至正反都金黄，加入少许料酒炒至鱼味出来，加入1L凉水，小火炖鱼;4. 加入葱姜，盐，少许生抽和醋，调味，炖20分钟直到鱼汤的颜色变成奶白。

香菜太多了怎么吃好吃1 NO.1 香菜肉丝 准备食材如下：香菜1把，猪里脊肉1块，色拉油3汤匙，食盐半茶匙，葱5克，姜5克，干辣椒少许，生抽3汤匙，淀粉少许，花椒粉少许 具体做法如下：香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用，肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。

香菜拌豆腐 这道菜简单清爽，适合夏天食用。将嫩豆腐切成小块，用开水焯一下，去除豆腥味。准备一些蒜末、辣椒末和香菜末，将它们和豆腐一起拌匀。调入适量的盐、酱油、香醋和芝麻油，轻轻搅拌即可。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富。香菜炒牛肉 将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉和少许油腌制片刻。

香菜太多了怎么吃好吃

拌香菜 材料：香菜，葱，香油，盐少许。做法 将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。土豆丝拌香菜 材料：土豆1个，香菜适量，色拉油适量，白糖10克，精盐3克，味精2克，辣椒粉少许。

总之，这些菜肴都充分利用了云南香菜的独特风味，不仅做法简单，而且营养健康。无论是日常的家庭餐桌还是朋友聚会，这些以云南香菜为主料的菜肴都能带来不一样的美食体验。通过不同的烹饪方法，如凉拌、炒制、煮汤或是做拌菜，云南香菜都能够展现出其独特的魅力，为餐桌增添一抹清新的绿意。

准备食材 鲜蚝500克、番薯粉4汤匙、鸡蛋3个、盐适量、味精适量、葱花适量、猪油3-4勺、芫荽适量、鱼露适量 具体做法 用清水将生蚝洗干净。

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香菜怎样做好吃?

人生苦短，再来一碗。今天用香菜来为大家分享一道家常美食。香菜相信大家都非常的熟悉吧！其实喜欢吃香菜的朋友可以说是当成宝，而不喜欢吃香菜的朋友觉得它的味道怪怪的。一般大家都是把香菜拿来当成配菜食用，今天就教大家一道简单又美味的腌香菜，腌制出来翠绿清爽，开胃下饭，早餐搭配馒头或者白粥也很不错。喜欢的朋友赶紧来试试吧！

【所需食材】：香菜、香叶、八角、桂皮、干花椒、生抽、香醋、食用盐、冰糖、小米椒、大蒜

【详细做法步骤如下】：

第一步：首先准备适量的香菜，然后先把香菜放在清水里面，用手把香菜清洗干净。接着多淘洗几便，把香菜表面的脏东西全部淘洗干净。最后就把清洗干净的香菜放在竹蓝里面，再把香菜摊开，把香菜表面的水分晾干备用。

第二步：接下来把锅清洗干净，然后先把锅烧热。锅热后就往里面加入五克香料（香叶、八角、桂皮）和五克的干花椒，接着用锅铲把它们翻炒均匀，使它们在锅里面能够均匀的受热。最后把它们炒出香味儿。

第三步：接下来炒出香味后，再往锅里面加入400克生抽、100克香醋、3克食用盐、3克冰糖。然后锅铲不停的翻炒均匀，使冰糖充分的融化。最后锅中的汤汁煮开以后，再用小火煮6分钟左右，6分钟后就盛出来放在碗中放凉备用。

第四步：接下来香菜也已经晾干水分了，然后就把香菜放在干净的案板上面，用刀把香菜切成长短均匀的小段。最后把香菜全部都切好之后，就一起放切好的香菜段放在干净的大盆里面备用。

第五步：接下来准备适量小米椒，然后把小米椒放在大碗中，再往大碗中倒入适量的清水和食盐，把小米椒清洗干净。接着把洗净的小米椒放在案板上，用刀切成辣椒圈，不太吃辣的朋友可以不加。最后把切好的小米椒放在案板上一起备用。

第六步：接下来准备适量的大蒜，然后先用手把大蒜的外衣剥掉，再放到厨房的流水下面冲洗一遍，接着就把冲洗干净的大蒜放在案板上面，跟着用刀把大蒜切成蒜片。最后把大蒜全部切好之后，就和小米椒一起放在香菜段里面。

第七步：接下来就用手把香菜、蒜片、小米椒一起用手抓拌均匀。抓拌均匀后，就一起放在一个无水无油无异味的干净玻璃罐中。然后就把放凉的料汁倒在玻璃罐里面，料汁没过香菜就可以了。

接下来就盖上盖子腌制一个小时就可以食用了，方便又快速，美味又过瘾。吃饭时没有胃口就可以试试这道开胃小菜，早餐搭配馒头或者白粥也很不