精选炖粉条食谱,满足你的家庭口味!
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2025-02-19
白菜豆腐烧肉。 主料。白菜,豆腐,五花肉,粉条。 调料。盐,味精。鸡精,白糖。生抽,老抽。蚝油。醋,胡椒粉。
粉条 适量 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 连肥带瘦的猪肉(五花肉)一块放锅里煮几分钟去去血水 2 捞出后切成片 3 白菜切大块 请点击输入图片描述 4 头一天买的豆腐切成小块放在窗外成冻豆腐 粉条用温水泡一会 锅里倒少量的油,放肉片翻炒 请点击输入图片描述 煸炒出油。
白菜(半棵),冻豆腐(1小块),粉条(1把),五花肉(1小块) ,酱油(1大勺) ,盐(少许),八角(2个),大葱(1小段) ,生姜(3片)粉条放入容器,用温水浸泡一会。2. 冻豆腐取出解冻,我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。3. 白菜切成大片。4. 五花肉洗净,切成薄片。5. 姜切片 6. 葱切成葱花。
准备所需材料:冻豆腐半盘,冻白菜1/3棵,土豆粉条1小把,带皮肥瘦猪肉150克,盐适量,葱姜适量,八角2个,蒜末4瓣的量,料酒1大勺,植物油适量。2. 首先整理食材。猪肉选择肥瘦相间的部位,如五花肉,适合炖煮,使汤菜更加香浓。
将大白菜洗净后将菜叶与菜茎分开切,菜茎部分斜刀片成大小适中的片状;五花肉洗净切片,葱姜切末末;炒锅加热后,加入适量的食用油,先将五花肉加入锅里煸炒出部分油脂后下入葱姜末爆香;然后依次加入菜茎 菜叶翻炒;白菜翻炒至透明状就少加入点儿酱油,加入适量的清水。
五花肉白菜炖冻豆腐的做法 五花肉、生姜切片,大葱切末 大白菜切片清洗干净 锅中放油,油热后煸炒五花肉,五花肉六分熟后下入生姜八角大翻炒 白菜变软后下入没过白菜的水,大火烧开 烧开以后放入冻豆腐,炖10分钟左右下入木耳再炖两分钟。临出锅时撒入盐牛肉粉和葱花即可。
食材:冬瓜260克, 红薯粉条180克, 五花肉 150克,食盐6克, 生抽1勺, 老抽1勺, 白糖 4克,胡椒粉3克, 蚝油1勺,料酒1勺。
正宗河南大烩菜的做法:河南烩菜,是以大白菜、精品五花肉、豆腐、粉条等为原料制作的一道菜品。原料:盐、白糖、葱姜蒜末、桂皮一小块、大料一块、花椒数粒、干辣椒数个、五花肉少许、牛肉丸少许、茄子一个、胡罗卜一个、洋葱一个、粉条一小把、冻豆腐一块、干木耳一把、花生适量、青椒一个。
用料 豆腐 块 猪肉 克 粉条 把 白菜 片 盐 克 酱油 勺 老抽 勺 五花肉 克 十三香 1勺 花调酒 2勺 猪肉白菜粉条豆腐包的做法步骤 步骤 1 猪肉白菜豆腐粉条包。
主料:五花肉150g,白菜1颗,冻豆腐1块,粉条适量,葱姜适量,大料适量,花椒水适量 做法步骤 1. 白菜用手撕,刀切也可以,但是撕的更入味。
冻豆腐1块 粉条适量 葱姜适量 大料适量 花椒水适量 白菜豆腐炖粉条的做法步骤 1.白菜用手撕,刀切也可以,但是撕的更入味。2.五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油,料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。3.粉条提前泡好,避免炖的时候不易熟,而且受热不均匀会发硬。
粉条放入容器,用温水浸泡一会。冻豆腐取出解冻,我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。白菜切成大片。五花肉洗净,切成薄片。姜切片。葱切成葱花。锅内热油先放五花肉。用中小火煸炒。将五花肉炒出油。继续炒,炒至边缘微焦。1加入葱花。1姜片。1八角。
一棵白菜逐一择下叶片,反复清洗干净,尽量控去水分;  2 切1.5厘米长度的小段;  3 五花肉切0.3厘米的厚片;  4 姜切末,葱选择葱白部分,切葱花。
食材清单 白菜 350克 、 豆腐 半块 、 五花肉 160克 、 粉条 60克 、 葱姜蒜 适量 、 生抽酱油 1.5勺 、 蚝油 1勺 、 料酒 半勺 、 白糖 半勺 、 老抽 半勺 。
白菜炖粉条五花肉的家常做法:
主料:五花肉1块、红薯粉条1小把、大白菜少半棵。
辅料:大葱1小段、姜1小块、大蒜3瓣、酱油2汤匙、盐适量、植物油适量。
步骤:
1、备好食材。
2、五花肉切小块。
3、五花肉入锅中小火煸出油、煸黄,加葱花、姜片炒出香味。
4、加入酱油提色,倒入开水大火烧开,中小火炖。
5、大白菜洗净、顺长切小段。
6、五花肉炖20分钟后放入宽粉条烧开炖6分钟。
7、倒入大白菜接着炖6分钟,加入盐调味,放蒜末提个味即可出锅。
白菜豆腐炖粉条的做法如下:
主料:猪肉一块、白菜半个、豆腐一块、地瓜粉一把
辅料:色拉油适量
1、猪肉切片,豆腐切方块儿。
2、白菜清洗干净后手撕成小块儿。
3、油锅烧热,放猪肉片、白菜片、十三香、豆腐块、适量水、盐、粉条,中小火炖。
4、炖至粉条变软,加鸡精,搅拌均匀。
5、出锅装盘,白菜豆腐炖粉条即可制作完成。
用料:白菜半棵、冻豆腐1小块、粉条1把、五花肉1小块、酱油1大勺、盐少许、八角2个、大葱1小段、生姜3片。
步骤:
1、粉条放入容器,用温水浸泡一会。
2、冻豆腐取出解冻,我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。
3、白菜切成大片。
4、五花肉洗净,切成薄片。
5、姜切片。
6、葱切成葱花。
7、锅内热油先放五花肉。用中小火煸炒。
8、将五花肉炒出油。
9、继续炒,炒至边缘微焦。
10、加入葱花。
11、姜片。
12、八角。
13、翻炒均匀后加入酱油,将肉片翻炒上色。
14、加入白菜,翻炒至微微见软。
15、加入适量水,没过白菜即可。
16、锅内水开后,加入冻豆腐。
17、加入少许盐,盖上锅盖炖煮一会。
18、加入粉条。不用翻动,就让他浮在表面就可以了。用锅铲压一下,让粉条完全浸泡在汤中。盖上盖子将所有材料煮熟。
19、最后打开锅盖,将粉条与其他食材拌匀。转大火稍微收一下汤汁即可。