每天炖银耳坚持了3个月(为什么银耳炖久了致癌银耳炖久了为什么会致癌)

红枣银耳汤一星期喝几次美容效果才好呢

熬汤时急不得,不要过夜,中间可添加水,一天一碗就行,必须慢火炖,胶原蛋白熬制出效果最好,现熬现吃,直到汤粘稠空腹喝效果最好。

银耳质量不好,好的银耳是颜色微黄、形状完整、没有黑斑等杂质的,闻起来也没有气味,若是买到的银耳质量不好或是经过熏硫的银耳,就会很难煮出胶质。

这个短时间是看不出明显的效果的。天天喝,喝几个月,气色就会慢慢好起来。我自己就天天喝,喝大半年了。这个晚上最好不要喝。

坚持每天银耳汤喝1年有什么效果 长期饮用银耳汤可以改善皮肤。银耳含有丰富的天然植物胶，加上其滋阴作用，长期使用可滋润皮肤，并有去除脸上黄褐斑和雀斑的作用。不仅如此，它还可以为皮肤细胞提供足够的营养，防止皮肤老化，对预防粉刺和消除痘印有很好的效果。

鱼胶能和银耳一起炖吗，鱼胶能天天吃吗?

可以一起炖 花胶银耳羹的食材和调料 鱼胶 2-3片 银耳 若干 红枣 若干 花胶银耳羹的做法步骤 第1步提前泡发银耳,洗净花胶放入高压锅内。 第2步加红枣,水。

我只知道我的朋友坚持了6年左右每天早上食用炖银耳不加糖，气色非常好，皮肤吹弹可破。如果要瘦身就不建议晚上食用。在中午5点前食用还是可以的，那么晚餐就以素为主。

银耳炖久了致癌，主要考虑是因为长时间炖煮，使银耳汤内产生亚硝酸盐，有一定的致癌风险。因此，制作银耳汤时，煮熟即可，避免长时间炖煮。银耳炖汤口感甘甜，其中还含有多种氨基酸，以及银耳多糖、维生素、纤维素，还有铁、钙、磷等矿物质，均有益于人体健康。

每天炖银耳汤吃了对身体好吗 适当食用的话，对身体有好处。

连吃一个月银耳的效果

连吃一个月银耳的效果,银耳是生活中比较常见的一种滋补食材,银耳中富含多种维生素和矿质元素,吃银耳对于人的身体健康也是有一定的好处的,连吃一个月银耳的效果 连吃一个月银耳的效果1 连吃一个月银耳可以起到安神补脑、益气清肠、补脾开胃的作用,而且还能缓解便秘疾病的发生,具有很好的润肠通便的效果。

银耳炖久了可能致癌的说法并非完全准确，因为银耳本身并不含有致癌物质。如果银耳炖煮的时间过长，尤其是在高温下，有可能会产生一些有害的化学物质，这些物质可能与癌症的发生有关。产生有害物质 当银耳在高温下长时间炖煮时，其中的营养成分可能会发生变化，产生一些有害物质，如丙烯酰胺等。

你好,我每天晚上熬银耳百合莲子红枣枸杞汤第二天上午喝这样可以吗?有人说隔夜的不能喝。请答复,谢谢您!

一般没有。银耳炖的时间长了，只不过会更加浓稠一些罢了，并不会产生对人体健康有有害的物质，因此银耳炖6个小时是没有毒的。

为什么银耳炖久了致癌1 银耳炖汤的时候炖的时间长一点会让它口感更好，但它不能长时间炖煮，如果长达几个小时在火上炖煮，会让银耳中含有的硝酸盐转化成亚硝酸盐，这种物质具有很强的致癌性，人们在吃了这样的银耳就会诱发癌症，会让癌症高发，这是人们说银耳顿久了以后会致癌的主要原因。

为什么银耳炖久了致癌 银耳炖久了为什么会致癌

因为银耳炖久了不仅营养价值会流失，主要还会产生一些对人体有害物质。特别是亚硝酸盐增加是致癌的主要物质，会让人体细胞发生癌变的可能性增大，也会对造血功能造成一定影响。

放入醋,酱油,耗油,白酒放二两,慢炖20分钟 放入醋,酱油,耗油,白酒放二两,慢炖20分钟 在煮之前泡发好过水后用刀切碎再煮。

不会有毒。炖银耳的目的是为了补充营养，但银耳炖久了会导致营养流失，反而达不到目的。因此建议不要长时间炖煮，煮开即可。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

详细来说，银耳是一种富含胶质的食材，需要足够的时间来炖煮，才能够使其胶质充分溶解在汤中，形成粘稠而滑润的口感。同时，银耳中的营养成分也需要一定的时间才能够充分释放出来，被人体吸收利用。然而，炖煮时间也不宜过长。如果炖煮时间超过3个小时，银耳可能会炖得过烂，失去其原有的口感和风味。

适合你,不分男女。银耳羹对人体的健康尤其是肺有很好的滋补作用,配上莲子,红枣,枸杞一起,效果更佳。

银耳炖6个小时会有毒吗不会。银耳炖6个小时，一般不会产生有毒物质，也不会滋生细菌，只要没有粘锅糊底就可以食用。银耳一般炖30分钟左右即可，炖的时间过长会比较软烂，口感可能会比较欠缺。银耳炖6个小时会有毒吗 银耳在炖煮之前一般都需要泡发，一般2-4个小时便可完全泡发，不宜泡发太久。

为什么我老是上火?平常很注意饮食的也没有用,特别是春秋季,一上火嘴边

这个我有经验了，本人内热严重，我经常喝银耳汤，很管用的，每天晚上，或早上，喝一碗红枣炖银耳，银耳是润肺的，长期吃不光降火，如果你坚持吃一个月，你脸上的皮肤会有显著的变化，我亲自体验的，还有就是不要吃辣的，少生气，多喝水，多吃水果，平时也多吃点蔬菜吧，多自己身体也有好处的。

银耳炖的时间长了，只是会流失部分维生素C等活性营养物质，但并不代表就完全没了营养，而且银耳久炖，其中的胶状物质才能充分溶解出来，食用后不仅口感软糯更好吃，而且更利于肠胃吸收消化，同样可以起到美容护肤、滋阴护肝、润肠通便、强精补肾、提高免疫力等功效。

可以的,一般砂锅定时都有八个小时以上,砂锅定时都很长,不用担心,有问题,这样慢火炖出来,会更好吃 、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部。

您好,银耳炖不烂可能是因为以下原因: 1. 银耳的品质不好。银耳的品质会影响它的口感和炖煮时间。如果银耳质量较差,它可能需要更长的时间才能炖烂。

银耳炖久了致癌，对此你怎么看？

银耳炖久了致癌，主要考虑是因为长时间炖煮，使银耳汤内产生亚硝酸盐，有一定的致癌风险。因此，制作银耳汤时，煮熟即可，避免长时间炖煮。

银耳炖汤口感甘甜，其中还含有多种氨基酸，以及银耳多糖、维生素、纤维素，还有铁、钙、磷等矿物质，均有益于人体健康。但是银耳长时间炖煮会破坏其中的营养物质，造成营养流失，从而降低了银耳汤的食用价值。而且银耳汤炖煮时间过长，有可能会产生亚硝酸盐，具有一定的毒性，若长期食用炖久的银耳还会增加一定的致癌几率，导致食道癌、胃癌等疾病的发病风险增高，并且对机体造血功能也有一定的影响。另外，胃内含有硝酸还原菌，久炖的银耳汤中的亚硝酸盐在硝酸还原菌作用下，与胺类物质结合，形成的亚硝酸胺，也会增加癌症的患病风险。

因此，不要长时间炖煮银耳汤。另外，需要注意不应食用受潮、发霉、变质的银耳，需避免长时间泡发银耳，泡发后尽量当天食用。银耳炖汤后如需过夜，应放冰箱冷藏，且不应超过两天，否则易被致病菌污染产生米酵菌酸，对人体有害，会出现腹痛、腹泻等不良反应，导致消化系统紊乱。

如果是不小心摄入到自己的身体内部是肯定会影响到身体健康，甚至是会导致自己出现一些不良反应，还是应该要尽量去避免吃这样的食物，另外炒糊的菜肴也是不能够再去正常的食用。银耳在水中炖煮后的主要产物是银耳多糖，糊了后，多糖碳化结焦，去除结焦部分即可。在高温下有可能有极少量的环芳烃类物质生成，这些物质有毒性并有致癌可能但及其微量，去除糊的部分即可。

如果是不小心摄入到自己的身体内部是肯定会影响到身体健康，甚至是会导致自己出现一些不良反应，还是应该要尽量去避免吃这样的食物，另外炒糊的菜肴也是不能够再去正常的食用。虽说在少量食用不会造成影响，但是经过浸泡的银耳隔夜后会浑身上下都有一层黏液这些黏液就是银耳由于浸泡后存放时间过久而产生的一种污染物，所以说隔夜的银耳还是不要食用。

尤其适合女性。银耳煮多了我们需要将它保存，但这样存放过夜是否还能吃呢？其实银耳隔夜能吃，当然前提是在10度以下的环境保存，如果是夏季室温下保存，那银耳隔夜之后是不能吃的人吃了含亚硝酸盐较多的银耳汤后，会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力，从而破坏人体的正常造血功能，严重者还会使人发生呕吐、昏迷甚至死亡。 家庭做银耳汤时，应现做现吃。

冷却下来后一定要放进冰箱或者冰柜里急冻，需要食用提前拿出来解冻，用不完的继续放进急冻室里即可，这样操作又方便又简单，既不浪费食材也不影响食用。本人也在不知情的情况下连续把吃不完的银耳汤放冰箱里吃了差不多3天也上。（本人一向节约）身体也没有出现什么不良的症状。所以负责人的告诉大家隔夜的银耳汤是可以吃的。