家里请客18个菜菜单(请客18个菜菜单请客18个菜做法分享)

家庭请客必备20道一菜,请客18个菜菜单有哪些?

家庭款待菜单中包括“八宝饭”象征团圆，“莲子百合汤”寓意百年好合。此外，还有花生、瓜子作为轻松的甜点，寓意成功贵子。在家宴中，别忘了“蚝油牛肉”这道色香味俱全的主菜，以及“红烧茄子”、自制的“五香豆花生”等传统硬菜。

冷菜类 1. 凉拌海蜇皮：富含蛋白质和胶原蛋白，口感爽滑，味道清新。2. 椒盐虾：鲜嫩的虾肉配上香脆的椒盐，让你垂涎三尺。3. 凉拌鸡丝：精选嫩滑的鸡胸肉，配上清凉开胃的调料，口感鲜美。汤类 4. 鲫鱼豆腐汤：豆腐入味，汤汁浓郁，滋补养颜。

你好,根据你的提问,我觉得做盆菜是最合适不过了。 盆菜是广东深圳和香港新界的饮食习俗,据传起源于南宋末年,已有数百年的历史,是一种杂烩菜式。

春节年夜饭餐桌上不能少了各色的美食,健康美味喜庆的春节宴客菜,过一个健康、快乐、祥和的春节才是重点。

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糖醋小排：猪小排洗净，晾干水份后入锅，加入姜片爆香，放入排骨煸炒至表面金黄。依次加入料酒、酱油、米醋和白糖，煮至排骨无血水，小火焖15分钟。捞出排骨，沥干汤汁，撒上芝麻即可。东坡肉：猪五花肋肉洗净，焯水后切成方块。

大虾 鲤鱼。 21.悄悄话:撞撞猪嘴 撞撞猪耳。 22.金汤海鲜羹:南瓜 大虾 贝壳 鱿鱼。 23.清蒸石斑:大石斑鱼 香葱。 24.酸酸甜甜:苹果 火龙果 草莓 蜂蜜。

不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。

【1】单身狗,床头莫放纸。 【2】女孩子,腰上不要随便系红绳。 【3】老丈人,如果姓聂,不要叫聂丈,玩笑也不能开。

我觉得合租房,最重要的是彼此尊重,但我遇到过一个合租室友,每天换着带女生回来,导致我精神濒临崩溃。

凉拌牛肉 2. 清蒸鲈鱼 3. 油焖大虾 4. 酱排骨 5. 凉拌猪耳 6. 烤鸡 7. 红烧肉 8. 凉拌肘子 9. 小炒肉 10. 糖醋里脊 11. 小酥肉 12. 麻婆豆腐 13. 爆香菠菜 14. 西芹腐竹 15. 青菜香菇 16. 干煸豆角 17. 凉拌莲菜 18. 清炒油麦菜 19. 手撕包菜 20. 大烩菜 对于饭馆吃饭。

请客18个菜菜单有哪些?

1百年好合---连子百合汤。1(连生贵子)---花生，瓜子。

家里请客吃饭菜谱 蒜香鸡翅 取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料; 鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时; 大蒜切末; 取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色; 倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香; 加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。

请客18个菜菜单：糖醋小排：将猪小排洗净，晾干水份备用。热锅倒入少许油，爆香姜片后放入排骨，煸炒至变色，表面呈金黄微焦。接着放入调料，依次加入1汤勺料酒、2汤勺酱油、3汤勺米醋，最后加入4汤勺白糖，炒匀。倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟。20分钟后调入盐，开大火收汁。

在一篇文章中总结土耳其文化和传统是不可能的,因为该国各地的遗产多样性各不相同,其他文化如希腊、亚美尼亚、格鲁吉亚和阿拉伯的习俗在整个历史中都有。

请客菜谱二十几个菜有哪些？

如下：

1、福运绵长---炒粉。

2、共呜春报晓---鸳鸯鸡。

3、群龙贺新喜---白灼虾。

4、黄金铺满地---菠罗炒骨。

5、白头皆老---白果猪肚汤。

6、带子共欢聚---蒸带子。

7、沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。

8、风姿显贵气---蒸花枝片。

9、金腰怀太子---腰果丁。

10、比翼齐双飞---蒸白鸽。

11、龙皇献彩卷---炸榴莲卷。

12、红袍添喜庆---扣肉。

13、(福至如东海)---蒸海鱼。

14、翡翠满庭园---香菇小塘莱。

15、喜鹊报佳音---美极禾花雀。

16、永结喜同心---八宝饭。

17、百年好合---连子百合汤。

18、(连生贵子)---花生，瓜子。

首先要荤素搭配。1、红烧茄子：要点是红烧时要放八角，不要放盐，要放点味及鲜酱油；2、烩藕合：要点是藕切片夹肉末，要裹欠粉调的面糊，记住要欠粉调哟。同时面糊要放点盐和胡椒；完了勾个西红柿的欠浇上；3、豆豉炒五花肉：要点是五花肉要炸的适中，留点油，又不可太多油，另外要记得放点蒜苗，色才好看；4、蒸蛋羹：万一有个吧小朋友可以吃下；5、炸土豆条；切的象肯德基一样的长方条，油炸外焦里嫩即可；有小朋友的话可以吃；6、凉拌花生米：要点是油炸好的，用葱、香菜、蒜末、油辣椒拌下，还要放酱油和醋哟。7、红烧肉；8、鱼香肉丝：带小朋友的家长可以给小朋友吃，大人吃也很下饭的；9、清蒸一个鱼了；10、银耳汤；甜汤。