想吃中式黑松露?这里有美味做法!
48
2025-01-30
食材清单 鸡蛋 2个 、 香菜 1根 、 紫菜 适量 、 盐 少许 、 淀粉 2勺 、 香油 1茶匙 、 西红柿 1个 烹饪步骤 步骤1/4 准备紫菜、鸡蛋、西红柿、香菜 步骤2/4。
把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用,鸡蛋打入碗中搅均匀备用,香菜切末。 锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。
食材:紫菜,虾皮,鸡蛋,小葱 ,生抽,水淀粉,食盐,食用油, 做法: 将所有的食材都提前准备好,紫菜一小块, 虾皮一小碗,鸡蛋两个。
还有盐,别小看那一丢丢盐,他们都用的是海盐,没有加碘加防结剂。再就是小香葱,芝麻香油和虾皮。鸡蛋倒不大讲究,大部分都用的蛋鸡蛋,少见土鸡蛋。做起来眼眨之功的事。水烧开了关火,撒进一撮虾皮和盐,淋进鸡蛋糊,蛋花漂起给紫菜,紫菜化开给葱花和香油,就成了。紫菜汤是一道菜肴。
紫菜蛋花汤怎么做?蒜末炒香加入西红柿丁,加入水,紫菜虾皮,盐味精胡椒粉,鸡蛋葱花香油,加入葱花炖15分钟。
紫菜蛋花汤是一道简单又营养的汤品,主要材料为紫菜和鸡蛋,辅以其他调味料。这道汤品不仅味道鲜美,而且制作快捷,适合作为家常菜品或是忙碌时的快餐。
准备好紫菜10克,鸡蛋1个,西红柿50克 虾皮10克 香油10ml 醋4滴 胡椒粉5克 香菜30克 大葱10克 水500ml 食盐5克 2 西红柿切5薄片,10克紫菜撕开。
7打鸡蛋时,把蛋清和蛋黄稍微混合一下,切记不要打太久。鸡蛋很容易搅拌而不形成蛋花。最后,如果汤是打开的,应该换成小火,这样蛋卷容易浮起来。动作就是扔,就像扔出去一样,让鸡蛋花又大又薄。8紫菜选择:选择大品牌。首先,看颜色,选择有光泽、紫红色的紫菜。
做好“紫菜蛋花汤”最关键的就如何打出漂亮的蛋花,我分享两种做法,一种饭店里经常用的,大片呈现絮状的蛋花,薄薄的,铺满整碗,汤汁清澈透亮,味道鲜香可口,而且做法非常简单快手,大家掌握好了,分分钟就能上桌。
紫菜蛋花汤 这是最简单的一种做法,也是最常见的。首先将条斑紫菜用清水泡发,然后洗净沥干水分。在锅中加入适量的水煮沸,加入泡发好的紫菜,煮上几分钟。接着打入鸡蛋,用筷子快速搅拌,使蛋液在水中形成漂亮的蛋花。最后根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味即可。
材料:紫菜 鸡蛋 虾皮 配料: 盐 味精 葱 紫菜蛋花汤做法: 把紫菜撕成片状后洗净备用,把蛋打散后备用。 在打散的鸡蛋液中放入适量的盐,把鸡蛋液打匀。
紫菜蛋花汤家庭版做法如下:主料:紫菜适量,鸡蛋适量,香油适量,盐适量。锅里加水烧开,紫菜洗洗扔进去,烧开一两分钟。碗里两个鸡蛋打散,慢慢倒进去。煮开一分钟加盐,香油。尝一下汤的咸淡。出锅装盘。
准备好紫菜10克,鸡蛋1个,西红柿50克 虾皮10克 香油10ml 醋4滴 胡椒粉5克 香菜30克 大葱10克 水500ml 食盐5克 2. 西红柿切5薄片,10克紫菜撕开。
食材:紫菜适量、潮汕肉丸适量、鸡蛋适量、姜适量、蒜适量、葱花适量、油适量、盐适量、鸡粉适量。
食材清单 紫菜 1张 、 鸡蛋 2个 、 干虾皮 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 葱花 少许 、 香油 适量 、 花生油 适量 烹饪步骤 1.准备食材:紫菜干清水浸泡淘。
紫菜蛋花汤是一道简单又营养的家常汤品,它以紫菜和鸡蛋为主要食材,口感鲜美,制作快捷。
只要掌握3个技巧就能煮出一锅好好喝又好看的紫菜蛋花汤: 蛋液倒入锅中的时候可先倒在漏勺中。
在豆瓣上,这道紫菜蛋花汤的评分非常高,达到了8.5分。许多网友都表示这道汤的味道非常好,而且做法简单,是家庭常做的一道菜。其中一位网友的评价是:“这是我最喜欢的一道汤,每次做都会喝个精光。”虽然这道紫菜蛋花汤没有经典的台词,但是它的味道和营养价值却是无法用言语来形容的。
主料:西红柿一个、柴鸡蛋2个、水淀粉适量、蒜黄适量、香菜适量、姜末适量 辅料:盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量 做法步骤 1.西红柿切小丁,蒜黄。
蛋液倒入汤中时,水一定要是开的,这样蛋花才会漂亮。紫菜蛋花汤的关键在于汤的清澈和蛋花的嫩滑,因此在做蛋花时要迅速且轻柔。为了保持汤的清澈,不建议在汤中加入过多的油脂或调料。这样一碗简单又营养的紫菜蛋花汤就完成了,既适合日常家庭餐桌,也适合作为早餐或是简单的夜宵。
你好,我老婆怀孕一个月了,可以喝紫菜蛋花汤吗?
用料:紫菜一把约5g、西红柿2个约350g、鸡蛋2个、盐6克、葱约4g、糖数量 做法步骤 步骤 1 西红柿划十字道。
用料:紫菜适量、鸡蛋1个、盐适量、淀粉2勺、生抽1勺、食用油1勺、香葱适量。
步骤:
1、准备食材。
2、锅里放水烧开放入紫菜。
3、鸡蛋打散倒入紫菜汤里,稍微搅散一点,放2勺盐。
4、放1勺食用油。
5、放1勺生抽。
6、淀粉加水调水淀粉,倒入紫菜蛋花汤勾芡,盛出撒香葱末。
7、成品图。
紫菜蛋花汤的正宗做法如下:
主料:紫菜、鸡蛋、青菜、虾米。
辅料:香油、盐、十三香。
1、紫菜用清水泡开清洗干净,青菜洗好,葱花切碎(家里没有葱了没放)。
2、锅中加水烧开后加入紫菜,葱花,青菜。
3、水开后把搅拌好的蛋液倒入水中不要搅拌,成蛋花后再搅拌
4、盐,十三香,香油,把虾米倒进去,再煮开就可以了。
5、很简单的汤就做好了。
紫菜蛋花汤除腥方法:
1:煮的时候放点西红柿。
2:快好的时候放入几片姜。
紫菜蛋花汤做法:
紫菜洗净用手撕成小片。
鸡蛋搅碎,放入少许盐和味精。
锅烧开水后放入紫菜。
煮沸后,紫菜差不多熟了,把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈。
然后关火后放入盐、胡椒粉和鸡精,淋香油撒葱花出锅即可。