炸白萝卜素丸子的做法(炸素萝卜丸子怎么做)

萝卜素丸子的做法 萝卜素丸子怎样做

食材：白萝卜1颗、胡萝卜2根、面粉400克、葱2颗、生姜50克、精盐1勺、味精适量、胡椒粉适量、鸡蛋2个、生粉200克。把萝卜插成丝备用。胡萝卜插上丝放到盆里，也可以把萝卜丝切两刀。葱姜切碎末放入盘里。把生粉，面粉加入盆里，在加入盐，胡椒粉抓匀。

素萝卜丸子 ❤食材准备:青萝卜半个,胡萝卜一根,鸡蛋2个,面包糠,面粉,葱,姜,五香粉,盐 ❤做法步骤: 1.青萝卜胡萝卜洗净去皮刨丝。

胡萝卜500g,香菜200g,鸡蛋2个,面粉少许,食盐10g,五香粉6g,大葱少许,生姜少许,淀粉适量,食用油适量 胡萝卜素丸子的制作方法 将上述材料准备齐全。

具体做法：1.将洗净的萝卜先擦成丝备用，白萝卜青萝卜胡萝卜都可以，根据个人口味选择，将萝卜丝用刀切碎备用。2.切好的萝卜碎装入盆中，再把洗净的香菜（适量）切碎备用，将香菜加入到萝卜碎中，用香菜做出来的萝卜丸子更好吃。

炸素萝卜丸子怎么做

萝卜的吃法很虽是油炸,可用油新油也不多。丸子的味道是节假日餐桌上最先被消灭的一道菜。要说好吃的秘诀就是两个字―――简单!

食材 绿萝卜一根、胡萝卜一根、鸡蛋一个、面粉、生抽、蚝油、盐、十三香。

白萝卜丸子最简单的做法1 炸白萝卜素丸子的做法 萝卜擦丝（粗丝比较有口感）加盐，放15分钟左右杀出水分。挤去萝卜多余水分，放入图片里的调料。不用再加盐了。不喜欢香菜就不放。面粉、淀粉（红薯淀粉）、泡打粉混合倒入萝卜丝里，搅匀。搅至很粘稠，能成大团即可（不用额外加水）。

材料:萝卜200克,葱25克,鸡蛋一个,黑胡椒粉一小勺,鸡精少许,老抽几滴,面粉40克左右。

接着将刚才拌匀的材料成型成球状。 取一只碗,将鸡蛋打散并加入少量的盐和面粉,拌匀成鸡蛋糊。 再将球状的素萝卜丸子沾上鸡蛋糊,油炸至金黄色即可。

怎么炸萝卜素丸子更酥脆

食材准备：青萝卜、白萝卜、老豆腐、面粉、玉米淀粉、十三香、胡椒粉、小苏打、食盐、食用油 萝卜素丸子的具体步骤：准备好一个青萝卜和胡萝卜，清洗干净后去掉其头部和尾部的须须，使用刮板擦成细细的丝，往萝卜丝上撒上适量的食盐，再切成小段之后剁碎，用手挤出萝卜里面的水分。

主料:旱萝卜600g,胡萝卜50g,豆腐渣100g,香菜60g 辅料:油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉4克,小麦粉适量,姜8克 做法: 1.旱萝卜、 胡萝卜、香菜择洗干净。

实践操作炸萝卜丸子的做法比较简单，掌握好比较就可以，将白萝卜或胡萝卜切碎，也可以混搭，加入鸡蛋、面粉和调味品拌匀，里面放入一点香菜提味，下油锅中炸至金黄色即可。

第一步:准备食材 青萝卜一个,先切成均匀的细丝,再切成丁,放入盆中,打入1个鸡蛋,鸡蛋能增加馅料的抱合力,更容易成团。

步骤/方式1 白萝卜去皮切成小丁 步骤/方式2 加入10克盐(还有2克后面调味用),拌匀腌制15分钟 步骤/方式3 葱白切末 步骤/方式4 将腌出水的白萝卜。

咸鲜口味 炸工艺 半小时耗时 普通难度 炸白萝卜素丸子的做法步骤 1 白萝卜一大块，得一斤多，葱一棵，姜半块。2 白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐5克腌一会儿。（5克盐加多了，有点儿咸。）3 葱、姜切末。4 将葱姜末加入萝卜丝中，加2克十三香，1克胡椒粉，少许蚝油（没有可不加）。

萝卜素丸子怎么做窍门

白萝卜洗干净，去皮，用擦丝器擦成丝，放入盐，用筷子搅拌均匀，静置片刻。待萝卜丝变软，出水后，挤出水分，然后放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱，用筷子搅拌均匀。放入面粉，继续搅拌均匀。锅中放入适量油。用勺子挖一勺，用筷子适当塑型。

萝卜素馅丸子的做法 步骤1 萝卜插丝，豆腐、姜、葱放一起备用。步骤2 适量面粉、盐、鸡精，再加入少量水一起拌匀，我是用手拌的！步骤3 油锅加热，慢火炸熟，我炸的火大了，加了豆腐，丸子什么时候吃都是软的！

食材：白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。白萝卜洗净去皮，用工具擦成细丝儿；葱洗干净切碎。萝卜丝，葱花，鸡蛋放入盆中。加入盐，十三香、面粉搅拌均匀。一边搅拌一边加水，搅拌成面糊状。

食材:白萝卜1条,胡萝卜1条,香菜适量,鸡蛋1个,五香粉1勺,胡椒粉1勺,面粉80~90克,泡打粉少许,食用油适量,盐适量。

炸白萝卜丸子的家常做法：主料：白萝卜1个。辅料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、面粉适量。步骤：将萝卜洗净后擦丝。加入盐腌菜出水分。打入鸡蛋，搅拌均匀。加入面粉。搅拌均匀。锅内油烧热。用勺子取一小团面糊放入油锅中。中火将丸子炸至金黄即可。成品如下。

炸素丸子的家常做法用什么油炸好?

可以用白萝卜,胡萝卜,香菇,芹菜做炸丸子炸蔬菜丸子食材用料:白萝卜,胡萝卜,香菇,芹菜,面粉适量,鸡蛋适量,葱适量,盐少许,姜适量,十三香适量。

10】然后加水之前先搅拌均匀,然搅拌均匀之后少量多次的加入热水搅拌,水温最好在60度以上。

萝卜素丸子做法 食材：白萝卜、鸡蛋、盐、鸡精、白芝麻、面粉、食用油 制作步骤：第一步：白萝卜清洗干净后切掉头尾不要，然后去皮并切成薄片，再改刀切成细丝；最后把细丝切成碎丁，并充分剁碎备用。

首先准备适量葱和姜，并分别将它们剁碎待用。其实葱越多越香，可以多放哦。再准备些花椒放锅里烤热烤干，然后放在蒜臼子里打碎，就成了我们需要的花椒粉啦。取一个白萝卜切成细条或者剁碎待用，这里我就用擦子擦成细条了。我用的是白萝卜，大家也可以用青萝卜。

适宜人群 1.一般人都可食用。2.萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

怎么炸萝卜素丸子更酥脆

炸萝卜素丸子制作方法如下

食材：萝卜2根，盐、白胡椒粉、淀粉、食用油。

1、将准备好的萝卜清洗干净，然后擦成丝，放在水龙头下面冲洗两遍，淘洗干净的萝卜放入沸水锅中，加一勺盐水开后捞出，过凉备用。

2、过凉后的萝卜丝攥干水分，水分一定要攥得干一点，然后用剪刀剪成1-2厘米的萝卜碎，这样更方便萝卜丸子抱团。

3、剪碎的萝卜中，加入3颗鸡蛋，一勺盐，一勺白胡椒粉，一勺花椒粉给它搅拌均匀。

4、搅拌均匀后，开始少量多次地添加面粉，一定要等面粉搅拌均匀后再加下一次，这时候我们给面粉中加入一勺的玉米淀粉和一大勺的食用油，一直搅拌到如图所示的黏稠状态，用手攥一下可以成形即可。

5、取一部分萝卜从虎口的位置挤出一个圆球，然后放在一个不怕油高温烫坏的勺子里。油温4成热下锅，一开始你会看到锅中充满了丰富的泡泡，那是因为萝卜中的水分被慢慢的炸出来。

6、一直炸到油的表面起泡越来越少，丸子颜色金黄，全部漂浮在表面，就可以捞出来了。

7、我们把油锅中炸丸子的食物残渣捞出来扔掉，然后把丸子全部倒进油锅中复炸一遍，大约1分钟左右，丸子的颜色就会由发白金黄色变成颜色较深的焦黄色，这个状态才是我们的最终成品！

怎么炸萝卜素丸子更酥脆?

亲 你好，炸萝卜素丸子更酥脆的方法如上哦

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