菠菜和鸡蛋怎么蒸好吃(鸡蛋蒸菠菜的做法)

婴儿菠菜鸡蛋羹的做法

步骤：1.菠菜洗净焯水 2.焯好水后放入料理机打成菠菜汁 3.鸡蛋碗中打散，搅拌均匀，倒入菠菜汁 4.搅拌均匀后，筛网过滤一遍 5.碗中盖上保鲜膜，扎几个小孔，放入蒸锅内蒸10分钟左右 6.蒸熟后放凉取出 一道味道鲜美的菠菜鸡蛋羹就做好了，是不是特别的简单呢。

好啊,鸡蛋补充蛋白质,菠菜补锌,而且配在一起又好看。另外你也可以用西红柿和鸡蛋一起蒸,这样更好吃!

菠菜和鸡蛋能一起蒸吗，菠菜和鸡蛋一起吃好吸收吗 菠菜可以和鸡蛋一起蒸着食用，而且菠菜鸡蛋羹非常适合小孩子食用。

准备用料。菠菜、香油、大蒜、鸡蛋。菠菜去老根，洗净切段，放入沸水中焯一下捞出。焯过水的菠菜挤去水份，放入容器中。鸡蛋打入碗中，加入少许食盐打散。打散的蛋液倒入菠菜中。把鸡蛋和菠菜充分拌匀，放入蒸锅中。中火蒸15分钟左右，蒸熟关火。

蒸菠菜的做法 1.菠菜择掉老叶，去根，洗净沥干。入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水洗净，攥干水分 2.焯好的菠菜切碎，切后如果水分多就再攥一下 3.干淀粉用少许清水调开 4.打入鸡蛋、牛奶搅匀，再调入盐搅匀 5.倒入菠菜碎，搅匀 6.耐热模具中四边抹上一层油，倒入鸡蛋菠菜碎。

菠菜蒸蛋正宗做法?

准备食材菠菜、鸡蛋4个,调味品盐,鸡精、葱等。将菠菜洗干净切细条,鸡蛋和开到入蒸盘和菠菜拌匀,放入调味品,在锅里蒸8分钟就开以出锅了。

第一步最先大家要准备适量的菠菜，把它洗干净后放进锅中绰水，最后我们然后将菠菜捞起来倒进果汁机中，放水榨成汁，再过虑到杯里，如图所示。准备一个空碗，口感浇上适量核桃油，嫩滑的菠菜鸡蛋羹就制做进行啦！并且在空外中打进五个鸡蛋，加适量盐后把他充足打撒。

菠菜蒸蛋的做法如下：菠菜用盐水浸泡10分钟左右，洗干净。洗的时候可以提前烧水，一洗完就水也差不多滚了，水开放进去焯水1分钟左右。焯水好的菠菜用凉水过下，挤干水份，切细再剁一会，剁细点，吃的时候才感觉不到菜的存在。

菠菜可以蒸着吃。做法如下,菠菜青200g,清洗干净。热水汆烫一遍。放在盆中。拌些干面粉。放在锅内蒸帘上。增一到二分钟。放入碗中。

食材: 菠菜100克,鸡蛋两个,豆腐一盒,胡萝卜1根,羊肉200克,水淀粉,葱姜蒜,食用盐,香油,食用油等 具体做法: 准备一把菠菜。

鸡蛋蒸菠菜的做法

菠菜蒸蛋的做法 步骤 step 1 菠菜洗净去根，开水中焯半分钟左右去除草酸，切成小段。（我是先切后焯的，实践证明，先焯后切更方便）步骤 step 2 容器中打入三个鸡蛋。加入1克盐。打匀。步骤 step 3 蛋液中加入等量的白开水和挤掉水分的菠菜拌匀。

鸡蛋磕入碗中充分搅打均匀，放入菠菜碎、葱花、盐和水淀粉，混合搅拌均匀。5.取一个方形玻璃碗或耐热的瓷碗，在碗底和四面刷一层薄薄的食用油，剪一张油纸铺到碗底，然后将蛋液混合物倒进去。

方法/步骤：1.准备原材料菠菜和鸡蛋备用 2.锅中烧开水放入菠菜焯水至菠菜刚刚变色即可时间不可过长 3.焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉后沥干水份 4.菠菜切成小段 5.鸡蛋液打散撇去浮沫 6.菠菜放入蛋液中再放入香油、盐和味精搅拌均匀入味 7.盖上保鲜膜放入蒸锅中大火蒸十五分钟 8.蒸熟的菠菜鸡蛋。

准备洗净的菠菜一把备用。2.取一个小盆，打入4个鸡蛋，加入食盐1克入底味，鸡粉1克，料酒几滴去腥，然后用筷子搅匀。3.加入一勺清水，清水和鸡蛋的比例为一比一，再次搅散备用。4.另外取一个小盆，先刷上一层植物油，这样更利于蒸好的鸡蛋羹脱模。

可以呀 菠菜泥蒸鸡蛋羹吃了对宝宝好 可以呀 菠菜泥蒸鸡蛋羹吃了对宝宝好

蒸菠菜饭的家常做法 主料 菠菜400g 面粉100g 调料 食盐 适量 酱油 适量 醋 适量 调和油 适量 芝麻 适量 五香粉 适量 1.准备菠菜适量。

菠菜炖鸡蛋怎么做 怎么做菠菜炖鸡蛋

然后将切好的菠菜段，放入蛋液的碗中，再放入10克左右的淀粉，而后，加入1勺盐，增加一下味道，搅拌均匀。另取一模具，刷上底油，把搅拌好的蛋糊倒入模具中，搅拌均匀。模具中倒入底油抹均匀，可以防止菠菜鸡蛋糕蒸好后粘模具。将鸡蛋糕放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右即可。

菠菜鸡蛋想要做的好吃，可以参考以下做法：准备材料。准备300克菠菜和2个鸡蛋，另外准备蒜末、葱花、食盐和食用油等调料。菠菜处理。将菠菜择好、清洗干净，可以稍微浸泡。焯水。将菠菜焯水，时间不宜过长，以保持其脆嫩。切段。焯好后，菠菜过凉水，然后挤去多余水分，切成适当长度的段。打鸡蛋。

菠菜鸡蛋的简易制作方法这道美味又营养丰富的菠菜鸡蛋菜肴，无论是作为早餐搭配还是素菜选择，都是极好的选择。所需材料主要包括新鲜的菠菜，鸡蛋，食用油，以及基本的调味料如盐和胡椒粉。步骤如下：首先，仔细清洗菠菜，然后沥干水分，将其切成小段。

菠菜猪肝汤,材料:菠菜、猪肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。菠菜洗净,切段,枸杞用清水泡开。猪肝用清水浸泡半小时,洗净后切片。

菠菜汁蒸蛋用料 菠菜叶 三四根 蛋黄 一颗 菠菜汁蒸蛋的做法 菠菜叶洗净，用开水焯一下，用料理机加点水打成汁 鸡蛋一个，只取蛋黄，因为宝宝一岁之前不吃蛋清😁。

菠菜焯水,捞出放凉 豆腐切碎,越碎越好 菠菜攥干水分,切碎,不用太碎,放在豆腐中,放入耗油,酱油,盐,放入20克玉米淀粉 葱,花椒,八角。

给宝宝蒸鸡蛋羹里面能放菠菜不呢?

鸡蛋羹我家再里面没放过东西。 亲可以先用开水把菠菜烫烫水,然后再和蛋黄一起吃。菠菜和鸡蛋并不相克,菠菜和豆腐就不宜同吃哈。

菠菜富含维生素C、维生素K、叶酸、铁、镁等多种营养物质,是一种非常健康的食品。

鸡蛋打入碗中，搅拌充分混合，再加入胡椒粉增香去腥。起锅烧水，水煮沸后加入适量盐和食用油，将菠菜下锅焯烫变色，立刻捞起来了。起锅烧油，油热后，将鸡蛋炒至蓬松凝固。然后将焯烫好的菠菜倒入一起煸炒。出锅前适量盐提味。这样一道色香味俱全的菠菜炒蛋就做好了。

步骤五：端出碗，把蒸好的菠菜鸡蛋脱模，倒在案板上面，切成块，即可食用。小贴士：菠菜焯水的时候加入食盐，可以使菠菜的颜色翠绿，还可以去除草酸。上锅蒸的时间长短，可以根据自己的容器大小来调整。

你说的是煮而一个鸡蛋则在80OC时才能凝固。所以,煮鸡蛋最好是凉水下锅,水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状,营养成分最利于人体吸收。

蔬菜蛋羹是一道色香味俱佳的家常菜,以丰富的口感和营养为特点。

鸡蛋蒸菠菜的做法

菠菜蒸蛋的做法如下：

1、菠菜用盐水浸泡10分钟左右，洗干净。洗的时候可以提前烧水，一洗完就水也差不多滚了，水开放进去焯水1分钟左右。

2、焯水好的菠菜用凉水过下，挤干水份，切细再剁一会，剁细点，吃的时候才感觉不到菜的存在。

3、3个鸡蛋 75ml水（半个鸡蛋壳装3次水） 适量的盐、鸡粉，搅拌均匀（滤网的泡沫好多，蒸好就是有气泡的。想要光面，记得把泡沫用勺子都撇掉）。

4、蛋液过筛到菠菜碎里，搅拌一下，水开上锅，蒸15分钟左右。

5、记得表面盖个盘子或者保鲜膜扎孔，防止进水到蛋液里。蒸好，3分钟后再端出锅。

6、淋上蒸鱼豉油，菠菜蒸蛋就制作完成了。

菠菜蒸蛋的食材

菠菜4颗（约150g）、 鸡蛋3个、盐适量、鸡粉适量、清水75ml、蒸鱼豉油（淋面）适量。

注意事项

菠菜一定要焯水1分钟左右，不然它里面的草酸会影响蛋白质的吸收。

盐不要放太多，因为蒸好会淋酱油，不想淋酱油的，就把盐放到适合自己吃的咸度。

菠菜一定要剁细点，特别是尾部的根。

主料

菠菜

250g

鸡蛋

2个

辅料

食盐适量

大蒜适量

香油适量

食醋适量

凉拌酱油适量

鸡蛋蒸菠菜的做法

1

食材：菠菜、香油、大蒜、鸡蛋

2

菠菜去老根，洗净切段，放入沸水中焯一下捞出。

3

焯过水的菠菜挤去水分，放入容器中。

4

鸡蛋打入碗中，加入少许食盐打散。

5

打散的蛋液倒入菠菜中。

6

把鸡蛋和菠菜充分拌匀，放入蒸锅中。

7

中火蒸15分钟左右，蒸熟关火。

8

蒸菠菜鸡蛋的时候，把大蒜切末。

9

切好的大蒜末放入碗中，加入食醋、酱油、香油拌匀，成一碗料汁。

10

蒸好的菠菜稍稍晾凉，倒扣出来，用刀切成自己喜欢的块。

11

切好的菠菜鸡蛋放入碗中，浇上调好的料汁即可。（也可以蘸食）