海带炖豆腐的做法大全(豆腐炖海带怎么做才好吃？)

豆腐炖海带怎么做才好吃?

豆腐是全国人民妇孺皆知的一道家常美食,海带作为一种海洋藻类,也相当的大众,二者一起煮食,据说在日本大行其道。 那么怎样做才算好吃?

海带排骨炖豆腐 材料 海带，老豆腐，吃剩的排骨汤 做法 1.海带买打成结的，洗净;老豆腐切块，最好用水焯一下，防止煮时碎掉;2.锅热放一勺油，下蒜末煸香，下海带结炒一会，倒入排骨汤和豆腐块，适量热水没过，加盐、老抽;3.中火煮，至汤快干时，加鸡精。

原料:豆腐、水发海带、猪肉丝、葱、盐、味精、酱油、大料。 做法步骤: 第1步、主要原料。 第2步、水发海带洗净,切块备用。

裙带菜排骨汤的做法 材料: 猪排骨400克,裙带菜150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

原料:豆腐、水发海带、猪肉丝、葱、盐、味精、酱油、大料。 做法步骤: 第1步、主要原料。 第2步、水发海带洗净,切块备用。

海带炖豆腐做法: 食材准备:味精10g、姜10g、盐10g、花生油10ml、豆腐250g、干海带20g。 海带洗净切片,豆腐切成大块煮沸,捞出晾凉,切成小方丁。

海带豆腐汤的家常做法

做法步骤：第1步、成品图。第2步、海带适量洗干净，切小块。第3步、豆腐适量，切小块。第4步、锅里适量油，葱姜爆锅。第5步、加入适量清水，十三香，盐。第6步、放入食材，大火煮沸，改中火慢炖，十分钟钟左右，加入适量鸡精调味，撒适量香菜末出锅。第7步、成品图。

步骤：1.准备食材 2.豆腐切成方丁备用 3.腊肉洗净表层切成薄片，入锅中慢煎。4.煎至腊肉的肥油流出，放入葱姜丝炒香。5.加入适量水和泡发清洗过的海带结。6.再加入切好的豆腐。7.大火炖开后，转中小火慢炖十分钟或更长时间，炖得越入越入味，豆腐越香嫩。

食材:嫩豆腐1块、海带结100克、白蘑菇50克、干虾米10克、浓鸡汁一大勺、鸡粉少许。

海带提前浸泡，泡软后切成适当大小的丝状。2. 豆腐切成块状备用。3. 将瘦肉或虾米用刀背拍松，并用少许料酒和生抽腌制一会儿。4. 热锅冷油，加入生姜片和蒜蓉爆炒出香味。5. 将腌制过的瘦肉或虾米放入锅中翻炒均匀。6. 加入适量的水，倒入海带和豆腐。

食材：豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

海带豆腐汤的做法

豆腐切块。锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。大火煮沸转小火炖10分钟。出锅后撒上葱花点缀即可。海带营养价值：海带含有多种矿物质和维生素，营养价值很高。在食物中，它的含碘量最高，海带可作为人类摄取钙、铁的宝库。

五花肉只要少少的几片就行；葱姜蒜改刀备用。泡发好的海带，回家洗净沥水备用；北豆腐切成小块儿备用。热锅热油，下五花肉片小火煸香出油，然后放葱姜蒜炒香，中火即可，火太大的话会糊掉味道也出不来。烹入黄酒和生抽炒香，添加适量开水。

海带炖豆腐的做法并不复杂，下面介绍一下其做法。用料：豆腐、鲜海带、虾皮、葱、姜、盐、原味鲜、花生油。豆腐冲洗一下，切三四公分的方块。鲜海带洗净，切菱形片。备好葱花、姜末。热锅凉油，油热葱花姜末爆香，虾皮入锅煸炒片刻。豆腐和海带入锅，加少许盐，轻轻翻炒几下，倒入适量水。

海带结浸泡几分钟，洗净沥水。豆腐切成大块。准备一个砂锅，淋上少许植物油，倒入蒜末炒香。接着倒入海带结，简单翻炒几下。倒入清水、生抽酱油、葱花。盖上盖子煮到汤水沸腾，转中小火，炖煮20-30分钟。放入豆腐。在表面再撒上一点葱花。撒上盐。

原料 海带 (300g) 小白菜 (100g) 土豆 (1个) 猪瘦肉 (适量) 香菜 适量 蒜 适量 酱油 适量 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 辣椒油 适量 花生油 适量 步骤1/准。

海带炖豆腐的做法是怎样的?

食材 豆腐: 1块;海带: 100g;油: 适量;盐: 适量;花椒粉: 适量;酱油: 适量;葱: 适量;猪肉: 适量;高汤: 适量; 步骤 豆腐切块。 海带洗净切片。

海带炖豆腐是一道常见的家常菜,其做法简单易学,味道鲜美。首先,将浸泡后的海带剪成均匀的小段,豆腐切成小块备用。

材料主料:猪肉200克、豆腐200克、海带150克。 辅料:油适量、盐适量、葱适量、蚝油适量、淀粉适量。 猪肉切片后用蚝油和淀粉抓匀,腌制10分钟以上。

海带豆腐汤的做法起锅烧油放入切好的葱、姜、蒜和辣椒大火炒出香味后，把切好的胡萝卜放入翻炒变软，再倒入浸泡好的海带丝和适量的酱油、蚝油翻炒，海带丝炒熟后放入清水、豆腐、虾米以及盐、鸡精等调料小火慢炖5分钟，就可以做成美味的海带豆腐汤。

用料：豆腐250克，海带125克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。制法：将海带泡发，洗净，切成菱形片。将豆腐切成大块，放入锅内煮沸，捞出过凉，切丁。

海带和豆腐怎么煮才好吃?

第一步:准备好原材料。豆腐,海带,生姜,食用盐。把海带丝提前浸泡,浸泡好以后,清洗干净,然后切成海带丝备用。 第二步:生姜切成片,豆腐切成豆腐块。

海带山药豆腐汤的做法如下: 用料:海带200克,豆腐1块,山药半根,青虾15只,味极鲜1勺,糖适量,盐适量。

土豆炖豆腐 土豆炖豆腐是一道简单的家常菜,制作原料主要有土豆、豆腐等,口味鲜美,营养丰富。出锅装入汤碗内,撒上香菜段即成。

海带豆腐汤:将海带和豆腐一起炖煮,加入适量的盐和鸡精调味即可。这道汤清香可口,营养丰富,适合全家人食用。

海带豆腐汤怎样做？

海带豆腐汤怎样做？

食材

海带 适量

豆腐 1块

葱花 适量

盐 适量

方法/步骤

1

【第一步】将海带用水泡发，洗净后切成菱形片状，待用。

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2

【第二步】在锅中加水煮沸，然后将豆腐整块放入水中焯熟，捞出放凉后切成小片。

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3

【第三步】锅中倒油烧热，将前面准备的海带、豆腐放入锅中，在适量的水烧开，然后小火焖，加入食盐，炖至海带、豆腐入味，起锅装盘。

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另外一个做法，

原料

北豆腐250g、海带结50g、老姜2片、大葱2片、盐5g、油15ml

步骤/方法

1

海带结清洗干净。北豆腐切成2cm见方的块。

海带豆腐汤的做法

2

大火烧热炒锅中的油至六成热，放入切好的北豆腐块，略煎成金黄色，然后加入凉开水海带结、老姜片和大葱片，大火煮开，转小火再煮30分钟。调入盐即可。

海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤的做法