小米海参粥怎么做(小米海参粥怎么海参硬呢？)

辽参小米粥的做法?

准备食材 小米,辽参,蔬菜,姜,葱,浓缩鸡汁,盐,白胡椒粉,香油。 做法步骤 小米淘洗干净,用清水泡上。

用料 海参2只 小米100克 糯米20克 南瓜200克 葱姜若干 盐少许 香油几滴 步骤 1。

准备材料,小米淘洗干净,海参切小段(1cm宽窄),羊肉切片 葱姜切丝,白菜切细丝;。

介绍一下海参小米粥的做法。 提前发好的海参,再焯一下水:取一净锅,锅中放入适量清水,放入料酒和姜丝,放入发好的海参,水开后焯一分钟,捞出备用。

步骤/方式1 首先把小米,用清水浸泡30分钟。 步骤/方式2 然后把它倒入,装有清水的砂锅内。 步骤/方式3 再打开大火,边熬煮边搅拌。

小米海参粥的做法?

步骤/方式一 首先把清洗干净的小米,放入装有清水的锅中。 步骤/方式二 待小米大火煮开之后,再放入处理好的海参。

用料:发好的海参、小米、水、瘦肉、小青菜、生姜、鸽子蛋、黄酒、盐、白糖 做法步骤 海参提前几天泡发。

介绍一下海参小米粥的做法。 提前发好的海参,再焯一下水:取一净锅,锅中放入适量清水,放入料酒和姜丝,放入发好的海参,水开后焯一分钟,捞出备用。

用料 小米 适量,海参 1个,小葱 1根 枸杞 适量,生姜 5片,食盐 少许 蚝油 适量 准备食材,小米、海参、小葱、姜、枸杞备用。

小米海参粥怎么海参硬呢?

答;小米海参粥怎么海参硬呢〔海参没有浸泡软〕。 用料: 小黄米,海参,枸杞,葱,姜,盐,鸡汤。

以下是小米花胶海参粥的常见做法: 材料:小米、花胶、海参、生姜、葱、盐、鸡精(可选) 步骤: 1. 将花胶提前泡发,切成小块备用。

海参红枣小米粥材料小米,蔬菜,海参,红枣,姜丝,葱花做法小米淘洗干净,用清水泡上; 蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片。

不用放油! 海参小米粥在做的时候需要准备小米和海参以及适量的小油菜,还要准备少量姜丝和葱花。

海参小米粥怎么做

主料：即食海参1个、小黄米30克配料、无调料、浓醇高汤1包、浓缩鸡汁2小勺、清水适量。小米淘洗干净，用清水泡上15分钟、砂锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌，盖上砂锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约20分钟后，开盖。

小米煮出来的颜色就是黄色的,下面是小米海参粥的做法: 用料:海参1只,小米适量,姜丝适量,葱少量 将小米掏洗干净备用,小米一般不用浸泡。

海参小米粥 用料：小米、海参、辅料：葱、姜、盐、花生油。做法：锅内放入足量的水，煮沸。小米淘好、海参、葱、姜洗净，切姜丝和葱花，海参切片。水沸之后，将淘好的小米放入锅中，滴两滴花生油，避免扑锅。滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。

小米洗净放入炖盅 红枣去核放入,海参洗净后也放入 按煲汤炖两个半小时放点点盐巴味道很好 小米洗净放入炖盅 红枣去核放入。

海参小米粥的正确做法如下：材料：- 小米 100克 - 海参 100克 - 葱 1根 - 姜块 5克 - 高汤适量 - 盐适量 步骤：1. 将小米洗净，浸泡15分钟后沥干备用。海参洗净后切成小块备用。2. 葱切成葱花，姜切成姜末备用。3. 将适量的高汤倒入锅中，加入小米和海参块，大火煮沸后转小火煮20分钟。

海参放入小米粥之前放料酒和生姜煮，这样可以去除海参的腥味，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：小米 50克、海参 3只、枸杞 适量、鸡汤 1份、细盐 适量、姜片 适量、料酒 适量。将小米用清水泡洗一下。小米放入电饭煲中。倒入准备好的鸡汤。选择煮粥模式将小米粥煮好。

小米海参粥怎么做最好吃窍门

海参小米粥的正确做法窍门如下：1、海参小米粥在做的时候需要准备小米和海参以及适量的小油菜，还要准备少量姜丝和葱花。把准备好的小米要用清水淘洗干净，然后用清水浸泡两小时，准备好的小油菜，要洗净以后空干水分，海参也要提前泡发，切成片状。2、在粥锅中放入适量的清水加热煮开，再把泡好以后的小米放入到锅中再次加热烧开，然后放入切好的海参继续煮，10分钟在煮的过程中要用勺子不断搅拌防止粘锅。3、锅中的粥煮到八成熟的时候，放入切好的姜丝，盖好锅盖，继续用小火熬煮，在熬煮的过程中，不要打开锅盖，过20分钟以后打开锅盖，放少量的鸡汁调匀，继续煮，二分钟加入适量食用盐和白胡椒撒上葱花关火，这时美味的海参小米粥就已经做好，取出降温就能吃。

海参与小米是绝配，小米暖胃，和海参一起熬粥，清淡温补。但海参和小米本身都寡淡，两者都无法释放出谷氨酸钠鲜甜的滋味，于是，炖煮海参小米粥，得有一样东西加持，那就是南瓜。

南瓜不但会给这道养生粥的味道变得清甜美味，还会让这道养生粥的颜色变得金黄靓丽。但真正要煮好这道粥，有些细节还得注意，来看看我是怎么做的吧。

【海参小米南瓜粥】

一、准备食材：

海参2只、小米80g、南瓜40g等。

今天用的海参是野生急冻、开袋即食型的，不必泡发，很方便。

在此说明一下：南瓜本身有甜味，如果这道粥想吃清淡的，可以就这样吃；如果想吃甜的，那么就加点白糖；我是喜欢咸口的粥，于是我加了点鱼露，不喜欢鱼露的可以加盐或生抽哦。

二、操作过程：

1、南瓜提前处理：

南瓜只取一小部分；

去皮切成小块；

上蒸锅蒸熟后，用汤匙压成泥待用。

2、小米浸泡1小时以上；

如果是当早餐吃，那么建议晚上睡觉之前，将南瓜压成泥，泡上小米过夜。

3、海参自然解冻，切点姜丝和葱花。

4、取一个砂锅，适量清水和小米一起放入锅中熬粥；

大火烧开，小米容易沸锅，所以锅盖不能全盖死；

浸泡好的小米比较容易熟，熬粥的时候要用勺子舀动以防粘钩，大约18分钟后，小米已经变得稍微粘稠；

放入南瓜泥，搅散；

有南瓜的加持，小米粥颜色变得更深更好看；

将熟之时，放入姜丝和海参，只需要再次滚开，也就3分钟的事，即可起锅；

如果喜欢咸口的，如我一般，滴两滴鱼露，这锅海参小米粥就已经鲜甜之极。

撒上葱花，上桌！

土豪的早餐，开动啦！

一大只刺参，QQ脆脆的，可以蘸点酱汁吃，喜欢原汁原味的就如此品尝吧。

而海参的烹饪时间不宜过长哦，不然会影响口感的。