怎么做鱿鱼须好吃(大鱿鱼须怎么做好吃)

大鱿鱼须怎么做好吃

用料：鱿鱼须500克、紫皮洋葱半个、大蒜3瓣、生姜2片、香菜1棵、甜面酱1勺、生抽1勺、料酒1勺、孜然粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、胡椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、白糖1勺。鱿鱼须备好，去掉眼睛和牙齿洗净。改刀切好，锅中烧开水，将鱿鱼焯水1分钟。捞出沥水备用。

过年啦,做个鱿鱼须串串吃吧,自己在家做出串串店的感觉,吃起来又放心又好味,男女老少皆宜。

鱿鱼须解冻，清洗干净备用。2 准备葱、姜、红辣椒、大蒜籽，清洗干净之后切好备用。3 鱿鱼须如果太长的，可以把它切短一点，先用沸水焯水，大约20秒左右，这样可以去除鱿鱼的腥味。4 锅里热油，到六成油温的时候放入姜丝、大蒜籽丁，炒至大蒜籽变成金黄色，放入其他的配料。

食材：鱿鱼须2条、洋葱适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量。首先将买回来的鱿鱼须清洗干净，用剪刀一剪两半。然后打上花刀，用签子把它串起来。接着在锅中放入少许油，放入鱿鱼须，煎至两面金黄，撒一些洋葱丝。

原料 more 鱿鱼头 (400克) 辣椒酱 100克 生抽 1勺 料酒 1勺 葱蒜 适量 1/先来处理食材,鱿鱼头清洗干净,用力搓洗表面,然后加入一勺料酒。

脆口鱿鱼须几种做法

食材:鱿鱼须500克、蒜头半个,杭椒2个、小米辣5个,孜然粒1勺、蚝油1勺、辣椒粉1勺、生抽1勺、白芝麻1勺、白糖1勺,鸡精1勺,食用油适量。

材料:鱿鱼须8两、蒜苔4两、红小米辣一小半炒勺、鲜花椒少量、辣椒面适量、鸡精适量、味精适量、家乐辣鲜路一汤勺、盐少许、鲜花椒油适量 做法 1. 鱿鱼出水。

做法：鱿鱼须洗净，每个须都切下来，放入开水中烫一下表面变色即可。捞起后冲洗干净沥下水分。青红椒去籽切块，生姜蒜瓣切粒。锅子大火烧热后倒入适量的油，放入生姜蒜瓣粒爆香。倒入鱿鱼须快速翻炒片刻。放入适量的盐（不要放多了，海鲜酱里含盐的）。

处理食材，将买回来的鱿鱼须撕去外皮，然后清洗干净，切成小段，起锅加水将鱿鱼须放锅里，加入姜片，料酒2汤匙，焯水后捞出备用！将洋葱切丝，将青红椒切滚刀块备用。

原料 鱿鱼头 (400克) 辣椒酱 100克 生抽 1勺 料酒 1勺 葱蒜 适量 1/先来处理食材,鱿鱼头清洗干净,用力搓洗表面,然后加入一勺料酒,搅拌均匀腌制半小时备用。

很粗的鱿鱼须怎么做好吃?

用料: 鱿鱼须,绿豆芽,柠檬,大蒜,青线椒,红线椒,生抽,蚝油,糖,醋,料酒,香油,辣椒油,色拉油。 做法: 清洗干净鱿鱼须,用刀稍微切小一... 同时烤箱预热200℃。

首先，对大鱿鱼须进行精心处理。将新鲜的鱿鱼须洗净，去除杂质，然后切成均匀大小的段，方便均匀烹调。同时，准备好葱、姜、蒜等基本调料，为后续的烹饪增添风味。其次，腌制是关键。

把500g鱿鱼须放入1000g温水中 2. 加入10g食盐 3. 浸泡五分钟 4. 用手搓洗几遍。

将鱿鱼清理干净，撕去黑色的外皮，切成细丝，麻椒和胡萝卜都切成细丝。葱姜蒜切碎；1汤匙郫县豆瓣酱剁碎，准备1汤匙剁椒；小碗中加入1汤匙生抽、1汤匙白糖、1汤匙料酒、2汤匙陈醋、1汤匙清水和1汤匙淀粉搅拌均匀，形成鱼香调料汁备用。

步骤 1.准备所需材料。（鱿鱼须买回来就已经处理好了）2.将鱿鱼须洗净沥水。3.锅内加水烧开，倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生。4.捞起沥干水份。5.青、红椒去籽切成三角形，蒜、姜切片。6.锅内放油烧热，放入蒜、姜片爆香。7.倒入鱿鱼须。8.加入少许料酒爆炒。9.再放入青红椒翻炒。

主料：鱿鱼（鲜）250克。辅料：芹菜30克。调料：姜4克，盐3克，味精1克，辣椒（红、尖、干）10克，花椒3克，白砂糖2克，猪油（炼制）15克。

鱿鱼须怎么炒好吃又嫩

大蒜洗净拍扁、生姜洗净切丝、葱洗净切段待用、青红椒去籽洗净切片待用。鱿鱼须洗干净切小段待用。准备酱汁，大碗里加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺海鲜酱、一勺生粉，再加入适量水搅拌均匀待用。锅里加入适量的清水，水温烧热至80度左右，将鱿鱼须下锅焯水后，捞起沥干水分装盘待用。

【食材准备】鱿鱼须：500克 大蒜：5瓣 生姜：一小块 小葱：适量 干辣椒：适量 花椒：适量 酱油：2汤匙 料酒：1汤匙 白糖：1茶匙 食盐：适量 鸡精或味精：少许 淀粉：适量 食用油：适量 【制作步骤】准备鱿鱼须：购买新鲜的鱿鱼须，清洗干净后，去除多余的内脏和膜，切成适当长度的段。

鱿鱼须油炸时间受多种因素影响,如鱿鱼须的厚度和含水量、油温和深度、炸锅和油的质量等。

准备好鱿鱼，蒜苔和其他几种配菜，先把鱿鱼须用冷水冲洗干净，放入到锅中，加上姜片和葱结，调入少许料酒，大火煮几分钟，去掉鱿鱼的腥味。用手撕掉鱿鱼须的黑膜，清水冲洗几遍，切成长度相同的段，生姜和大蒜切成细末。热锅凉油，放入姜末和蒜末爆香。

大鱿鱼须怎么炒好吃又嫩大鱿鱼须能做爆炒鱿鱼须、鱿鱼须炒蒜苔、香辣鱿鱼须等菜式会好吃又嫩。鱿鱼建议先焯水再用辣椒爆炒鱿鱼口感脆爽。建议搭配配菜辣椒包括红尖椒，花椒，泡椒和青椒一起炒，味道更佳。

主料：鲜鱿鱼250克，辅料：芹菜30克。调料：姜4克，盐3克，味精1克，辣椒(红，尖，干)10克，花椒3克，白砂糖2克，猪油15克。

家常鱿鱼须的做法

做法如下：鱿鱼须清洗干净。大长的切段，粗的部分我把它剖开了。洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。锅中放油烧热，放入蒜粒、姜丝、干辣椒段煸香。放入鸡精翻炒均匀，关火。

鱿鱼须怎么做好吃，快来跟着学一招吧

香辣鱿鱼须

材料：鱿鱼须500g、蒜苔150g、干辣椒40g、青辣椒6个、蒜头30g、生姜20g、郫县豆瓣酱30g、盐适量、鸡精5g、白糖2g

做法：

1.、鱿鱼须清洗干净切成小块，放入盘里待用。干辣椒洗净剪成小段，生姜去皮洗净切片，蒜去皮洗净待用。

2、青辣椒洗净切圈，蒜苔去掉头尾，清洗干净切段。锅里放入适量水烧开，把鱿鱼须放入焯熟，焯好捞起来，冲洗干净，沥干水待用。

3、热锅放入适量油，放入干辣椒，蒜瓣，姜片炒出香味。加入30g郫县豆瓣酱炒出红油。鱿鱼须和辣椒搭配，饭店都做不出来的味道，只要配料放对！加入蒜苔翻炒1分钟

做法如下：鱿鱼须清洗干净。大长的切段，粗的部分我把它剖开了。洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。锅中放油烧热，放入蒜粒、姜丝、干辣椒段煸香。放入鸡精翻炒均匀，关火。