秋葵怎样做最好吃凉拌(秋葵怎么凉拌好吃做法)

凉拌秋葵怎么做才好吃 凉拌秋葵的做法

水烧开后把秋葵倒入锅中，焯秋葵时不要焯的时间太久，焯的时候里面可以放点盐，还可以放入一点色拉油。秋葵捞出过凉，先把汁调好，蜂蜜五十克，豉油一百克，蒜末二十克，香油五克，把冰块泡过的秋葵进行改刀，把秋葵切好装盘，把调好的汁浇到秋葵上。这道凉拌秋葵就做好了。

香醋拌秋葵。这个方法比较简单快捷，而且口感很好。首先准备好一把新鲜的秋葵，将秋葵去蒂，洗净后切成段，然后放入锅中加水煮至断生，取出沥干水分。接下来放入适量的葱花、姜末、蒜末、盐、鸡精、生抽、糖、香醋拌匀即可。这种方法具有提味、去腥、锁水的作用。3.花生凉拌秋葵。

吃多了大鱼大肉，来份凉拌，特别开胃。吸满了酱汁。秋葵洗净 切去头尾 中间划一刀 秋葵放入开水中， 下入一小勺盐 加入少许油 焯水约一分半钟左右捞出 焯水的时候下入盐和油能保持秋葵颜色更佳翠绿。

原料 主料 黄秋葵400克 辅料 蒜泥2瓣 ,盐适量, 食用油, 适量 ,生抽1勺, 香醋1勺 ,蚝油1勺, 芝麻油适量, 白砂糖1勺。

用料 秋葵 十几根 日式和风油醋汁 2勺 蚝油 半勺 糖 2勺 蒜 4瓣 盐 半勺 生抽 1勺 油 少许 做法步骤 步骤 1 秋葵洗净,去头尾。

凉拌秋葵最好吃的做法

以下是凉拌秋葵的一种最好吃的做法：材料：- 250克秋葵 - 1个小青椒 - 2瓣蒜，切碎 - 1小块姜，切碎 - 1勺生抽 - 1勺白醋 - 1勺糖 - 1勺香油 - 适量盐和胡椒粉 做法：1. 秋葵洗净，去掉顶端柄和尾端，切成均匀的段状。

凉拌秋葵最好吃的做法：秋葵去蒂，蒜切末，姜切末，大葱切末，小米辣切末；锅中水烧开，放入食用油1克、盐1克，加入秋葵煮3分钟，捞出，对半切开；热锅倒入食用油，油温5成热时，下水豆豉、葱、姜、蒜，炒香，调入生抽、醋、鸡精搅匀；淋入秋葵盘中，撒小米辣即可。

主料: 秋葵200g; 辅料: 蒜末小量; 老干妈辣椒酱2小勺; 生抽1小勺; 陈醋几滴; 芝麻香油1小勺; 盐小量; 凉拌秋葵的做法步骤 1. 选择嫩绿的秋葵。

秋葵一把、大蒜、盐、菜籽油、醋、酱油。 我们准备一把新鲜的秋葵。洗干净,去掉秋葵的蒂。

将秋葵洗干净。2.去蒂。3.锅里加水，烧开，加入适量油加适量盐。待水开后倒入秋葵。4.大约焯2分钟左右，将秋葵捞出，控干水分。准备好2个红辣椒、2瓣蒜头。将辣椒、蒜头剁碎，加入蒸鱼豉油。5.加入凉拌醋。加少量盐、拌匀。将调好的酱汁倒在秋葵上。

凉拌秋葵的正确方法和配料?

用料:秋葵300克,蒜1个,小米辣3根,生抽2勺,蚝油1勺,油2勺,陈醋2勺。 锅中烧水,水开加入盐、半勺油,放入秋葵焯水1分钟。

主料、秋葵250克、红辣椒少许、木耳30克 辅料、大蒜50克、香醋15克、蚝油12克、盐3克、糖6克、红油适量 1.秋葵去掉底部,清洗干净,沥干水分。

秋葵又称羊角豆,各地区名称不一,毛茄、咖啡黄葵,形似羚羊头上的角而得名。 秋葵原产于非洲,二十世纪初期由印度引进中国,秋葵是比较高端的营养保健型蔬菜。

蒜泥秋葵：将秋葵切成小段，焯水后捞出，加入蒜泥、盐、味精、酱油、醋等调味料拌匀即可。 麻辣秋葵：将秋葵切成小段，煮熟后捞出，加入辣椒面、花椒粉、生姜蒜末、酱油、醋等调味料拌匀即可。

准备材料:秋葵；秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净；锅里烧开水，水开加点盐，焯水3分钟左右；蒜头切碎，红椒切碎备用；把秋葵捞出水沥干；秋葵切段，把蒜头切碎，红椒切碎铺在秋葵上，加点酱油和醋，锅中油加热见冒烟关火浇入秋葵上；新鲜可口的秋葵就做好了。

秋葵怎么凉拌好吃做法

主料：黄秋葵。辅料：辣椒(红，小)、蒜。调料：花生油、食盐。秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅，注入水烧开，加入几滴油和少许盐，放入秋葵，氽几分钟。捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。炒锅烧热下油，放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。

凉拌秋葵最好吃的做法 做法一：材料：秋葵200g、小葱1根、大蒜3瓣、小米辣10g、鲜辣露60g、白糖5g、醋15g、葱油10g。步骤：提前将原材料准备好。秋葵清洗干净去缔，放入沸水锅中焯熟。将焯熟的秋葵用小葱捆绑在一起。

食材: 秋葵300克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,小米辣2个、食用油4克,水豆豉2克,生抽1克,醋1克,鸡精1克、盐1克 秋葵去蒂,蒜切末,姜切末,大葱切末。

用陈醋好吃。秋葵炒鸡蛋也好吃。 用陈醋好吃。秋葵炒鸡蛋也好吃。

秋葵的凉拌做法如下：第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。第6步、捞出放入盘中放上蒜粒，倒适量的生抽和少许白糖。第7步、最后淋上热油即可。

煮个5-6分钟左右。凉拌秋葵怎么做好吃煮好后用凉水再过滤一遍，放入碗中备用，先把酱油倒一点，再加入盐味精，最后在锅里烧油，再泼倒秋葵上，搅拌均匀就可以了。凉拌秋葵怎么做好吃这个办法适合少部分的凉菜，如果夏天吃不下下饭做凉菜就可以了，是不是特别简单，赶紧回家试试吧。

秋葵凉拌怎么做好吃

轻轻拌匀，让每根秋葵都裹上调味汁。如需更辣口味，可加入适量的辣椒粉。5. 放入冰箱冷藏30分钟-1小时，使秋葵充分吸收调味汁。6. 取出后，可以根据个人喜好再加入一些香菜或者葱花点缀一下。7. 秋葵凉拌即可享用。这样制作出来的秋葵凉拌色彩鲜艳，口感脆嫩，酸甜可口，非常适合夏日时光享用。

切片处理：将秋葵切成适当大小的段或片，这样更容易入味，也更方便食用。调味拌匀：凉拌秋葵的调味料可以根据个人口味进行调整，常用的有盐、酱油、香醋、蒜末、辣椒、芝麻油、花椒油等。将这些调味料混合均匀后，与秋葵充分拌匀，让每一片秋葵都能裹上调味料。

秋葵的做法。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。

原料:藕、秋葵、葱丝、蒜末、剁椒酱、玉米油、蒸鱼豉油、盐。 做法步骤: 第1步、藕去皮。 第2步、藕切片,秋葵洗净。

先把秋葵洗干净,再放在开水中焯一下水,记住不要切开了再下去焯水,因为会切开了再放下去会流失不少营养。再把焯了水的秋葵切成片放备用。

凉拌秋葵应该怎么做？

生活中很多人比较喜欢吃秋葵，我也是其中的一个，但又不太会做，做出来的秋葵也并不是很好吃。因为很多人不会处理秋葵，更不会做出好吃的秋葵。今天就来跟大家分享一道秋葵凉拌菜的做法，做法非常简单，但是做出来的凉拌秋葵味道是非常的好。

凉拌秋葵

所需食材：秋葵500g 、小米辣2g 、蒜5g、小米辣2g、 蒜末5g 、色拉油20g、、生抽15g 、白糖2g 、香醋10g 、盐2g 、香油5g 、味粉5g、

制作的方法与步骤

1.首先，我们把秋葵要清洗干净。

2.然后去除秋葵底部的根。

3.秋葵焯水2分钟迅速捞起。

这里需要注意的是，秋葵焯水不要超过两分钟，如果时间过长，秋葵就会变硬，吃起来会影响口感。

4.放入冰水中保持脆爽。

5.秋葵对半切开。

6.将切好的秋葵放入盘中备用。

7.把蒜切成末，小米辣切成圈放入碗中。

8.把调料生抽15g、 白糖2g、 香醋10g 、盐2g 香油5g、 味粉5g放入碗中，搅拌均匀。

9.把色拉油烧制150度都倒入碗中搅拌均匀。

10.把调好的汁水到秋葵上，凉拌秋葵制作完成。

小贴士1、因为秋葵的棱角皮比较厚，吃起来口感不是很好，所以咱们需要用削皮刀先将其削掉。

2、秋葵的绒毛一定要用食用盐搓掉，然后再清洗。