黄瓜炒腐竹的家常做法窍门(黄瓜炒腐竹做法窍门)

黄瓜炒腐竹怎么做好吃

汤匙黄瓜炒腐竹1干腐竹掰成小段加凉水泡发。泡发四个小时以上，如果时间紧的话可以用温水泡发。黄瓜去皮斜刀切片。猪后腿肉切片。铁锅倒油放入猪肉煸炒。倒入黄瓜片继续煸炒。加入一汤匙生抽，翻炒。倒入腐竹翻炒。撒入适量盐。1加入拍好的蒜瓣翻炒。

主料 腐竹50克 肉丝 适量 黄瓜 适量 辅料 姜 适量 盐 适量 蒜适量 葱适量 鸡精 起来了 做法: 1.黄瓜切段,腐竹泡发后洗净切片,肉备好。

原料:腐竹、黄瓜、胡萝卜、香菜、自制辣椒油、糖、醋、盐、味精。 第1步、腐竹洗净在清水中浸泡至膨胀开。

主料: 黄瓜2根 腐竹100克 胡萝卜1根 辅料: 盐5克 油15克 五香粉1克 做法: 步骤1.腐竹提前泡好 步骤2.黄瓜去皮切片 步骤3.胡萝卜也切片 步骤4.锅里加入油加入。

黄瓜炒腐竹怎么做好吃,黄瓜炒腐竹的家常做法

..(展开)食材 主料 黄瓜 1个 鸡蛋 2个 辅料 腐竹 适量 生抽 适量 步骤 1.原料图 2.黄瓜切片 3.腐竹切小段、鸡蛋打碗里 4.滑炒鸡蛋盛出备用 5.另起锅倒少许油放黄瓜片翻炒 6.放入腐竹翻炒 7.倒少许生抽 8.倒入滑炒过的鸡蛋 9.加少许盐翻炒均匀 小贴士 腐竹要提前用水泡开。

黄瓜炒腐竹的做法 1.干腐竹掰成小段加凉水泡发 2.泡发四个小时以上，如果时间紧的话可以用温水泡发 3.黄瓜去皮斜刀切片 4.猪后腿肉切片 5.铁锅倒油放入猪肉煸炒 6.倒入黄瓜片继续煸炒 7.加入一汤匙生抽。

腐竹泡发 2.腐竹切段 3.黄瓜切片 4.红椒切丝 5.生姜大蒜葱切末 6.锅热油，姜蒜爆锅 7.倒入腐竹 8.翻炒。

水泡开!然后切段!捞出挤出水!在腐竹中间插入相当一样长的火腿肠(火腿肠改刀,切成细丝)然后裹上炸料粉(各大超市都有卖!)下油锅炸成微黄!

1. 黄瓜炒腐竹非常好吃。 原因是黄瓜这种食物口感清爽,腐竹口感清香鲜嫩。炒在一起可以完美地融合彼此的风味,令人回味无穷。

黄瓜炒腐竹怎么做好吃

介绍一道黄瓜炒腐竹的做法，步骤简单，味道极好，下面看看是怎么制作的吧！第一步准备一下食材【腐竹、黄瓜、木耳、青椒、红椒】 第二步先用凉水把腐竹给它泡一下，然后切成斜刀段放在盆子里！第三步再把黄瓜切成斜刀片，然后再切成菱形片！第四步提前把木耳泡好，然后切成小块，放在盆里面！

材料 "西芹 4片","干香菇 5朶","腐竹 1包","红萝卜 2根","木耳 1包"。

原料:腐竹,黄瓜2根。 步骤1:将黄瓜洗净,切去两头,再切成小块,放大碗内加盐拌匀,腌15分钟这样,轻轻挤去水分。

准备材料。腐竹、木耳提前发好，黄瓜洗净切菱形、腐竹切菱形、木耳掰小朵。2.锅底放油烧热，放入腐竹和木耳翻炒，放少许酱油和糖。

用料 黄瓜 一根 腐竹〈提前用冷水泡发) 鸡蛋 一个 蒜片,姜片,红辣椒丝。

黄瓜炒腐竹做法窍门

食材：黄瓜1根、腐竹200g左右、葱1棵、蒜2瓣、食盐适量、调料适量、酱油少许、糖少许。将腐竹掰成小段用水提前泡发。把泡发的腐竹洗一下，用刀切成小段。将黄瓜洗净后，切成片状备用。葱、蒜切碎待用。在炒锅中倒入适量的食用油，等油热后，放入葱、蒜不断翻炒。

精盐1克 生抽10克 蚝油3克 料酒3克 步骤1 黄瓜洗净 步骤2 去皮切片 步骤3 腐竹提前用冷水泡发，切段，沥干水份 步骤4 瘦肉洗净切薄片，放一点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻 步骤5 热锅放油。

食材主料黄瓜1个鸡蛋2个辅料腐竹适量生抽适量步骤1.原料图2.黄瓜切片3.腐竹切小段、鸡蛋打碗里4.滑炒鸡蛋盛出备用5.另起锅倒少许油放黄瓜片翻炒6.放入腐竹翻。

腐竹提前泡发好后切成大小合适的段。2 黄瓜洗净切薄片。3 瘦肉切片。4 锅中热油爆香蒜米后放入瘦肉翻炒。5 炒至瘦肉变白淋适量生抽。6 把腐竹倒入翻炒。7 把黄瓜片倒入翻炒。8 炒至黄瓜变软加入一勺盐。9 淋少许生抽。10 出锅前加少许鸡精即可。小贴士 黄瓜切的比较薄，很容易就熟的。

腐竹炒黄瓜的做法

　　导语：腐竹和黄瓜这两种食材，相信大家并不陌生?就是这样简单的两种食材，在夏天，成为了我们比较常见的两种食材，可以用它们来做各种各样的炒菜，也可以用它们来做凉菜，接下来就为大家带来腐竹炒黄瓜的做法。

　　腐竹炒黄瓜的做法 　　1用料

　　腐竹 二两

　　黄瓜 一根

　　2做法

　　1、将泡好的腐竹切成柳叶形，黄瓜洗净也切成柳叶形。

　　2、炒锅内放少许的油，放入葱花，姜末爆炒出香味放入腐竹，盐，黄瓜，鸡精翻炒出锅即成。

　　食材

　　主料腐竹100g黄瓜200g瘦肉50g 辅料油适量盐适量大蒜适量生抽适量鸡精适量

　　步骤

　　1.腐竹提前泡发好后切成大小合适的段。

　　2.黄瓜洗净切薄片。

　　3.瘦肉切片。

　　4.锅中热油爆香蒜米后放入瘦肉翻炒。

　　5.炒至瘦肉变白淋适量生抽。

　　6.把腐竹倒入翻炒。

　　7.把黄瓜片倒入翻炒。

　　8.炒至黄瓜变软加入一勺盐。

　　9.淋少许生抽。

　　10.出锅前加少许鸡精即可。

　　黄瓜不仅仅可以和鸡蛋在一起翻炒，也可以和腐竹在一起翻炒，但是在炒的过程中，一定要把握好正确的流程和步骤，还需要掌握一些小小的技巧，你上的小技巧您学会了吗?如果你也喜欢，那就赶紧去尝试一下腐竹炒黄瓜吧。