紫包菜的6种家常做法(紫包菜怎么吃比较好吃)

紫包菜怎么吃比较好吃

炒紫包菜：将紫包菜切成丝状，加入炒锅中，用锅铲翻炒至变软。可以加入蒜末、葱粒、酱油等调料翻炒，调味后即可食用。2. 紫包菜沙拉：将紫包菜切成薄片，加入其他蔬菜如胡萝卜丝、西红柿等，撒上一些坚果和酱料，如橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。

紫甘蓝去掉硬心，切成细条，白芝麻提前炒香，蒜头剁碎 2.紫甘蓝撒下盐拌腌15分钟左右 3.在紫甘蓝丝里注入冷开水，把盐分冲洗一下，并把水分滤去 4.在紫甘蓝丝里放蒜末，糖、日式味精，混和好后，倒入米醋 5.再注入麻油拌好 6.把香菜用手搓扭成碎块撒紫甘蓝丝里，再洒下白芝麻，即可。

制作步骤：步骤紫包菜洗净后改刀切丝，（可以切细一些，这样更入味）步骤把切好的紫包菜丝装入盘中，撒上少许盐腌制一会，把多余的水分倒去。步骤然后把生抽、白糖、香油、蒜末等调料倒入拌匀即可。（喜欢吃辣的可以加入油辣椒）。当然也可以加入卤花生米、香菜等，按个人的喜好加就行。

紫圆包菜的三种做法 紫包菜煎饼 面粉约200克,紫包菜叶整2片,鸡蛋1个,油、盐少许 紫包菜切成细丝。

紫包菜做法

紫包菜的做法有很多种，包括炒制、凉拌、炖煮等。以下是一些具体的紫包菜做法示例：首先，炒紫包菜是一种常见且美味的做法。你可以将紫包菜切丝，然后准备一些配料如葱姜蒜和辣椒。在热锅中加入适量的食用油，先爆香葱姜蒜和辣椒，再放入紫包菜丝快速翻炒。

紫甘蓝切丝后改短,培根和洋葱切成小碎粒 将大米哥哥洗净控干水。

紫色包菜的6种家常做法：凉拌紫包菜做法：紫包菜洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫包菜中拌匀，撒上白芝麻。

材料卷心菜,香茹,大蒜子,酸红辣椒,生抽,醋,油盐。

1,炝拌粉丝紫甘蓝  材料 紫甘蓝,粉丝,香菜,盐,白糖,白醋,蒜末,葱花 做法 1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用 2.粉丝用开水焯软捞出淋干水分 3.蒜切末,... 1。

紫色包包菜做法?

食材:紫甘蓝 配料:黄瓜,大蒜,小米椒,白芝麻 调料:食用盐,白砂糖,食用油,生抽,香醋,香油 步骤: 紫甘蓝用清水清洗干净后对半切开。

步骤/方式1 第一,紫色包菜洗干净切成细丝 步骤/方式2 第二步,加入以上调味品,蒜泥,凉拌料,生抽和香醋 步骤/方式3 第三步,用热油激发香味。

凉拌紫甘蓝 材料: 紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油 做法: 1.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。

准备用料：紫包菜350g、油适量、盐适量、蚝油适量、味精适量。备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。

紫色包菜怎么烧好吃?

食材主料紫包菜300g辅料油8ml花椒粒8粒葱少许盐1.5g醋1ml步骤1.紫包菜,我用了一半。 2.紫包菜清洗干净,切细丝后再散开用清水浸泡清洗。

凉拌紫甘蓝的做法步骤 1. 紫甘蓝切细丝; 2. 加盐拌匀; 3. 用手揉搓之后,腌制10分钟; 4. 挤去杀出的水分; 5. 添加香醋和糖; 6. 添加一点点香油拌匀。

炝炒紫甘蓝 材料：紫包菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油 做法：将紫包菜撕成大片，洗净沥干(洗的时候用清水浸泡20分钟以上可减少残留的农药)干辣椒剪成段，去籽。

材料：- 1颗紫色包心菜 - 2汤匙橄榄油 - 2瓣大蒜，剁碎 - 1小洋葱，切碎 - 茶匙盐 - 茶匙胡椒 - 2汤匙酱油 步骤：1. 将紫色包心菜洗净，去除外层叶子和硬茎，然后切成细丝状。2. 在一个大平底锅中，加入橄榄油并加热。将大蒜和洋葱放入锅中，用中火炒软。

用料：紫甘蓝半个、盐半勺、白糖1勺、生抽1勺、食用油1勺、蚝油1勺、大蒜2瓣、大葱6小片、鸡精半勺 简单的清炒紫甘蓝的做法 紫甘蓝切成粗丝。两瓣大蒜切碎，随意切几片大葱。炒菜油倒进锅里，热锅凉油，把大蒜碎和葱花炒香。葱和蒜微黄后倒入切好的紫甘蓝翻炒。

白芝麻等。做法：1. 将紫包菜洗净，掰下叶子，放盐水里浸泡一小时。2. 紫包菜切丝，放入食盐腌渍，并适当揉搓去水份。3. 加入香菜、醋、生抽、辣椒油、香油一起搅拌均匀。4. 装盘后撒些白芝麻提味。按照上述步骤，不仅可以保留紫包菜的原有营养，还可以搭配出各种美味菜肴，满足不同的口味需求。

怎样炒紫包菜好吃又简单

准备食材

紫包菜半斤、青椒、盐、醋、鸡精、葱、姜、蒜、糖等。

制作过程

1、把紫包菜去掉老叶老茎，在碗里泡一会，清洗干净，然后取出切成丝状。

2、切葱花、蒜末、姜末，青椒切丝块备用。

3、起锅烧油，油热后倒入葱花、蒜末和姜末，炒出香味。

4、出香味后，倒入洗干净的紫包菜，然后爆炒。

5、炒一会后，加入调味品，盐、醋、糖。

6、继续不停的翻炒，等到紫包菜炒熟后，加入青椒，即可出锅。

一道美味的炒紫包菜就完成啦。

烹饪小贴士

1、适当加入食醋，虽然紫包菜会变软，但是能够保持它美丽的紫色，而且吃起来的口感还是很爽脆的。

2、炒紫包菜关键在于火候。

3、有些朋友喜欢在炒菜的时候加水，这里加水后不能完全收汁，会变得不好吃。

准备用料：紫包菜350g、油适量、盐适量、蚝油适量、味精适量。

1、备紫包菜清洗。

2、将切好的包菜放进热油锅里炒匀。

3、放点盐入味。

4、炒片刻。

5、淋点醋。

6、将包菜炒熟，调入味精炒匀。

7、出锅前淋上蚝油即可。

8、成品图。

准备食材

紫包菜半斤、青椒、盐、醋、鸡精、葱、姜、蒜、糖等。

制作过程

1、把紫包菜去掉老叶老茎，在碗里泡一会，清洗干净，然后取出切成丝状。

2、切葱花、蒜末、姜末，青椒切丝块备用。

3、起锅烧油，油热后倒入葱花、蒜末和姜末，炒出香味。

4、出香味后，倒入洗干净的紫包菜，然后爆炒。

5、炒一会后，加入调味品，盐、醋、糖。

6、继续不停的翻炒，等到紫包菜炒熟后，加入青椒，即可出锅。

一道美味的炒紫包菜就完成啦。

烹饪小贴士

1、适当加入食醋，虽然紫包菜会变软，但是能够保持它美丽的紫色，而且吃起来的口感还是很爽脆的。

2、炒紫包菜关键在于火候。

3、有些朋友喜欢在炒菜的时候加水，这里加水后不能完全收汁，会变得不好吃。