海带丝怎么炒好吃又简单(海带丝要炒吗？)

海带丝要炒吗?

要炒的 食材切丝 2/12 海带丝焯水五分钟 3/12 先炒肉丝 4/12 加入姜蒜末 5/12 翻炒均匀加入一勺豆瓣酱 6/12 翻炒均匀加入海带丝 7/12 翻炒加入胡萝卜丝 8/12 。

将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。锅内放适量油，将姜丝放入爆炒出香味，放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后出锅。装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末。

清水500毫升、食用油5毫升、盐2克、鸡粉2克、香油5克 第一步：蒜末备用，小米椒切段。第二步：清水大火煮沸。第三步：倒入海带丝，焯水两分钟。第四步：倒入食用油、蒜末、小米椒，大火爆香。第五步：倒入海带丝，翻炒均匀。第六步：倒入盐、鸡粉，翻炒均匀，倒入香油，翻炒均匀，完成。

准备食材:海带、小米椒段、蒜末、姜末、葱花等。 起锅烧油,将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香,翻炒。

炒海带丝做法：准备材料：海带丝100克、蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、盐2克、鸡粉2克、香油5克。蒜末备用，小米椒切段。清水用大火煮沸。倒入海带丝，焯水两分钟。锅中倒入食用油、蒜末、小米椒，大火爆香。倒入海带丝，翻炒均匀。

材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。 做法 将海带洗净,用清水泡两个小时左右。 将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。

炝炒海带丝花样做法?

食材 200克水发海带,80克芹菜,15克干辣椒 各少许姜片、蒜末、葱段,10克豆瓣酱 2克盐,鸡粉少许。

蒜末备用，小米椒切段。清水大火煮沸。倒入海带丝，焯水两分钟。倒入食用油、蒜末、小米椒，大火爆香。倒入海带丝，翻炒均匀。倒入盐、鸡粉，翻炒均匀，倒入香油，翻炒均匀。食用注意事项：一般人均可食用。

材料:海带丝200克,大蒜5瓣,小米辣2~3个,香菜和葱1根,盐适量,白糖少许,香油1勺,生抽2~3勺,香醋1.5勺  做法:首先把海带丝清洗干净。

食材:海带丝300克,葱姜蒜花椒粒适量,青红线椒2个,生抽10克,蚝油1勺,食盐2克,白糖5克,鸡精2克 做法 1.海带泡发洗净切丝,葱、姜、蒜也切一下 2.锅中倒油。

主料：海带丝500克。辅料：胡萝卜1小块、蒜3粒、青椒半个、盐半勺、鸡精半勺、酱油1勺、醋半勺。准备海带丝洗净。锅里放水烧开，倒入洗净的海带丝。再把胡萝卜切成丝也放入锅里煮至段生即可。锅里放油烧热，倒入煮过的海带丝翻炒。再加入切成小块的青椒。

炒海带丝的家常做法大全窍门

海带一根、食用油适量、姜片3片、蒜片3片、干红辣椒两个、盐一小勺、生抽一勺、料酒一勺、陈醋少许。海带提前浸泡。泡发好的海带洗净切丝。海带丝焯水捞出待用。热锅冷油，油烧热后放入姜片，蒜片和干红辣椒爆香。放入海带丝，中大火翻炒。加入盐，料酒，生抽，陈醋，翻炒均匀。盛盘。

海带清水冲洗，放入锅内煮沸30秒，捞出沥干水分。准备豆皮一张切成丝。小葱切碎，红椒切丝。葱花炝锅。葱花炒出香味以后倒入海带丝快速翻炒。接着倒入豆皮丝。接着倒入红椒丝。出锅前加入生抽翻炒均匀即可盛出。

肉皮炒海带丝 原料：冻肉皮、海带丝、葱、姜、蒜、青椒、油、盐、五香粉、料酒。做法步骤：- 海带300克提前从冰箱中取出解冻，鲜肉皮洗净后切成细条。- 锅中加水，将肉皮条放入，加入适量料酒和姜片，煮至肉皮变软。- 取出煮好的肉皮，控干水分备用，汤汁留用。

原料:鲜海带丝 400克 配料:大葱,姜丝,蒜末,辣椒粉,鸡精,盐,麻油各适量 做法 : 1.将海带丝洗静,沸水下锅,煮大约五六分钟控干水。

炒海带丝一般炒几分钟能熟?

用料: 绞肉 80g 海带丝 400g 葱 1根 姜 1片 蒜 3瓣 干辣椒 4个 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 四分之一勺 耗油 1勺 盐 适量 鸡精 适量 做法步骤: 肉切沫。

平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，加煮好的肉皮如果粘在一起加点水见热就化开了，加海带丝翻炒均匀，最后加椒丝加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。白玉菇炒海带丝 原料：白玉菇、有机鲜海带丝、胡萝卜、尖椒、大葱、油、蚝油、盐、五香粉。

切割海带丝：如果海带丝较长，可以根据个人喜好切成适当长度，以便炒制时更易入味。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热左右，即油面开始有细小的气泡出现时，即可加入蒜末、姜末和辣椒丝，快速翻炒出香味。

海带丝能够炒着吃。 海带丝能够适用拌、烧、炖、焖等烹调方法。 海带丝是一种营养成分很高的蔬菜水果,另外具备一定的功效与作用。

炒海带丝的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 工艺:炒炒海带丝的制作材料:主料:超市买的绿帝袋装海带,取一半放盆里凉水泡涨 调料:大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油。

加入适量的盐，酱油和鸡精进行调味，继续翻炒至海带丝变软烂。5. 最后加入青椒丝，快速炒匀，保持青椒的脆爽口感。注意事项：1. 在炒海带的过程中，不要过度加热，以免影响其中的营养成分。2. 调味时，可根据个人口味适量添加盐、酱油和鸡精，但切记不要过多，以免增加热量。

炒海带丝的做法大全 这几种菜搭配海带丝超有食欲

海带丝怎么做？海带切丝过水捞出，海带中放入蒜泥，葱姜蒜，蚝油鸡精剁辣椒，香油盐陈醋，搅拌均匀即可。

1、肉皮炒海带丝

原料：冻肉皮、海带丝、葱、姜、蒜、青椒、油、盐、五香粉、料酒。

做法步骤：海带半包大约300克，冰箱里刮好的冻肉皮1小包。肉皮化开洗净控干备用，鲜海带丝反复清洗。肉皮放压力锅内，放没过肉皮的水，设定20分钟，煮好后捞出肉皮备用，汤汁放冰箱一夜凝成青冻。准备葱姜蒜和1块辣椒，海带开水里烫一下去腥味。准备好所有食材。平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，加煮好的肉皮如果粘在一起加点水见热就化开了，加海带丝翻炒均匀，最后加椒丝加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。

2、白玉菇炒海带丝

原料：白玉菇、有机鲜海带丝、胡萝卜、尖椒、大葱、油、蚝油、盐、五香粉。

做法步骤：白玉菇100克，有机鲜海带丝300克，胡萝卜半根，尖椒1个，大葱1段。白玉菇择洗干净，从中间切一刀，胡萝卜尖椒洗净切丝，海带洗净开水烫一下，过凉去腥味，对了还有葱丝忘放上了。准备好所有食材。平底锅加热加点油炒香葱花，然后加白玉菇炒香，加胡萝卜丝，加尖椒丝，加焯好的海带丝，最后加蚝油，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

3、肉沫炒海带丝

原料：肉沫200克，胡萝卜35克，水发海带300克。姜片蒜末葱白各少许，调料盐8克。鸡粉2克，生抽3毫升。白醋10毫升。料酒5毫升。水淀粉4毫升，食用油适量。

做法：把洗净的海带切成细丝备用。把去皮洗净的胡萝卜切成片。再切成丝备用。锅中加入适量清水烧开，加入6克盐，少许食用油，白醋，倒入海带丝和胡萝卜丝，拌匀煮约1分钟。为保证海带鲜嫩可口焯水的时间不宜过久，将焯好水的海带丝和胡萝卜丝捞出。装入盘中晾凉备用。用油起锅。倒入姜片蒜末葱白爆香。倒入肉沫。翻炒松散至转色，转中火。加入生抽，翻炒均匀，淋入料酒，提鲜炒香。倒入海带丝和胡萝卜丝，翻炒均匀，加入少许盐，鸡粉。