醋泡大蒜的做法(醋泡大蒜的正确做法？)

醋泡蒜头的正确做法10斤蒜，要几斤醋，几斤糖，用加凉白开水吗?

鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多制法: 泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减... 鲜蒜10斤。

大蒜去皮,洗净,晾干水分。 然后盛装在无水无油的器具中。 倒上没过蒜粒的醋,添加适量糖。 密封后室温保存,变色入味后食用。

醋泡大蒜的用料 大蒜300g 冰糖70g 醋20ml 老抽20ml 生抽20ml 醋泡大蒜的做法 步骤1 准备好上述食材