怎样做虾滑汤好吃(欢乐消消消虾滑汤怎么做？)

虾滑怎么做汤 怎么做番茄虾滑汤

放入锅中浇沸水煮30秒，取出番茄，去皮切丁备用。小火热锅冷油，下蒜末爆香，放入番茄丁炒至出沙，加一碗水转中火煮沸。虾滑从虎口挤出一个球，用勺子挖起，放入正在煮的番茄汤中，重复动作至虾滑全部入锅。放入金针菇，加生抽、盐、料酒，中火煮2分钟，出锅，撒点儿葱点缀。

虾滑汤的做法如下:洗干净虾,然后去掉虾线,其他食材备好;虾仁加入一个蛋清,就如少许淀粉搅碎。

烧开后放入豆腐丝，香菇和火腿丁，煮5分钟。10. 然后把虾肉倒入汤锅中，煮1分钟，加入姜丝和葱段，煮1分钟。11. 较后往汤锅中倒入鸡蛋液，用筷子搅匀，煮2分钟。12. 把煮好的虾滑汤倒入碗中，放入绿色蔬菜即可。Q弹虾滑汤就做好了，让人看起来胃口大开，也很满足男女老少的味蕾需求。

大虾去头去皮洗净，去除虾线，剁成小块。小葱切段姜切丝泡水。虾块放入碗里，适量淀粉，葱姜水，蛋清，鸡精，盐顺一个方向搅拌，搅匀后付膜冰箱冷藏30分钟至1小时。锅放水烧开后放虾滑，小白菜、金针菇、豆芽、切丝豆皮烧开加入白胡椒粉、盐、蔬之鲜，出锅。

虾滑紫菜汤 准备材料：紫菜少许、虾滑适量、葱花适量、盐少许、香油几滴 做法：紫菜提前泡发后洗干净，烧一锅开水放入紫菜，小火5分钟后勺入虾滑煮2分钟；撒上葱花，加盐调味并浇几滴香油即可。

鲜虾剥皮区虾线，其他食材备好。虾仁加入一个蛋清，少许淀粉搅碎（这里建议换一种不偷懒做法：虾仁用刀拍散，剁成粗颗粒在加入蛋清和淀粉搅拌上劲～像是拌肉馅一样一个方向；或者用拉蒜器搅虾仁。）。西红柿 洋葱和姜片分别搅打成泥单独放置备用。

欢乐消消消虾滑汤怎么做?

欢乐消消消虾滑汤需要准备虾仁、虾皮、虾滑、肉丸、金针菇、木耳等食材。 将虾皮用温水浸泡软化,捞出备用。 将金针菇、木耳泡软切成小段。

消消乐虾滑汤的合成方式如下:消消乐虾滑汤的合成方式是将消消乐和虾滑汤合成。消消乐是一款手机游戏,而虾滑汤是一种美食。

原料：大虾500克，两个鸡蛋的蛋清、适量淀粉、胡椒粉、食盐。首先处理大虾，去壳去头去尾，注意虾头可以保留，留作制作虾油的材料。在获得虾肉之后，先将虾肉剁碎，之后建议使用石臼将虾肉捣成泥，如果嫌麻烦用搅拌机也行，不过会破坏口感。

用料:鱼籽虾滑 150g 紫菜 1张 香菜 适量 盐 适量 香油 适量 做法:1.准备好所有材料 2.平底锅中加一点香油烧热。

虾洗净去头，虾尾剥壳。要有耐心，慢慢剥。剥完用刀在背面划一刀，去除虾线。准备一块纱布，用来挤干虾仁的水分。将虾仁放在纱布中，纱布四周捏紧，就可以挤出多余的水分了。虾仁放砧板上，用刀背开始剁虾仁，一定是刀背，不是切菜的那一边！

虾滑汤怎么做才较好吃

把虾仁放到搅拌机里面。加入一个蛋清、一大勺米酒、一大勺淀粉，一点点盐。搅拌成泥状。烧一锅开水。水开之后放入金针菇，胡萝卜片和紫菜并煮开。把打好的虾滑用勺子舀成小丸子下到锅里面。再加一小勺盐和一点点白胡椒粉。煮到虾滑全部飘起来。

步骤1.选用虾滑,我用了澳门豆捞常用的2.虾滑解冻,我只用了一半,看吃客的数量3.切好所有的材料,香菇蘑菇切片4.开炒,记得要用猪油哦5.煮开后放入虾滑。

主料:虾400克 辅料:鸡蛋清1个、淀粉3勺、白胡椒粉1克、芹菜1根、葱1根、姜1片、盐2克 做法:虾仁去皮、去虾线清洗干净,虾头也不要浪费,留着炸虾油。

首先准备适量新鲜的大虾，处理干净，虾仁装一起，虾头也留下备用。再把虾仁放入料理机，加上一勺料酒、搅散盛出。再加上适量盐和胡椒粉，打上一枚母鸡蛋，再来一勺玉米淀粉，顺时针搅拌上劲。然后起锅烧油，油热放入葱姜爆香，再倒入虾头，炒出红油。

虾滑怎么做汤

虾滑紫菜鸡蛋汤

所需食材：虾滑，紫菜，鸡蛋，葱花，虾皮。

制作步骤

1、碗中加葱花，虾皮，少许糖适量胡椒粉和鸡精备用

2、一个鸡蛋煎熟备用

3、锅中加紫菜煮开

4、下入虾滑煮飘起来

5加鸡蛋再煮1.2分钟倒入装调味的碗中拌匀即可

虾滑做汤：

主料：虾15只左右、日本豆腐1包。

辅料：鸡蛋1个、料酒适量、盐适量、淀粉适量。

步骤：

1、准备好所需材料（配菜可以自己搭配，蔬菜都可以）。

2、虾剥掉壳然后再去虾线洗干净（注意：虾壳不要扔了）。

3、剁成虾泥，这样就差不多了。

4、虾泥倒入容器加一个蛋清，少许料酒、盐，淀粉 搅拌均匀。

5、搅拌成糊状。

6、倒入袋子里，我用的是蛋糕裱袋，没有就用保鲜袋 ，压薄点 放入冷冻 大概二三小时，也可以不放冷冻，主要为了冷冻后好切块。

7、冷冻后虾泥切条，日本豆腐切条。

8、锅中倒油（我放的橄榄油）加热放生姜再放虾壳炒香变色 倒入少许料酒去腥。

9、变色后倒入清水没过虾壳煮开。

10、煮开后捞出虾壳 汤底加入少许盐，虾本真很鲜美，其他佐料就不需要了，然后加入日本豆腐煮大该2分钟。

11、最后放入切块的虾泥，注意⚠️要记得不要直接倒，直接倒入会挤在一起，等煮开过火闷一分钟。

12、最后盛入碗中加点葱花即可。