即食海参怎么做菜(即食海参吃前怎么处理)

晓芹即食海参的吃法?

食材准备:即食海参、小米、排骨、调味品 制作步骤: 将即食海参开袋,用水冲洗后,再切成小块备用。 将小米洗净备用。

即食海参提前从冰箱取出解冻并清洗干净，推荐宫品即食海参；锅中放水，用高汤做是最好的，但家里面没有高汤，我就用半块浓汤宝代替了，水开后放入洗好 的小米，大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠； 放入海参，放入盐和姜丝，再煮15分钟；最后放胡椒粉和葱花调味即可。

水发后直接食用。可将易明达即食海参蘸蜂蜜、糖、酱油食用，每天1只即可，保证其营养足够吸收。家常做菜，做汤时将其切成片或切丝一起炒炖都可。海参适量，加冰糖，煮汤，每日早晨空腔服食（疗程不限），治疗高血压动脉硬化。

即食海参硬是正常的，虽然是即食的但在做之前也要用温水泡半小时再进行烹制的这样就可以让海参达到最完美的待加工状态了。

解冻的即食海参，是软的，不用水发。清洗之后，打开，掏干净内腔。清洗后，切成条煮小米粥。或者用大葱切段备用。海参放入盐，鸡精，老抽，生抽，冰糖，蚝油搅匀，腌制十五分钟。油锅烧热，放油，放大葱段，炒黄，放入汤汁腌海参，少许水，煮熟。即可食用。

即食海参太难吃,能够做菜不?

几种即食海参的做法： 温开水中温热1分钟左右， 切薄片，加蒜泥、香菜、味极鲜等调料 （1）最省事的吃法，开袋即食，可以拿出来就直接食用，为了吃的时候风味更佳，可以用海参蘸一点自己喜好的酱料，比如蜂蜜、白糖、海鲜酱、沙拉酱等等。

将即食海参取出自然解冻或者凉水缓解都可以，待到海参无冰芯了，用热水烫（一定不是煮）一下就可以吃了。吃法有很多种：直接蘸味极鲜、鲍汁、蜂蜜吃就行（早晨空腹时这样食用，是最有利于营养吸收的吃法）或者过凉水沥水后切片,蒜泥、葱花，倒点味极鲜凉拌。

材料: 即食海参300克,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量 做法: 1.海参解冻后洗净,然后切条焯水。

将海参在开水里烫一下（切忌不要放到锅里煮，否则海参会煮缩了），然后就可以蘸着蘸料、蜂蜜吃就行；也可以在凉水中过一下，进行解冻，沥水后切片，加入蒜泥、葱花，倒点味极鲜凉拌就可以吃了。家常做菜，做汤时将海参切成片一起炒或者炖都可以，但注意做汤时要在汤开以后再放海参。

即食海参吃前怎么处理

准备好所有材料，将黄瓜洗净切丝备用。即食海参从冰箱拿出来解冻后，清洗干净切段备用。把锅烧热，倒入食用油，再放入葱花爆锅。加适量水，再倒入切好的黄瓜丝到锅中稍微煮一会。把鸡蛋打散，倒入锅中形成薄薄的蛋花。接着加入切好的海参丁，再加一点盐和味精煮开。

最佳的开袋即食海参吃法是先将海参冲洗干净后放入开水中焯水2-3分钟,使其变得更加爽口。然后将焯水后的海参沥干水分,可以搭配凉拌或热拌的方式。

即食海参就是打开袋子直接可以食用的，不需要进行进一步加工。如果你说的是冷冻的那种，那是速冻水发海参，这个需要解冻，然后做菜或者是做粥煲汤用。就当普通食材就好了，葱爆海参是比较经典的，海参小米粥也可以，这个做法很多，可以找到。希望对你有帮助，望采纳！

海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。

海参小米粥。 主料:小米50克、海参1个、清水1.5升。 辅料:姜2克。 做法如下: 海参剪开,放入煮沸的清水和姜,焯水30秒捞出。

即食海参制作方法

我个人不建议吃即食海参，它用的是一种工艺阻断海参的分子链，保证了可以直接食用不用泡发。虽然宣传是营养不流失，但是普遍反映却不是这样。所以如果真的有选择，还是选择新鲜或者泡发的干制品。即食海参按照现在的工艺，还需要过几年才能成熟。

至于即食海参的吃法，最简单的就是直接食用，不需要任何烹调。这种食用方法对营养的流失也最小。但问题是，即食海参普遍口感并不是太好，偏软，弹性不够，相对于干制品泡发，口味和口感都相差不少。

或者制作海参小米粥，凉拌海参，海参拌面，各种配菜炒海参都是可以的。吃法没有固定的限制。

同时。

第一，即食海参还容易动手腕，比如有些便宜的即食海参，用温水一泡就缩小。

第二，加入化学药剂会让即食海参发涩发脆，口感很差腥味还重。

第三，尽量不要买冷冻的太厉害的，你不知道冰的含量多少，有可能你花大价钱买的冰水。

第四，即食海参的原料一般都是质量比较差的海参，所以如果真要吃的话，选择粗短刺的吧，或许还能好一点。

最后介绍一道海参菜，好吃又有档次：海参焖鱼胶。

1、鱼胶洗净，加少量料酒用清水浸泡一夜，泡软后切成1厘米左右的厚片。

2、即食海参切成一厘米左右的厚片，用盐水稍微搓洗下待用。

3、起锅下油爆香姜片，下鱼胶翻炒，加料酒，盐，胡椒粉，生抽，耗油，糖调味后焖5分钟。

4、下海参片，翻炒均匀，继续焖5分钟后勾芡即可食用。

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