冷冻玉米需不需要化冻煮(冷冻玉米直接煮还是化冻后再煮)

冰冻玉米需要解冻吗?

冻的生玉米不用提前解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面。

综上所述，冷冻玉米建议先化冻后再煮，这样不仅可以更好地控制烹饪时间，提升玉米的口感与风味，还能确保食品安全。在实际操作中，可以根据个人喜好和具体情况选择合适的解冻与烹饪方法，以获得最佳的食用体验。

需要提前准备好的材料包括:粘玉米 5根、水 1壶。 第一步把速冻粘玉米放盆中加水化冻。 高压锅中加水。 放入篦子,可避免玉米粘锅底。

冷冻玉米在煮制前应先解冻。2. 为了保持玉米的最佳口感，应先将其煮熟后冷冻。3. 解冻后的玉米煮制时，能够更好地释放其香味。玉米，一种禾本科玉蜀黍属的一年生草本植物，起源于南美洲热带和亚热带高原地区。自哥伦布发现美洲后，玉米传播至全球各地。1531年，玉米传入中国，首先在广西种植。

一般玉米有生冻和熟冻两种方式，但不管是生冻还是熟冻，在煮制的时候都无需解冻，直接下水煮即可，并且可以不剥掉玉米外面全部的外皮，留下内侧2~3层薄皮放入水中一起煮的话，可以增加玉米的香味，因为这样玉米叶中的香味也会融入到玉米中。

冷冻玉米是化冻后再煮。玉米最佳的冷冻保存方法是将其煮熟之后再进行冷冻，这样能保存其口感，而将其从冷冻层中取出来之后，要先进行解冻，口感会更好一些，也更利于将里面的香味完全激发出来，因此冷冻玉米是先化冻后再煮。

冷冻后的玉米再烀的时候.还需要解冻吗?

冷冻后的玉米可以直接烹饪,不需要解冻。在烹饪的过程中,冷冻的玉米会加热并逐渐解冻,同时保留了原有的口感和营养成分。

要将冻玉米蒸熟，一般建议蒸30至40分钟。首先，将冻玉米放入冷水中浸泡并清洗，这样不仅能清除玉米表面的杂质，还能帮助冻玉米自然解冻。解冻后的玉米放入蒸笼中，以30至40分钟的蒸煮时间，能达到软糯甘甜的口感。如果冻玉米是速冻的，由于它已经预熟，蒸10至20分钟即可。

冰冻的玉米分为两种,煮的时间和要求也不尽相同。 第一种是生玉米没有经过加工直接冷冻起来,生玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮。

冻玉米是直接煮就行。冻玉米是不需要解冻的，直接放入冷水锅里煮就可以了，如果先解冻再去煮，玉米会失去很多水分，使玉米变得皮糙，会失去玉米的口感，所以说，冻玉米不需要解冻，直接煮会保证玉米的口感不变。如果想要解冻后再煮，需要将玉米放在水中进行解冻，这样可以减少玉米水分的流失。

生冷冻玉米直接煮更方便，无需解冻。2. 若使用熟冷冻玉米，先在阴凉处解冻约十分钟。3. 解冻后，将玉米放入锅中，大火煮沸后继续煮十分钟左右。玉米，学名Zea mays，属于禾本科植物，别称苞谷、苞米棒子等。

如果是生的冷冻玉米，煮的时候直接煮就可以，不需要解冻煮；如果是熟的冷冻玉米，这种玉米煮之前，最好是放在阴凉的地方解冻十分钟，大火煮开以后再煮十分钟左右即可。需要注意，无论是生的冷冻玉米还是熟的冷冻玉米，这种玉米都要冷水下锅，煮的时候可以不讲内皮完全扒开，这样煮出来的味道才会更香。

冷冻玉米直接煮还是化冻后再煮

如果是生的冷冻玉米，直接煮即可，不需要解冻煮；如果是熟的冷冻玉米，在煮之前，建议放在阴凉的地方解冻十分钟，再放入锅中，大火煮开后再煮十分钟左右即可。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。

想吃冻玉米时,取出玉米,洗净后放入锅中,倒入凉水,可加少许盐,解冻后,大火煮开后,再煮10分钟左右即可。

生冷冻玉米直接煮：如果是生冷冻玉米，可以直接下锅煮，无需先解冻。2. 熟冷冻玉米解冻煮：如果是熟冷冻玉米，建议在阴凉处解冻十分钟，然后大火煮开，再煮十分钟左右。3. 冷水下锅煮玉米：无论是生还是熟的冷冻玉米，煮的时候都应该冷水下锅，且不必完全剥开内皮，以保持更好的口感。

如果是生的冷冻玉米,煮的时候直接煮就可以,不需要解冻煮;如果是熟的冷冻玉米,这种玉米煮之前,最好是放在阴凉的地方解冻十分钟。

生的冻玉米需要煮20分钟。将生的冻玉米从冰箱中取出来后，用清水将冻玉米冲洗一下，放在盘子里15分钟左右。锅里倒凉水，将玉米放入锅中煮，煮20分钟左右即可。熟的冻玉米最好不要煮。将煮熟的冻玉米从冰箱中取出来化冻。蒸锅中放凉水，化冻的熟玉米入锅，水开后蒸10分钟左右即可。

冰冻玉米可以蒸多久才熟

使用热水蒸玉米能加快熟透速度，而且口感更佳。6. 蒸熟的冻玉米从冰箱中取出后应化冻，然后放入蒸锅，水开后蒸约10分钟即可。7. 生冻玉米若要煮熟，需先冲洗后煮制，通常煮20分钟左右。高压锅能更快煮熟，约15分钟。

如果是生的冻玉米，煮20分钟。具体做法应该是这样：生的冻玉米从冰箱中取出来后，用清水将冻玉米冲洗一下，放在盘子里呆一会儿，就跟醒发面一样，让它醒一下。锅里倒凉水，将玉米放入锅中煮，水开时，玉米也化冻差不多了，煮20分钟。

现在正是吃玉米的时候,煮好的玉米吃起来特别的香甜,还可以制作成松仁玉米,没有那个小孩能抵挡得住它的诱惑,烤着吃味道也是不错的。

需要注意的是冷冻的生玉米需要冷水下锅，水开了差不多就已经化冻，再接着煮即可。熟玉米：是指生玉米在冷冻之前已经经过了烹煮，所以本身是熟的。冷冻的熟玉米只需要经过解冻并加热，就可以食用，所需的时间较短，只需要煮5-10分钟即可食用。

冷冻玉米粒要煮5-7分钟。 玉米粒被冷冻后,温度降低,需要一段时间才能完全加热。

冷冻玉米直接煮还是化冻后再煮

根据情况而定。若是熟的冷冻玉米，洗净后放入锅中，向锅中倒入清水，大火煮开后，再煮10分钟左右即可；若是生的冷冻玉米则需煮制20分钟左右。

玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等，其具有广阔的开发及应用前景。

如果是生的冷冻玉米，直接煮即可，不需要解冻煮；如果是熟的冷冻玉米，在煮之前，建议放在阴凉的地方解冻十分钟，再放入锅中，大火煮开后再煮十分钟左右即可。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米的功效：1、所有的主食里面，玉米的营养还有保健效果都是最棒的。2、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。4、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。