白菜怎么炒好吃又简单的做法(白菜怎么炒最好吃白菜的做法)

炒白菜怎么做好吃又简单 如何做炒白菜

食材：白菜适量、蒜适量、干辣椒适量、白糖适量、淀粉适量、辣椒适量、生抽适量、盐适量、香醋适量。白菜洗干净，菜帮切成片，菜叶撕开，葱和干辣椒切开。生抽、香醋、盐、白糖、和水淀粉搅拌均匀，制成料汁。锅中下辣椒爆香，加入蒜，下菜帮至断生。

炒大白菜先把洗好的大白菜梗切成丝,用盐稍微腌一下。然后轻一些,姜泡椒小米椒爆香一下,把腌好的大白菜盐水水倒出来,再倒白菜叶进去翻炒几下捞起来就是了。

将白菜洗净切成丝,大蒜去皮拍蓉。 2/4 锅里放上猪油烧热,将大蒜爆香。

准备材料：白菜、大蒜（切末）、盐、食用油。2. 将白菜洗净，切成适当大小的块或条。3. 预热锅，加入适量的食用油，烧热后放入大蒜末炒香。4. 将切好的白菜放入锅中，用锅铲翻炒均匀，让白菜均匀受热。

材料：圆白菜半颗、干辣椒6条、花椒1小撮、大蒜2瓣、米酒几滴。圆白菜撕成一片一片手掌大小，泡在水裏清洗乾净后装在篮子裏沥干水分。大蒜去皮洗净后剁成蒜末。炒锅内倒油烧热，放入花椒、蒜末、干辣椒爆出香味。

炒大白菜好吃的做法: 将白菜洗净,将白菜用手掰成小块。 将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。

如何炒白菜好吃又简单

食材：白菜1颗、盐适量、生抽适量、油适量、淀粉适量。将白菜叶一片一片的掰下来，用水洗干净，沥干水分。用刀切成小块状。淀粉加水调成水淀粉。锅里倒入适量的油，油热后放入切好的大白菜进行快速的爆炒，一定要开大火。

做法：大白菜叶洗净，控干水分，斜刀片成稍大一点儿的片儿，五花肉切成薄片儿；葱切段儿，干辣椒切成段儿，糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成调味汁；起炒锅，热锅凉油中小火煸炒五花肉；煸炒至五花肉吐油、表面微卷焦黄时，下入葱段和辣椒段。

准备材料：小白菜、蒜头、生姜、食用油、盐、鸡精（可选）。2. 小白菜的处理：将小白菜洗净，将叶子和根部分开，备用。将蒜头和生姜切成蒜末和姜末。3. 炒制小白菜：热锅冷油，加入蒜末和姜末，慢火炒至香味出来。然后加入小白菜的根部翻炒均匀，再加入叶子部分。

大白菜洗净,取成片从中间拉开,再用斜刀抹刀片 五花肉用顶刀切成拨片 木耳洗净后去根摘成小片 葱姜蒜切片。

干香菇用温水泡发洗净,换两次水,最后一次泡香菇水留用2.大白菜、香菇和胡萝卜都洗净切成丝3.炒锅烧热放油,先炒香菇,再炒胡萝卜。

白菜怎么炒最好吃 白菜的做法

将白菜洗净、然后切成块；豆腐洗净切长条状，肥肉切成块；葱切葱花，姜切细丝。2.底锅热油放八角，爆香葱花姜丝后放入肥肉片。3.待肥肉片略出油脂后，放入切好的白菜块，接着再放入豆腐块。4.注入适量温水煮15分钟，放盐、味精调味即可出锅。

清洗大白菜后掰成块备用；大蒜子、生姜清洗后切成末备用。开中火，锅架火上，锅内倒油，如果用猪油的话更香，或者来点肥肉/腊肉炼油，炒出来的白菜更嫩更甜。待油烧热开始冒青烟时，往锅内倒入准备好的白菜，这时再开大火力翻炒。

搭配五花肉：五花肉具有丰富的油脂和香气，能帮助提升白菜的口感，做法简单：先炒香五花肉，再加入白菜快炒，起锅前加入适量盐和味精。添加豆腐干：豆腐干吸油，能让白菜更美味，可以先将白菜炒软，再加入豆腐干和调料翻炒。

将白菜洗净切好备用，注意先洗干净，再切，避免维生素流失。将姜去皮洗净切碎备用，在锅中放入适量油，烧热后，加入姜爆香。将白菜倒入锅中，迅速翻炒，加入适量食盐。迅速翻炒，让食盐化开，分散均匀，加入适量鸡精。起锅，美味的白菜就做好了。

食材: 海米20克、小白菜300克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。

家常白菜怎么炒好吃又简单

白菜别炒着吃了，打个鸡蛋这样做太香了，真解腻，好吃到

1、首先将白菜准备出来，尽量全部选择白菜帮，炒着更好吃，将白菜清洗干净后，沥干水分，先对半切开，然后再将其斜着切成片，同时在锅中添上水。

2、待锅中的水煮开后，加上点食盐和油，放入白菜帮子，焯烫10秒钟，即可捞出，沥干水分用，同时将大蒜剥皮后切成片，生姜洗净后切成丝，干红辣椒切成段，葱切成段。

3、一个干净的小碗中，放入些许的淀粉，再用清水调匀成淀粉水，另外准备一个小碗，放入酱油、蚝油、醋、白糖和2勺水，调成汁用，其实酱油蚝油中已经有咸味了，但如果还觉得不够，可以适当加上点盐。

4、在锅中添上适量的食用油，待油烧热后，放入葱姜蒜和辣椒，炒出其中的香味后，放入焯过水并且沥干水分的白菜帮子，稍微翻炒片刻，即可淋入调好的酱油醋汁。

5、炒匀后，淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀，并且将锅中的汤汁收浓，即可关火，将炒好的白菜盛出即可享用。

1、首先将白菜准备出来，尽量全部选择白菜帮，炒着更好吃，将白菜清洗干净后，沥干水分，先对半切开，然后再将其斜着切成片，同时在锅中添上水。

2、待锅中的水煮开后，加上点食盐和油，放入白菜帮子，焯烫10秒钟，即可捞出，沥干水分用，同时将大蒜剥皮后切成片，生姜洗净后切成丝，干红辣椒切成段，葱切成段。

3、一个干净的小碗中，放入些许的淀粉，再用清水调匀成淀粉水，另外准备一个小碗，放入酱油、蚝油、醋、白糖和2勺水，调成汁用，其实酱油蚝油中已经有咸味了，但如果还觉得不够，可以适当加上点盐。

4、在锅中添上适量的食用油，待油烧热后，放入葱姜蒜和辣椒，炒出其中的香味后，放入焯过水并且沥干水分的白菜帮子，稍微翻炒片刻，即可淋入调好的酱油醋汁。

5、炒匀后，淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀，并且将锅中的汤汁收浓，即可关火，将炒好的白菜盛出即可享用。