羊排炖白萝卜的家常做法(白萝卜炖羊排的做法)

如何做羊排炖白萝卜?

步骤1 羊排骨500g;白萝卜半个;油适量;盐适量;花椒粒适量;八角1个;葱1根;姜1块;香叶2片;五香粉适量;胡椒粉适量;生抽适量。

食材：羊肉300克、白萝卜适量、绿豆少量、姜少许。先把羊肉在水中洗干净，剁成块状，最好能剁的小一点。烧一锅水，等水沸腾之后，把羊肉放到热水里煮一下，去除羊肉的血水和大部分腥味。选用新鲜的萝卜，最好选嫩点的，为了口感，可以把白萝卜削去皮。把萝卜均匀切成小块。

步骤/方式1 羊排剁块 步骤/方式2 萝卜去皮、切滚刀块 步骤/方式3 羊排下锅加料酒、葱姜焯水 步骤/方式4 砂锅放入焯好的羊排、加葱姜、胡椒、食盐、料酒 步骤/方。

食材：羊排300g、白萝卜500g、枸杞2g、大葱20g、姜20g、花椒10粒、料酒10g、白胡椒粉2g、盐3g 首先要准备好制作这道萝卜炖羊排需要用到的所有食材：先将羊排斩成小段用清水浸泡2个小时，泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。白萝卜切成滚刀块、大葱切段、姜切片备用。

广东羊排炖白萝卜的正宗做法如下: 第一步:先把羊肉清洗干净,然后剁成均匀大小的小块,装盘备用。

主料：羊肋排1000g，白萝卜200g。辅料：精盐1.5茶匙，生姜50g，白胡椒粉适量。羊肋排斩成8厘米左右的长段，斩好的羊肋排段放入煮锅，倒入足量的清水开大火煮开后撇去浮沫，捞出焯过水的羊肋排段晾凉。把晾凉的羊肋排段放入砂锅，倒入足量的清水，放入拍散的生姜块。

清炖羊排萝卜汤做法 清炖羊排萝卜汤的烹饪方法

材料：羊排适量、白萝卜适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、大葱适量、盐适量、八角适量。羊排洗净切块。萝卜切滚刀块备用。锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。大火烧开。去血水放入温水里洗净浮沫备用。

原料:羊排骨1200g、白萝卜1根(约1100g)、大葱2段(10g)、陈皮4片(4g)。 调料:姜4片(10g)、料酒2勺(20g)、枸杞1小把(8g)、盐适量。

材料：羊排500克、白萝卜300克、食盐适量、鸡精2克、葱5克、姜片八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克。羊肉和萝卜洗净后切成块，锅中水烧开后再放入羊肉、料酒，煮开沥干水份待用。

准备以下食材:羊排2斤,萝卜1个,小米椒5个,大蒜5瓣,小葱和香菜各1根,生姜1块,大葱1根,食盐2茶匙,生抽适量,红枣10个。

白萝卜羊肉汤的正宗做法?

准备食材:白萝卜一个,羊排骨两根,大葱一棵,老姜一块,小茴香一小勺,花椒一小把,白芷一块。 操作步骤: 1.首先将准备好的羊排骨两根将其剁成小块。

步骤 1 用的小羊排,羊肉要选用草膘羊,也就是放养吃草长大的羊,喂饲料的羊肉不好吃! 步骤 2 羊排洗净剁块,凉水入锅,水开后撇净浮沫,煮5分钟捞出。

准备羊排500克,剁成小块清洗干净备用。 2. 起锅烧水,放入羊排加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净沥干水分备用。

- 适量的白胡椒粉 - 适量的食用油 - 适量的清水 步骤：1. 将羊排切成块状，然后放入开水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。2. 萝卜削皮，切成大块。3. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜瓣和姜片炒香，放入羊排煎至两面金黄。4. 加入适量的料酒煮一会儿去腥。

步骤1:羊排切块清洗干净。步骤2:冷水下锅焯水后捞出。步骤3:将焯水的羊排加入适量的水一起倒入电压力锅。步骤4:放入大葱，生姜片，干山楂片。步骤5:选择：羊肉，口感：软烂模式。步骤6:电压力锅提示音响起后，一定要安全排气后打开，下入白萝卜。步骤7:选择开盖煮，倒计时20分钟，静待提示音响起。

1,把出血的水浸泡在羊水里,切成两厘米的块状,白萝卜切成大小相等的块状 2,锅中加水,加入羊肉、姜3片、红洋葱3片、料酒1匙,烧开 3,给电压力锅加水加热 4。

白萝卜炖羊排的做法

白萝卜半根，羊排500克，葱3段，姜5片，蒜3瓣，味极鲜20克，盐适量，白胡椒粉适量。

- 羊排：适量 - 萝卜：适量 - 姜：适量 - 大葱：适量 - 少量料酒 - 盐、胡椒粉适量 - 水：适量 步骤：1. 准备工作：将羊排剁成小块，萝卜去皮后切成块，姜切片，大葱切段备用。2. 炒制羊排：热锅加入少量油，放入羊排块，翻煎至两面金黄。然后加入适量料酒煮开去腥。

主材：羊排1斤，羊肉0.5斤（因为有羊骨，汤色好看，骨胶原多）、白萝卜1根、生姜5片、料酒1勺、香菜2根\酱油1勺、蚝油1勺、十三香1勺、葱姜蒜、花椒大料、陈皮和盐。羊肉泡水排酸10分钟，同时洗去表面有脏的东西。

要让羊排炖萝卜好吃，可以尝试以下方法：1. 选材优质：选择新鲜嫩肉的羊排和新鲜的萝卜，确保食材的质量。2. 预处理羊排：在烹饪前，可以先用盐和胡椒腌制羊排片刻，增加肉质的鲜味。3. 萝卜处理：将萝卜切块或者切片，根据个人口味可选择大块或小块。

主料 带肉羊腿2个 白萝卜1根 辅料 大葱1根 姜1块 花椒5粒 香叶1片 白醋1大勺 白酒1大勺 白胡椒粉2克 香菜少许 葱白1段 步骤1 羊小腿... 中途撇一下油脂(我不。

白萝卜炖羊肉的做法如下：用料 主料；白萝卜1000克、羊排500克。辅料；姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根。准备好原材料。羊排切块。1锅里加入适量水，加入适量料酒，放入羊排焯水。白萝卜切成滚刀块。生姜切成片，大葱切成段，泡椒切成两段。

萝卜炖羊排怎么做好吃

材料

主料：羊排300g、白萝卜500g；辅料：油1汤匙、盐适量、枸杞10粒、大葱半根、姜10g、花椒10粒、料酒1汤匙、白胡椒粉2g

萝卜炖羊排

1

羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。

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2

大葱切段、姜切片备用。

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3

羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。

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4

盖上锅盖大火炖煮。

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5

开锅后用勺子撇去浮沫，加入适量料酒转小火慢炖。

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6

白萝卜切成滚刀块备用。

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7

羊排炖得烂一点才会好吃，所以需要煮炖较长时间，差不多炖煮一个多小时的时候可以用筷子戳一下，如果太硬就继续炖煮。

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8

羊排炖的差不多的时候放入切好的萝卜块。

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9

加入适量白胡椒粉。

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10

放入泡好的枸杞子，调入适量盐、用小火炖至萝卜块软透即可。

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