手撕包菜怎么做好吃(手撕包菜的做法,你知道有什么呢？)

手撕包菜的做法,你知道有什么呢?

清炒手撕包菜的做法首先就是准备一些包菜，食用油。还有生抽，盐，白糖，老抽以及醋和一少许的干辣椒。配料也就是葱姜蒜，如果喜欢吃辣一点的话，也可以准备一些辣椒。首先就是将包菜撕成一片一片的，里边的梗要去除掉干辣椒，洗干净之后就把里边的辣椒籽给去掉。

我们把是包菜撕好了之后，放在一边备用，然后起锅烧油，记住一定要用大火，而且一定要多烧油，饭店为什么比我们自己在家里面做的手撕包菜好吃，因为它真的很舍得放油，这道菜如果油少了的话，一定是不好吃的，我们等油锅热了之后，在里面放上花椒大料八角桂皮，最重要的就是干辣椒段一定要多放。

手撕包菜的粉丝的做法全部的食物都准备好！蒜头切成片，包菜手斯一片。（1）包菜要买那类脆一点的种类，并且要水分足的，那样炒出去的包菜才充足脆爽、美味。假如，时间容许的状况下，用五花肉或是培根肉配搭包菜一起来炒，那味儿真的是没谁了，彻底不属于餐馆大厨师炒的。

包菜300克,玉米油1汤匙,盐适量,花椒适量,蚝油适量,生抽适量,白糖适量,醋适量,干辣椒5个 方法: 1:包菜洗净手撕成片。

圆白菜怎么做好吃?

圆白菜配肉类炒制好吃,同时荤素搭配营养也更全面。 圆白菜配肉类炒制好吃,同时荤素搭配营养也更全面。

把包菜的叶子剥下来,放到清水中投洗干净,沥净水分,再把包菜切成丝。 2.西红柿切去果蒂,再把西红柿切成三角块,尖椒去蒂去籽,切成丝,葱切葱花,大蒜切片。

食材:包菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。

手撕包菜 材料准备：包菜半棵、植物油2汤匙、盐1茶匙、干辣椒2个、姜3片、蒜1瓣、半汤匙、酱油1汤匙、陈醋1汤匙等。将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。

圆白菜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,可以烹饪成各种美食。最常见的做法是炒白菜,可以加入蒜末、姜末等佐料,搭配清炒或肉炒都很不错。

把包菜一个叶子一个叶子的揭开，放入盆中进行清洗，清洗菜叶如图。然后把包菜叶子手撕成为小块大小统一的形状，如图的2厘米左右的大小。开灶生火进行爆炒，加油油热后进行爆辣椒，然后放入手撕后的包头菜。大火进行翻炒，等到菜浸到油后，进行加醋和盐，放入香油。

金针菇的做法，凉拌包菜金针菇怎么做好吃?

主料: 包菜200g 金针菇200g 辅料: 油适量 盐适量 凉菜调料适量 柿子醋适量 生抽适量 主料:包菜200g金针菇200g辅料:油适量盐适量凉菜调料适量柿子醋适量生抽适量

第 准备一个新鲜的包菜，用手撕成片，放入盘中，用清水洗一下，可以用刀拍一下撕成片的叶子梗，这样更容易入味。第 炒锅中放入适量油，油热后，放入花椒爆香，然后将花椒挑出来扔掉，放入适量干辣椒，蒜片，姜片炒香。第 然后将准备好的包菜片沥干水份，放入锅中，翻炒均匀。

食材: 包菜300克,玉米油1汤匙,盐适量,花椒适量,蚝油适量,生抽适量,白糖适量,醋适量,干辣椒5个 方法: 1:包菜洗净手撕成片。

炒包菜最好吃的做法是清炒。2. 因为包菜本身的味道比较清淡,清炒可以保留其原有的清甜味道,不会被其他调料掩盖。

手撕包菜的三种家常做法

　　不知从什么时候开始就流行起来手撕这一种方法，不仅有手撕牛肉，手撕豆腐干，手撕饼，就连平时炒菜也用手撕了，根据手撕包菜的做法，个人认为，这是有人为了不用刀和菜板，随便撕几下，简单的做个菜，没想到做出来还不错，就流传来开了。

　　正宗凉拌手撕包菜做法

　　在这炎热的夏季，一马当先的应该介绍凉拌菜，给大伙降降温，开开胃。

　　食材准备

　　包菜一个，大蒜，辣椒，花椒适量，油，盐，醋，生抽，香油适量。

　　方法步骤

　　1、将包菜洗净，用手撕成小片洗净，大蒜切碎，辣椒剪段待用；

　　2、将包菜放入沸水中汆烫一下，然后捞出过凉，沥干后放入容器中；

　　3、加入蒜泥，然后用热油爆香辣椒和花椒后淋上上面；

　　4、最后加入醋，养，生抽和香油拌匀即可。

　　小贴士

　　吃的脆还是吃的软，就有自己汆烫的`时间决定了。

　　正宗炝炒手撕包菜做法

　　手撕包菜的做法其实还挺多，毕竟包菜手撕后还可以做成各种各样的菜，凉拌说过了之后接下来就是炝炒。

　　食材准备

　　圆白菜1个，五花肉50克，姜少许，蒜少许，干辣椒少许，蚝油1/2茶匙，蒸鱼豉油1/2茶匙，料酒1/2茶匙。

　　方法步骤

　　1、将白菜手撕，然后冲洗干净待用，五花肉切成肉片；

　　2、炒锅翻入少许油，然后煸炒五花肉片至出油，接着放入干辣椒和姜蒜爆香；

　　3、然后倒入包菜，淋上料酒，蒸鱼豉油，蚝油，大火炒10来秒关火再炒一下即可出锅。

　　小贴士

　　煸肉和爆香的时候用小火，放了蒸鱼豉油和蚝油可以不放盐。

　　正宗干煸手撕包菜做法

　　家常菜中包菜还时常充当一个角色，就是素菜的原料，这种方法炒出来的更清淡爽口。

　　食材准备

　　包菜1个，干辣椒适量，姜蒜少许，米醋适量，生抽适量，鸡粉适量，盐，橄榄油适量。

　　方法步骤

　　1、将包菜洗净后撕成片状，沥干待用；

　　2、姜蒜切片，干辣椒剪段，炒锅烧热油后放入姜蒜炒香；

　　3、然后倒入包菜片，快炒几下，下入干辣椒，米醋，生抽，盐，鸡粉调味，翻匀即可出锅。