蒸扇贝粉丝蒜蓉做法(豉油蒜蓉蒸扇贝怎么做？)

蒜蓉粉丝蒸扇贝要蒸多长时间?

蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸多长时间一般4-5分钟,具体要根据不同的锅进行调整时间。

用料:西红柿5克、粉丝20克、扇贝150克、葱5克、姜 6克、醋5克、料酒5克、大蒜10克 备好扇贝。去壳洗净。摘去内脏。 葱姜蒜切成末备用。 泡发粉丝。

做法一1. 将粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。2. 清洗扇贝，去除内脏，刷净贝壳。3. 热锅加油，炒香蒜蓉，制成酱汁后涂抹在扇贝肉上，再放上粉丝。4. 加入生抽、盐调味，放入蒸锅，大火蒸5分钟即可。做法二1. 冷冻扇贝解冻，去内脏和泥沙，腌制片刻。

食材: 扇贝、盐、龙口粉丝、大蒜、小米辣、花雕酒、清水、鸡精、白糖、蚝油、蒸鱼豉油 制作步骤: 第一步:买回来的扇贝用刷子把外壳刷干净。

材料: 主料:扇贝适量配料:粉丝1小把、蒜5瓣、姜1小块、葱花适量调料:蒸鱼豉油适量、剁椒适量准备:粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝做法: 1.锅中加入少许油。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法?

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 食材 冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。

步骤：扇贝处理干净用料酒腌制一会，粉丝提前泡软。独头蒜压成蒜蓉后，加入热油里关火，炒出蒜香。加入适量生抽搅匀备用。扇贝壳用牙刷刷干净后，把适量粉丝放人壳里。放上扇贝肉。淋上一勺蒜蓉生抽油。把准备好的扇贝放人蒸盘里。水箱加满纯净水装回机器上。

材料: 主料:扇贝适量配料:粉丝1小把、蒜5瓣、姜1小块、葱花适量调料:蒸鱼豉油适量、剁椒适量准备:粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝做法: 1.锅中加入少许油。

蒜蓉粉丝蒸扇贝 做法:1.先把粉丝泡软备用。2.做蒜蓉酱。准备多多的蒜末,冷锅冷油放蒜末,小火把蒜末炸香,加小米辣适量盐 一勺蚝油,炒香称出来。再加半勺五香粉半勺糖 一勺酱油一点点水,搅匀。3.盘里铺泡软的粉丝,一层蒜蓉酱。铺一层金针菇一层蒜蓉酱。最上面铺扇贝肉和剩下的蒜蓉酱。

扇贝粉丝蒜蓉家常做法(扇贝粉丝蒜蓉家常做法蒸几分钟)

扇贝粉丝蒜蓉的家常做法 材料：扇贝、粉丝、蒜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水。做法：1.将扇贝洗净，去掉内脏，用清水冲洗干净备用。2.粉丝用清水泡软，捞出备用。3.将蒜、姜、葱切末备用。4.热锅加入适量的油，放入蒜、姜、葱末煸炒出香味。5.加入适量的料酒，煮至酒味散去。

准备材料：蒜蓉150克、扇贝1个、生抽、粉丝各适量。蒜蓉炸变色，炸香。扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。细粉丝温水泡软。扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼6分钟，即可。

粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。洗净贝壳，只留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙。先来调点汁：热锅放油，油热后，爆香蒜蓉，然后加入适量生抽、盐，调成汁。扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上，再在上面撒上一些青椒和红椒。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。

把干粉丝用水浸泡30分钟，蒜拍扁切末，小米椒切圈，小葱切末。扇贝用刀去除沙囊，把肉和壳分离出来，起锅烧油，倒入蒜末和小米椒圈。加适量蚝油，适量生抽，一勺糖，把洗干净的肉放入贝壳中，粉丝摆在贝壳上。

1· 粉丝提前半小时在温水中泡软;清洗扇贝:将扇贝打开,用工具轻轻沿边沿取下肉的部分,去掉其中的黑色部分;将除去黑色部分的肉在流动水下冲洗干净。

蒜蓉粉丝蒸扇贝做法?

步骤/方式一 调蒜蓉辣酱做法:大蒜剁碎放入碗中,放一勺剁辣椒、少许盐、白糖、味精。 步骤/方式二 浇上热油,呲出蒜香味。 步骤/方式三 搅匀就好了。

准备工作：- 将扇贝洗净，在扇贝肉上切十字。- 将粉丝泡软备用。- 准备蒜蓉，姜丝和青蒜备用。2. 蒸扇贝：- 锅中加入一些水并加热至沸腾。- 将扇贝放入蒸锅中，蒸约5分钟，直到扇贝肉变白。- 将蒸好的扇贝取出，将扇贝汤留下备用。3. 炒粉丝：- 在炒锅中加热少许油，放入姜丝和蒜蓉炒香。

蒜蓉粉丝扇贝蒸8分钟就可以了。 蒜蓉粉丝扇贝蒸制作方法:1.扇贝脱壳洗净,放料酒和盐腌十五分钟2.六瓣蒜压蒜泥,喜欢吃蒜的,可以一个扇贝一瓣蒜的量。

食材: 活扇贝 五只 、 生抽 2勺 、 蒸鱼豉油 2勺 、 青椒 半个 、 红椒 半个 、 蒜 半头 、 盐 少许 、 糖 少许 、 粉丝 一小把 烹饪步骤: 活扇贝的壳是闭着。

需要蒸10分钟。具体做法如下。需要提前准备好的材料包括：扇贝200g、粉丝适量、大蒜适量、生姜适量、小葱适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、黑胡椒粉适量。首先把粉丝浸泡半小时，取出沥干。然后把扇贝处理好，放上粉丝。

食材:粉丝、扇贝、料酒、葱、姜、蒜、辣椒、白醋、蒸鱼豉油、耗油、糖、食用油。

豉油蒜蓉蒸扇贝怎么做?

豉油蒜蓉蒸扇贝是一道美味又健康的海鲜菜肴。首先,将新鲜的扇贝清洗干净,将蒜和葱切成蓉备用。 接着,在扇贝上抹上豉油,撒上蒜蓉和葱花,蒸5-8分钟。

主料:扇贝2斤,龙口粉丝2捆 辅料:大蒜2头,葱适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,花椒适量 做法: 1. 两头蒜,切末,一半用水冲洗,然后控干 2. 水洗过的一半蒜末。

粉丝用温水泡软，再用开水过一下，捞起沥干备用。将粉丝在每一个扇贝壳中围成鸟巢状。然后将腌制好的扇贝肉放在上面，再将调好的蒜茸和油均匀地抹在扇贝肉上（蒜蓉涂抹的量也要依个人喜好，并注意蒜蓉的咸度）。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法：用料：主料：扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头 辅料：青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙 扇贝用刷子刷干净，用小刀沿着扇贝壳内转一圈，取出贝肉，放入淡盐水内，扇贝壳每个留一片壳备用 粉丝用温水泡软 贝肉摘去砂囊。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

1 功效 蒜蓉粉丝不仅风味口感极佳，能改善食欲和缓解情绪，释放压力，还能补脑健脑、养颜皮肤和增强身体免疫力等诸多功效，一般人群均可食用。

2 食材 主要食材：扇贝：6支；粉丝：1小捆

其他食材：大蒜：6瓣；油适量；生抽：2勺；鸡粉：1勺；香油：3地；盐：半勺

3 做法步骤 1、扇贝清洗、去掉黑线，粉丝泡熟或煮熟；

2、蒜切末，油锅烧热后直接把油浇在蒜末上，再把一般的蒜汁浇在扇贝上，把扇贝在蒸锅中蒸8分钟，关火；

3、调汁，将手抽、鸡粉、盐和香油混合搅拌均匀；

4、把粉丝均匀分布在扇贝上，撒上酱汁和剩余的蒜汁，还可以放点葱末，即可享受美食。

4 注意事项 1.扇贝属于海鲜，性寒，脾胃虚寒或久治不愈的人群慎吃；

2.扇贝食用之前一定要充分烹煮，保证完全杀灭扇贝中的致病菌或寄生虫；

3.蒜蓉粉丝扇贝虽然美味，但应适量食用，以免引起身体不适。