海参最简单的吃法煲汤(新鲜海参煲汤怎么做好？)

海参跟什么煲汤最好

海参放水中充分涨发备用。银耳洗净，浸泡至透，撕成小朵备用。姜切片，葱切段，备用。锅内加水烧开，放入姜片、海参稍煮片刻，捞起，沥干备用。将海参、枸杞子、银耳、葱段、料酒放入瓦煲内。加入适量清水用中火煲约2小时。最后加入盐、味精调味即可。

【原料】海参50g,羊肉250g生姜2片,葱5g,胡椒末0。

海参煲汤：锅里放入高汤，煮开后，加入盐，葱，姜，把海参入锅炖5分钟，再撒入香菜末即可。海参拌茄子：把海参入开水锅里焯熟，再把茄子去皮蒸熟，然后放碗里，加入盐，味极鲜酱油，蒜末搅拌均匀就可以上桌了。

海参要尽可能的清淡,做法简单吃才能尽可能的保留海参的营养。

海参煲汤做法大全

海参淮山煲鸽子汤 材料：鸽子500克，海参150克，淮山50克，枸杞适量，盐适量。做法：将鸽子去掉内脏，剁成块状，用开水焯水后捞出备用。海参先用清水泡发1小时，然后切成片状备用。淮山去皮切块。将所有材料放入煲中，加入适量清水，放入枸杞，用小火炖煮2小时左右，加入盐即可。

食材明细 猪心半个,海参 2条,盐少许 做法步骤: 1。把海参放入一个保鲜盒里,加水泡发,不要脏到油哦。就是用清水。放在冰箱保鲜格,八小时换一次水。 2。

海参里脊片汤。做法:将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,将里脊肉切成薄片,放入碗中,上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。

海参瑶柱炖鸽汤：将干贝和鸽子一同与海参一起炖煮，这是一道相当滋补的汤品。干贝具有养肝明目、益气补血的功效，而鸽子则富含优质蛋白质和多种矿物质。将它们与海参一同煲汤可以相互补充，增强身体的免疫力，改善贫血和气血不足的情况。

鸡汤海参煲汤：材料：海参、鸡肉、鸡骨、姜片、料酒、盐、胡椒粉。做法：1）鸡骨放入锅中煮沸，撇去浮沫，加入料酒煮10分钟，然后捞出备用。2）将鸡肉切块后焯水，捞出备用。3）将鸡骨、鸡肉块、海参洗净，一同放入炖盅中。

海参白萝卜炖汤的做法?

材料:猪尾骨450g、海参2个、白萝卜300g、盐适量、生姜适量、小葱适量、料酒适量。 做法: 猪骨用清水泡清血水,准备白萝卜和泡好的海参。

食材 海参适量,冬菇26克,虾干10克,油盐适量,鸡粉适量,骨汤适量。

原料 水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油10克,胡椒粉2克,鲜汤适量。

- 再将海参用清水冲洗数次，确保干净无异味。2. 其他材料的准备：- 瘦肉洗净，切成小块备用。- 鸡骨架或鸡骨头用水冲洗干净。3. 煲汤：- 将瘦肉、鸡骨架（或鸡骨头）、姜块一同放入砂锅或汤锅中。- 加入适量的清水，水量最好能盖过所有材料。- 加入适量的料酒，以去腥。

海参羊肉汤做法：海参(水发，下同)150克、羊肉120克，切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。海参煲鸭汤海参200克，老鸭一只。去鸭毛杂、洗净，与海参一起加水慢炖，鸭肉熟以后，放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。海参杞参汤海参150克，党参和枸杞子各12克。

海参搭配何首乌炖汤：何首乌是一味营养丰富的中药材，富含胡萝卜素和维生素等有强筋健骨、滋补养生的功效。海参富含钙、磷、铁等营养物质有补血作用。海参搭配何首乌炖汤，有补充体力、养血补肾的功效。海参搭配大枣炖汤：大枣味甘性温，有养血安神、补中益气的功效。

新鲜海参煲汤怎么做好?

新鲜海参煲汤是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜汤品，适合在家庭聚餐或是节日宴请时制作。

步骤/方式一 准备水发海参 步骤/方式二 瘦肉备用 步骤/方式三 干贝泡水备用 步骤/方式四 鱿鱼切花刀备用 步骤/方式五 准备枸杞、姜片、党参洗净备用 步骤/方式六。

原料:鲜带子30克,鲜鲍鱼30克,海参30克,鸡肉50克,鲜人参15克,冬菇30克,龙眼5克,生姜2片,料酒2匙。 1.海参泡发好洗干净,切成长条,鸡肉切成小块。

而羊肉甘温，能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。因此，海参、羊肉相配，补肾、益肾养血功效尤为增强，实为滋补强壮佳品，产妇食之，复体这功妙不胜述 海参鸡汤，海参鸡汤补血养气，提高女性性激素水平，促进乳房发育，是孕妇以及产后的滋补佳品。

海参煲汤的做法

做法如下：1、香菇洗净，去根，焯水后切片。2、罗汉参去皮，切片。3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。

做法如下：1、香菇洗净，去根，焯水后切片。2、罗汉参去皮，切片。3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。

做法如下：1、香菇洗净，去根，焯水后切片。2、罗汉参去皮，切片。3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。

海参汤的做法如下：1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。2、放入提前泡发好的海参。3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。

做法如下：1、香菇洗净，去根，焯水后切片。2、罗汉参去皮，切片。3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。