萝卜炖羊排的家常做法大全(羊排炖萝卜家常做法怎么做？)

炖羊排炖萝卜最正宗的做法

热锅凉油，放入生姜片和葱段煸炒出香味。2. 加入羊排块煸炒至表面变色。3. 倒入料酒，去除羊肉的腥味。4. 加入适量清水，没过羊肉表面。5. 放入切好的萝卜块。6. 加入适量生抽、老抽和盐调味。7. 盖上锅盖，转小火慢炖数小时，直至羊肉酥烂、萝卜入味。

需要材料: 羊排3斤,白萝卜一根,羊肉调料包1代,姜,葱,大料,枸杞,盐,适量 做法: 1,先处理干净羊排,切成小段 2,凉水放入锅中,煮开去腥去血水。

食材：羊肉300克、白萝卜适量、绿豆少量、姜少许。先把羊肉在水中洗干净，剁成块状，最好能剁的小一点。烧一锅水，等水沸腾之后，把羊肉放到热水里煮一下，去除羊肉的血水和大部分腥味。选用新鲜的萝卜，最好选嫩点的，为了口感，可以把白萝卜削去皮。把萝卜均匀切成小块。

香辣牛肉炖白萝好吃。这道菜牛肉软烂淳香,萝卜清爽适口,二者搭配,完美。 具体制作方法 第一步:准备食材。

主材:羊排1斤,羊肉0.5斤(因为有羊骨,汤色好看。

砂锅清炖羊排炖萝卜的家常做法?

羊排冷水多泡几遍,清洗干净冷水下锅焯水 2.焯水后冲洗干净放入砂锅 3.放入没过食材的水姜片和葱段。

将羊排切成块状，然后放入开水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。2. 萝卜削皮，切成大块。3. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜瓣和姜片炒香，放入羊排煎至两面金黄。4. 加入适量的料酒煮一会儿去腥。5. 将羊排倒入炖锅中，加入清水，水量要淹没羊排。

准备工作：将羊排剁成小块，萝卜去皮后切成块，姜切片，大葱切段备用。2. 炒制羊排：热锅加入少量油，放入羊排块，翻煎至两面金黄。然后加入适量料酒煮开去腥。3. 炖煮汤底：将炒制好的羊排块放入砂锅中，加入足够的水，水量刚好覆盖羊排。

羊排先用凉水浸泡30分钟，然后切成块状备用。2. 白萝卜去皮，洗净后切块备用。3. 热锅加入少量食用油，将羊排块煎至两面金黄，取出备用。4. 锅中留少许底油，放入姜片和蒜瓣炒香。5. 加入煎好的羊排块，翻炒均匀。6. 加入料酒和酱油，炒匀均匀。7. 加入适量水，水面稍微超过羊排和萝卜。

用料 羊排 220克(4根) 萝卜 1根 姜 5片 葱段 少许 花椒粒 少许 步骤 1 材料准备:羊排4根(220g)、白萝卜1根(450g),葱段、姜片、花椒粒少许。

清炖羊排萝卜汤做法

材料：羊排适量、白萝卜适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、大葱适量、盐适量、八角适量。羊排洗净切块。萝卜切滚刀块备用。锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。大火烧开。去血水放入温水里洗净浮沫备用。

白萝卜半根，羊排500克，葱3段，姜5片，蒜3瓣，味极鲜20克，盐适量，白胡椒粉适量。

材料：羊排500克、白萝卜300克、食盐适量、鸡精2克、葱5克、姜片八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克。羊肉和萝卜洗净后切成块，锅中水烧开后再放入羊肉、料酒，煮开沥干水份待用。

食材准备:羊排600克、白萝卜1个、草果1个、山楂4片 辅料:盐、姜丝 制作过程: 羊排买回来以后,放入冷水中进行浸泡,大概泡1小时左右,中途多换几次水。

羊排炖萝卜家常做法怎么做?

先准备食材吧 2.萝卜切大块 3.羊排➕生姜➕花椒➕八角水煮开,去沫子 4.锅里取出羊排,冲洗干净 5.热油,放入大料,翻炒出香味 6.加入羊排,翻炒。

步骤1 羊排骨500g;白萝卜半个;油适量;盐适量;花椒粒适量;八角1个;葱1根;姜1块;香叶2片;五香粉适量;胡椒粉适量;生抽适量。

1小时后，打开锅盖，加入适量的盐，搅拌均匀。随后，将白萝卜去皮，切成滚刀块，放入锅中。再次盖上盖子，转为中火，炖煮约5分钟，让萝卜吸收羊排的鲜美。最后，调入适量的白胡椒粉，轻轻搅拌，让其均匀融入汤汁中。关火后，撒上新鲜的香菜，提升整体的口感和香气。

姜 4片 葱 1根 醋 1勺 盐 适量 白萝卜 1根 料酒 1勺 枸杞 适量 大枣 适量 羊排炖白萝卜的做法 准备：姜 葱 香菜 枸杞 大枣 备用 白萝卜切块备用 羊排切块 焯水 去血水后 同萝卜放入阿迪锅中 再放入事先准备的辅料 盐 料酒 醋 花椒大料 枸杞红枣 葱段 香菜可最后。

原料: 羊排(或羊肉)500克、萝卜300克。 配料: 八角3只、香叶5片、郫县豆瓣20克、葱5克、姜3片、糖10克、酒10克、生抽5克、花椒2克、鸡精2克、盐适量。

萝卜炖羊排怎么做好吃

材料

主料：羊排300g、白萝卜500g；辅料：油1汤匙、盐适量、枸杞10粒、大葱半根、姜10g、花椒10粒、料酒1汤匙、白胡椒粉2g

萝卜炖羊排

1

羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。

请点击输入图片描述

2

大葱切段、姜切片备用。

请点击输入图片描述

3

羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。

请点击输入图片描述

4

盖上锅盖大火炖煮。

请点击输入图片描述

5

开锅后用勺子撇去浮沫，加入适量料酒转小火慢炖。

请点击输入图片描述

6

白萝卜切成滚刀块备用。

请点击输入图片描述

7

羊排炖得烂一点才会好吃，所以需要煮炖较长时间，差不多炖煮一个多小时的时候可以用筷子戳一下，如果太硬就继续炖煮。

请点击输入图片描述

8

羊排炖的差不多的时候放入切好的萝卜块。

请点击输入图片描述

9

加入适量白胡椒粉。

请点击输入图片描述

10

放入泡好的枸杞子，调入适量盐、用小火炖至萝卜块软透即可。

请点击输入图片描述