家常萝卜咸菜的腌制方法(白萝卜咸菜的腌制方法?)
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2024-12-22
主料:酸萝卜250g。调料:食盐适量、料酒适量。白萝卜。白萝卜去皮洗净后切成条。冷水下锅焯水捞起待用。牛肉丸用水冲洗一下。砂锅倒入清水,加入牛肉丸和焯水好的萝卜。加上盐。加料酒。1生姜片之后盖上大火烧开转中火20分钟。1之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火。
萝卜丸子制作方法如下:材料:- 萝卜:1个 - 猪肉馅:250克 - 洋葱:1个 - 蒜瓣:2个 - 鸡蛋:1个 - 面粉:适量 - 生抽:1勺 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 将萝卜去皮,切碎后放入碗中。2. 洋葱和蒜瓣切碎,放入碗中。
“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。
以白萝卜 2个、面粉 350克、蒜苗 6条、小辣椒 20克(个人口味酌情增减)、盐 1勺、酱油 2勺、蚝油 1勺、花生油 1勺为例。 白萝卜洗干净,去头去须去皮。
步骤:材料备好,图片中我用的肉大约有半斤,小角瓜用了一半,一个大胡萝卜,胡萝卜很出数,一个大胡萝卜能擦一小盆的丝,一个葱头,另外还有一块姜,忘了拍照。首先把角瓜擦丝,用孔大一点的工具,擦好的角瓜丝用盐拌一拌,备用。
萝卜丸子(素丸