菠萝蒸饭最简单的做法窍门(菠萝蒸饭怎么做好吃简单制作菠萝蒸饭的方法)

菠萝饭如何制作

作法 一，用玉米蒸米饭(饭要蒸干一点)二，将菠萝蜜割开两截，并把菠萝肉挖到，泡在食盐水中，以除掉些菠萝酶。三，猪瘦肉切细。 将辣椒，西红柿切切丁。把菠萝蜜捞出来切切丁。四，猪瘦肉用吉士粉，生抽腌上10分钟，那样能够使之细嫩进味。

西米露材料:西米,椰汁,白糖做法: 1.将西米用水浸泡2小时,然后加入开水搅拌一下,煮至透明。 2.再加入椰汁、白糖一起煮,待再开即可。

用料:大米一杯,紫米1/3杯,熟芝麻少许,盐少许,胡椒粉少许,酱油少许。

蒸米饭时，糯米与大米的比例是一比一，这样蒸出来的米饭不干，口感更好。2.菠萝去过皮，不要把菠萝皮丢掉，可以留着摆盘用。

菠萝饭摆盘的做法?

把糯米和红粳米洗好泡发2小时用电饭煲蒸成米饭(水量要比蒸米饭少一些) 2. 蒸饭的时间来处理菠萝,菠萝从对半切开。

可以 1.菠萝蜜炒饭 菠萝蜜除了直接可以吃以外,还可以将它做成一些菜肴,非常的独特,可以把菠萝蜜和饭放在一起做成菠萝蜜炒饭。

不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!

用糯米做，糯米要提前进浸泡，这样更好蒸，口感也会更好，可以放上自己喜欢的果干来做菠萝饭；还可以用虾仁、鸡蛋、各种蔬菜来做菠萝饭，根据自己的喜好选择。不管是用大米还是糯米来做菠萝饭，第一次蒸饭的时候都不要蒸的太软了，因为菠萝里面的水分很大，米饭太软做出来的菠萝饭口感不好。

原汁原味菠萝饭应该怎么做?

将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1厘米大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器 青红椒、切1厘米大小的丁 锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟 锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，加入香米饭。

材料: 菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、 香椿50g、培根100g、 香脆肠100g黄油20g、车打芝士50g、米饭- -碗、盐少许做法: 菠萝挖出坑。

将剩余菠萝块铺在米饭表面，小火再蒸5分钟，让菠萝香味渗透。9. 调味与装盘：根据口味加盐、酱油或鸡精/味精调味，拌匀后出锅装盘。10. 小贴士：选成熟菠萝，蒸出饭更香甜；水量适中，避免饭太粘或太硬；可加其他配料如蘑菇、青豆等。通过以上步骤，制作出简单又好吃的菠萝蒸饭，适合家庭共享。

排骨饭/排骨米饭的制作 主料:大米排骨(一斤左右)。盐鸡精味精酱油辣椒粉五香粉蒜蓉生姜料酒。

菠萝可以蒸着吃吗 蒸菠萝饭的做法

做法：糯米提前一天用清水浸泡，期间注意换水，保持糯米的新鲜和洁净；新鲜菠萝切去顶部，用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出，注意不要挖破；将糯米沥干水分后，加入适量的果肉和果汁拌匀，放入3-4颗冰糖，适量葡萄干，添充到之前挖好的菠萝中；将菠萝放入蒸锅中，凉水下锅，隔水加热。

大米淘洗，放入锅中，和普通蒸米饭一样。开始整米饭。请点击输入图片描述 处理菠萝。把买来的菠萝冲洗一下。我是省事的做法，买菠萝时让卖家把菠萝完全处理好，连蒂把也让人家削掉。请点击输入图片描述 根据家人口味来决定使用菠萝的多少，人口多多放，人口少少放点。把菠萝先切成厚片，再切成丁。

我是二姐,我来回答下蒸米饭里放点啥这个问题。

原料:糯米、菠萝、白糖、色拉油。 做法步骤: 第1步、提前四小时以上把糯米泡好,也可以头天晚上泡第二天蒸。

制作方法：把糯米提前放在清水中浸泡，要注意换水保持糯米的干净，如果是大米，直接提前半小时浸泡就可以了。把菠萝的顶部切掉，然后用勺子把内部的果肉挖出来，挖出一个足够的空间，但是不能用太大的力气把菠萝弄破，尽量多留一些果肉，避免加热之后菠萝变软。

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菠萝蒸饭怎么做好吃简单 制作菠萝蒸饭的方法

主料：菠萝半个、胡萝卜半根。辅料：大米2碗、水适量。将菠萝一分为二，取适量菠萝备用。将菠萝切块。然后切成丁。胡萝卜也要切成丁。将米洗好后，把胡萝卜和菠萝加入里面。正常焖饭就可以了，饭锅跳闸即可食用。

菠萝饭是一道老少皆宜的食物，味道吃起来酸酸甜甜的，让人十分的有食欲。菠萝饭看起来很复杂，但其实制作起来十分简单，但是要用正确的方法，才能做出好吃的菠萝饭。 准备材料：菠萝、大米、糯米、鸡蛋、葡萄干、胡萝卜、盐、油、蜂蜜。

第2步、取出米饭装盘中,温温的。  第3步、取1张寿司海苔。  第4步、将米饭均匀的铺在海苔上,再放入薄膜,用擀面杖擀至平整。

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展开全部 用料 主料菠萝半个胡萝卜半根 辅料大米2碗水适量 菠萝蒸饭的做法 1.准备好材料 2.将菠萝一分为二，取适量菠萝备用 3.将菠萝切块 4.然后切成丁 5.胡萝卜也要切成丁 6.将米洗好后，把胡萝卜和菠萝加入里面 7.正常焖饭就可以了。

融化你舌头的超级美味寿司的做法大全 做寿司的米饭不能用冷米饭,也不要用隔夜饭来做,一定是要用热饭,而且糖跟水的比例是1:4,醋跟水的比例是1:3。

蒸菠萝饭的做法

菠萝饭的做法

用料

菠萝 1个

剩米饭 2碗

虾仁 10个

胡萝卜 半根

豌豆 50g

小葱 1棵

鸡蛋 2个

橄榄油 1汤匙

盐 适量

菠萝饭的做法

菠萝用水洗净然后擦干，然后对半切开。

然后用刀和勺子把菠萝肉挖出来。

菠萝肉切成小块，鸡蛋打散，虾仁切成小块，胡萝卜切成丁，小葱切碎。

锅子烧热，倒入橄榄油和鸡蛋液，鸡蛋炒熟后弄成小块，盛出待用。

再放入葱末，利用锅底余油炒香。

放入虾仁，中火炒至虾仁变色。

放入豌豆和胡萝卜丁，炒至豌豆表面稍微起皱。

放入米饭和鸡蛋，翻炒至米饭松散。

将之前切好的菠萝块放入锅中。

加盐调味后，转大火翻炒均匀。

将炒好的饭装入之菠萝中就可以啦。

小贴士

菠萝最好是选择外形短粗的。

　　导语：菠萝饭作为南方地道美食，在制作工艺上并没有我们想象中的那么复杂，他只需要用到了两种主要的食材，一种是菠萝一种是糯米，在选用菠萝的时候可以选用水分充足比较新鲜的菠萝，这样做出来的米饭会更柔软些，下面我们就介绍一下蒸菠萝饭的做法是什么?

　　蒸菠萝饭的做法 　　 材料: 糯米(也可以用大米代替)、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干

　　做法:

　　1、糯米提前一天用清水浸泡，期间注意换水，保持糯米的新鲜和洁净;

　　2、新鲜菠萝切去顶部，用勺仔细的将内部的'果肉和果汁捞出，注意不要挖破;

　　3、将糯米沥干水分后，加入适量的果肉和果汁拌匀，放入3-4颗冰糖，适量葡萄干，添充到之前挖好的菠萝中;

　　4、将菠萝放入蒸锅中，凉水下锅，隔水加热，蒸锅上气后转成中火，蒸约30分钟，直到糯米完全熟透为止，菠萝饭也可以用大米来做，但是口感稍差，也可以将糯米和大米按照4:1的比例混合; 提前经过浸泡的糯米在上锅蒸时，不需要再添加水分了，糯米会吸收菠萝溢出的果汁，味道会非常好

　　挖菠萝盅时，一定不能用力过大将它挖破，尽量在周围多留一些果肉。因为菠萝加热后会变得很柔软，如果菠萝盅四周过于薄的话，取出时很容易捏破;

　　蒸的过程中，菠萝顶部最容易受热，顶层的糯米成熟后可以用筷子将底部的糯米翻上来加热，这样循环操作可以减少蒸的时间，能保证糯米均匀成熟。

　　以上就是蒸菠萝饭的做法，由于需要将米饭放到菠萝内，所以在整个过程当中需要的时间比较长，做美食一定不要急于求成，这样做出来的饭不好吃，喜欢吃菠萝饭的朋友可以尝试一下，以上蒸不了饭的做法，希望能够给您带来帮助。