鸽子汤怎么炖好喝又营养不上火(鸽子汤怎样炖吃不上火的呢，有经验的宝妈？)

鸽子汤怎么炖营养才好 鸽子用什么煲汤最好

鸽子汤怎么炖不上火 其实适量喝清炖鸽子汤并不会上火，如果上火，可能是经常喝、喝多了或者加入了温热性的食材药材导致的，因此想要鸽子汤不上火，首先是要控制不要经常、大量喝，一般建议每次喝一盅，一周最多喝一次，当然如果正在食疗，就需要按医嘱来，其实是可以选择清炖。

红参西洋参煲鸽子汤红参加西洋参煲鸽子汤,吃了会上火吗,主治那些功效,我现在刚做了宫颈糜烂手术。

鸽子洗净，切块备用。莲子洗净，沥干水分，姜洗净，切片。然后把鸽子肉、莲子、姜片一同放入砂锅，加入适量水。之后大火煮沸，用勺子舀出泡沫。盖好锅盖，转小火炖1小时。最后加入适量食用盐调味，再炖5分钟左右即可。陈皮绿豆鸽子汤 材料：鸽子、绿豆、陈皮、蜜枣、食盐。

步骤1 准备食材：鸽子肉、绿豆、莲子、枸杞子、生姜、食盐等食材。鸽子肉本身属于温食物，因此和绿豆、莲子等食材一起清炖就可以清热解火，不会引起上火的症状。步骤2 将鸽子肉切块备好，放入几片姜片去除腥味进行腌制，同时将莲子和绿豆清洗干净备用，注意莲子的心不要去除，因为莲子心可以清热去火。

鸽子汤怎么炖不上火 材料：鸽子、西洋参、枸杞、红枣、食盐。做法：先将鸽子洗净，切块焯水备用。西洋参洗净，切好。枸杞、红枣用水冲洗净备用。然后把鸽子放入炖盅中，加适量水大火烧开。烧开之后加西洋参、枸杞以及红枣转小火慢炖1-2小时。最后加适量食盐调味即可。

鸽子怎么炖补气血滋阴不上火山药枸杞鸽子汤 材料：山药1根，枸杞10克，乳鸽1只，生姜适量 做法：乳鸽处理干净后切块，放入开水中焯2分钟，捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中，放入生姜和适量清水，大火煮开，再加入处理好的山药块，转小火继续煲1-1.5小时，加入枸杞子稍焖一会儿，少许食盐调味即可。

夏天鸽子炖什么补气血

鸽子汤是一种富含营养的食物，而且还有补气养血、补虚的功效，在夏天也可以炖鸽子汤喝，那么夏天鸽子炖什么补气血?夏天鸽子炖什么补气血 鸽子汤本身就有很好的补气血功效，但是在夏天食用，为了避免上火，建议加入一些既能够补血益气，又不会引起上火的食材或者药材一起炖，比如说西洋参、甘草等等。

原料:肉200克,乳鸽肉400克,水发黄花菜100克,红枣20克,枸杞10克,花椒、姜片、葱段各少许 调料:盐、鸡粉各2克,料酒7毫升 做法 1.洗净的黄花菜去根。

飞水处理：将鸽子放入沸水中焯水，去除血水和杂质。焯水时间不宜过长，以免营养流失。配料：根据个人口味，可以加入一些滋补食材，如枸杞、红枣、当归、党参等。这些食材既能增加汤的营养价值，又能调和鸽子的温补作用，避免上火。炖煮：将处理好的鸽子和配料放入炖盅或炖锅中，加入适量的清水。

鸽子汤有补益性的作用,凡是有补益性的东西,都会有助火的作用,因此如果其体质偏热者,再服用这样的补品,可能会引起上火。

鸽子汤怎样炖吃不上火的呢，有经验的宝妈?

主料 鸽子一只 排骨 枸杞 四物药包少量 干贝 人参 辅料 盐少许 鸡精少许 葱适量 姜适量 胡椒适量 做法步骤 1. 鸽子和排骨清理,清洗干净。

鸽子汤不上火，可以用洗干净的鸽子一只，放入西洋参30克，小火慢炖。西洋参有滋阴去火的作用，鸽子里有大量的蛋白质，用西洋参炖。既可以补气养阴，清火生津还可以治疗咳嗽、咳痰、咳血，治气阴两虚之烦倦、津液不足、口干舌燥。

清炖鸽子汤：炖鸽子汤如果想不上火，可以选择清炖，就是只放鸽子、生姜、食用盐等。但是清炖鸽子汤即便不会引起上火，也不要吃多了哦。

婆婆给煲的鸽子汤,中午喝了小碗晚上又喝了一点,现在肚子有点痛回想中午吃完饭也有痛。不知道是不是鸽子汤的原因。

鸽子汤怎样炖吃不上火

准备鸽子肉以及绿豆、莲子等这些食材，这样清炖鸽子汤不仅不会上火，而且还具有清热下火的作用。用姜片把鸽子腌制，热水烧开后放入鸽子肉、莲子、绿豆，将汤汁一起用小火熬煮50分钟，放入枸杞子和食盐后焖煮即可出锅。

步骤1

准备食材：鸽子肉、绿豆、莲子、枸杞子、生姜、食盐等食材。鸽子肉本身属于温性食物，因此和绿豆、莲子等食材一起清炖就可以清热解火，不会引起上火的症状。

步骤2

将鸽子肉切块备好，放入几片姜片去除腥味进行腌制，同时将莲子和绿豆清洗干净备用，注意莲子的心不要去除，因为莲子心可以清热去火。

步骤3

热锅烧开水之后，放入鸽子肉、莲子、以及绿豆，等待锅中汤汁又一次沸腾的时候用勺子将表面的浮油捞出，这样鸽子肉内的油脂就能被去除一部分，食用的时候就肥而不腻。

步骤4

将锅盖盖好，把火转为小火慢慢熬煮50分钟，等50分钟之后再放入枸杞子焖煮，最后出锅的时候撒少许食盐调味即可，注意熬煮时间也不要过长，以免将鸽子肉煮老。

鸽子汤不上火炖法：

原料：

乳鸽一只、山药80克、红枣5颗、枸杞10克、

调料：姜、水、料酒适量

1、将鸽子整理干净，沥干水分备用

2、把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用

3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒

4、加入适量清水

5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可