如何制作美味的隔水炖鸽子汤?
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2024-12-19
准备食材:银耳一朵放入盆中用清水浸泡。做银耳羹要把银耳提前泡发2个小时左右,这样泡出来的银耳容易出自然出胶,熬出来的汤汁粘稠好喝。
取食材5-7勺子放入杯中。 倒入100度的沸水,水量多于藕粉一些迅速搅拌开。 等待2分钟后银耳泡开了就可以开吃了。
银耳用温水泡二十分钟左右,洗干净沙石。把银耳去蒂,用刀切成小朵。也可以用手撕成小朵。银耳放入锅中,然后再加入水,放入红枣还有冰糖。按煮饭键煮十分钟。煮好了。
准备红枣、白木耳。红枣、白木耳,洗净后,浸泡1小时。浸泡好后,先用大火烧开,后转小火焖2小时,当心溢出,中间放入冰糖,搅拌几下,继续焖烧。两小时后,一碗红枣银耳羹出现在眼前,粘粘的、好味道啊。
做法:准备红枣,枸杞,银耳。银耳放入冷水中泡2小时,再换温水泡1小时,泡好的银耳去蒂,撕成小块,尽量撕碎。锅中放银耳,枸杞,红枣,熬制40分钟以上。窍门:银耳汤要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮。
银耳用水洗净后,放置温水中浸泡40分钟,剪掉黄色硬耳根,切成小朵,放置备用。 红枣洗净,切半备用。比较容易入味。
用料 银耳60g,红枣5颗,干莲子,枸杞,冰糖,清水各适量 做法 1/ 准备好所有材料。
先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
准备银耳100克、红枣15克、清洗干净、放入水中泡发1小时 2. 准备冰糖15克 3. 泡好的银耳、红枣、放入砂锅、加入清水1L、放入冰糖 4. 燃气灶大火烧开、盖上盖。
- 红枣:10枚 - 莲子:30克 - 冰糖:适量 - 水:适量 步骤一:将银耳、红枣和莲子准备好 首先,将银耳用温水泡软,然后撕成小块。红枣去核,用清水浸泡一下。莲子用清水洗净备用。步骤二:煮熟银耳和红枣 将银耳、红枣和适量水放入锅中,用大火煮沸。
把清理干净的银耳放入锅内,然后放入糖百合和莲子,用小火慢慢的煮30分钟的时间,锅边可以放一根筷子防止水溢出,时间到后即可出锅。
银耳适量、冰糖适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量。
用料:银耳半朵 、 红枣8颗 、 枸杞5克 、 冰糖 30克 做法: 1.准备材料,干银耳,红枣,枸杞和甘汁园冰糖 2.银耳温水泡发,用手撕成小块。
所需材料:银耳半朵,红枣4个,冰糖适量,水适量。
1、将银耳与红枣泡发一下。
2、将银耳撕烂放入到养生壶中。
3、红枣切成两瓣,去核。
4、放入到养生壶中。
5、加入适量的冰糖。
6、加适量的水在养生壶中。
7、开泡茶的选项,开始煲汤了。
8、煮好之后再焖一会。
9、红枣银耳羹成品图。
红枣、银耳都是美容养颜的好食材,桂圆和薏米的加入使营养更上一层楼。爱美的女性朋友们赶快行动吧!”
材料
主料:薏米30g、红枣8颗、桂圆10颗、银耳2朵;辅料:冰糖适量
红枣银耳羹
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材料集合图。银耳提前泡发,摘成小朵。薏米提前浸泡。
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桂圆去壳,红枣去核切小块。
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材料放入电压力锅,加适量清水,加入冰糖
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材料放入电压力锅,加适量清水,加入冰糖,再调至煮粥档。
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继续炖10分钟左右,汤汁粘稠即可。
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成品图
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小贴士
1、冰糖的用量根据个人口味添加。 2、使用电压力锅汤汁不够粘稠,一个程序结束,再炖至汤汁粘稠即可。 3、我使用和田大枣个头较大,所以去核切小块。