养肝最好的五种菜(谷雨以后多吃两种菜,拌一拌就上桌,养肝明目,健康过春天)

身体2痒2痛脏可能受损了 养肝牢记一二三让肝好起来

穴位按摩是中医的瑰宝，养肝的穴位很多，这里推荐三个最有效的。肝俞穴——位于脊柱区，第9胸椎棘突下，后正中线旁开1.5寸处。它是肝的背俞穴，是肝的元气在身体背部汇聚而成的"水潭"，经常按揉它，能够补肝阴，养肝柔肝。

牛蒡是一种二年生草本植物,在植物分类学中属于菊科牛蒡属植物;它的正式中名就叫牛蒡,这个名称出自《名医别录》,别名还有恶实、大力子、然娃娃、牛爬叶等。

这是枸杞芽,这个算不上野菜了,都有菜农大量种植,而且收益不错。

春天来了,各种野菜陆续返青,乡下有挖苦菜吃的习惯,说是吃了败火,既然是去火,应该具有消炎作用,这种菜是中药吗,它的中药名叫什么?

护肝养肝吃的水果 草莓 草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、防止便秘。在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏。

【荠菜】说到这一个也才相信大家是最不陌生的，尤其是现在进入春季之后，田间地头最容易长出来的野菜也受到人们的欢迎。面色可以用来包饺子、包包子，也可以直接凉拌。这所谓阳春三月荠菜香，很多人也会把荠菜清洗干净、焯过水之后放进冰箱冷冻，以后再拿出来使用。

谷雨以后多吃两种菜,拌一拌就上桌,养肝明目,健康过春天

而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症，因此，春天吃黄豆芽还能增强人体抵抗病毒感染的能力。黄豆在发芽的过程中，胰蛋白酶抑制剂大部分被破坏，使豆芽中蛋白质的利用率比黄豆至少提高了10%。

“肝脏”爱哪几种菜，中老年隔天吃，润肺护肝，开胃化食一身轻松？

【对肝好的蔬菜】吃哪些蔬菜对肝好？养肝护肝的15种蔬菜推荐 西兰花 研究发现，西兰花能够活化肝脏中的酶类，从而促进肝脏对毒物和致癌物的解毒作用。蒸、炒的方法传热效率高，而且不会让活性成分损失于水中，比煮的方法能保存更多的抗癌物质。

香椿是早春时节一种非常特别的树上蔬菜,而且香椿的营养价值也非常高,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。

朋友,你说说看,超市里卖的草莓、韭菜等水果蔬菜,关于农药超标的问题都合格了吗? 感谢悟空老师和亮148103397朋友邀请回答问题。

含钠低的蔬菜?

第一种菜——土豆 土豆含有丰富的钾元素,钠含量很低,常吃土豆更身体强壮。

健脾养肝吃柠檬 柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。

做法: 准备好面粉,鸡蛋磕破于面粉中。准备好茼蒿和白芝麻。 茼蒿洗净、切碎,切碎的茼蒿榨出菜汁。 用榨出的茼蒿汁与面粉混合,揉匀成光滑面团。

补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

肝脏爱哪几种菜,中老年建议每天吃一种,滋阴养肝,一身轻松呢?

番茄番茄含有大量的维C、番茄素，有极强的祛毒、抗氧化作用，缓解肝部的压力。【番茄炒蛋】番茄2个、生鸡蛋4个、小香葱2根、大蒜瓣1个、食用盐、植物油。①番茄用开水烫2min，撕下表皮，切割成小块。生鸡蛋打进碗里，加适量盐搅匀。小香葱洗干净后切葱花，大蒜瓣切蒜泥。

晚餐的选择直接关系到肝脏的负担，肝不好的人可以将晚餐替换为特定的4种菜品：鸡肉、豆芽、猪血、花椰菜，以促进养肝、助排毒，让肝脏逐渐康复。1.鸡肉：富含优质蛋白质、矿物质和维生素的鸡肉，是肝脏健康的良好选择。

在我们日常生活中,经常有人用波菜炒猪肝,说是养肝护肝。近十几年又有人用血皮菜炒为猪肝,也称为保肝护肝的最佳菜品,餐馆也会有这道菜。

中医认为，每个季节都有最适合的食物，适量食用可起到很好的养生功效。所以在春季养阳要选对食物，养阳饮食宜清淡，在饮食上宜选用利于升发阳气又清淡可口富有营养的甘、辛、温之品，少食酸收之味为宜。下面小编给大家推荐几种补阳食物，帮你在春季补足阳气。

将腌制好的鸡胸肉中的葱姜丝取出，加入食盐、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油、香油、一个鸡蛋和玉米淀粉，搅拌均匀备用。 4.切一些青椒块备用。加热锅中的油，放入鸡胸肉炒至金黄，盛出备用。重新加热锅，放入姜蒜片和小米椒圈，炒香后加入炒好的鸡胸肉，大火翻炒均匀。

时辰养生法

寅时——号脉的最好时机 夜里3点到5点是什么时候呢?这时候叫做平旦。因为此时天气要开始平衡了,阴阳开始平衡了。此时肺经值班。此时,天刚刚亮,这时候中医号脉是最准的时候。我们可以看你的脉硬不硬,脉硬呢,40岁以上的人要考虑高血压;二三十岁的如果脉紧,可能是不是这段时间工作压力太大,还可能是有焦虑症。

营养价值很高,维生素含量很高,纤维素很高,润肺护肝。 千百年来,中国民间俗语,白菜萝卜保平安,寓意多吃白菜萝卜对身体健康有好处。

加入青椒和调好的料汁，炒至鸡丁入味即可。红萝卜 推荐食谱**：红萝卜炒肉片 1. 红萝卜切片，加油拌匀后蒸2分钟。备蒜片、姜片、葱段。2. 五花肉切片，碗中加盐、鸡精、生抽、蚝油、玉米淀粉和水调匀，腌制肉片。3. 五花肉炒至微黄，加姜蒜炒香，加入红萝卜快速翻炒，倒入调好的料汁。

对人身体非常有利,马齿苋中含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定。

感谢邀请! 一方水土养一方人,不同地方的农民群众在吃的方面应当都有一定的不同,农家菜作为各地农民的地方特色那自然也是千差万别。

肝脏爱哪种菜？中老年记得每天换着吃，润肺护肝，可保一身轻松呢?

拌凉龙须菜做法：

1、把龙须菜偏老一点的茎撕下外皮，，随后摘成小段清洗沥干水备用。

2、锅中烧开水，添加少量食用油，放入龙须菜焯烫断生后捞起来，洗澡时减温后沥干水备用。（添加少量食用油，能使龙须菜维持翠绿颜色，这是一个实用小妙招，要记住哦）

3、焯烫好一点的龙须菜放入碗中，添加蒜泥、生抽酱油、陈醋、一丢丢白砂糖翻拌。

4、添加葱段、小米辣椒段翻拌后就可以端上来。

5、拌凉菜龙须菜做法简单，清新开胃，美味又营养成分。

辣油鸡胗提前准备食物调味品：鸡胗400克 / 小米椒3个 / 辣椒油35mL / 大葱1棵 / 芹菜2片 / 姜1个 / 大蒜瓣5瓣 / 糖1勺子 / 盐适量 / 米酒一汤匙 / 米醋两汤勺 / 麻椒油1汤勺 / 生抽酱油1汤勺

做法：

第一步：提前准备调料，先切素的，再切荤的，这样就不会跑味，姜一个，一半切蕃薯粉，一半切生姜片，蒜拍扁一样剁碎备用，葱切葱末，芹菜两块切小段，小米椒依据个人喜好，一样切小段备用。

第二步：然后开始解决鸡胗，鸡胗提早清洗，用清水再过虑清理，再切成片备用。鸡胗两边青白色的塑料薄膜替代性除去，切完前先放入口袋里。

第三步：食物都做好准备，打算做调味品，生抽酱油两汤勺，米醋一汤勺，麻椒油一汤勺，一次放入葱姜小米椒芹菜和葱段，盐适量，二勺糖，最终再放入30mL辣椒油，把所有调味品翻拌后放置一会进味。

第四步：锅中烧开水，放入切成小块的鸡胗，放入一颗葱段，一勺米酒，也有生姜片一起烧开，主要功能主要是用于去腥。煮5分钟后，除掉冬茹和生姜片，再将鸡胗放入拌凉菜碗里，倒进凉拌酱汁拌匀，拌的过程当中，香味四溢，禁不住就尝一口，拌之后摆盘就能开吃啦。

辣椒皮蛋食材：辣椒多个；柿子椒3个；松花蛋1个；蒜头2瓣；生抽酱油；醋；芝麻油

作法：

1、把朝天椒清洗干净，沥干水分放锅中煎，放一点油，平底锅煎。松花蛋用开水过一下，提前准备两半蒜头

2、朝天椒煎软了之后放进盘子里，柿子椒（大一点的）不易熟，多煎一会。将辣椒皮蛋和蒜头放一起，倒点生抽酱油、醋、芝麻油、少量盐，随后捣烂。

3、如果没有钵和擂锤，因此我用的碗替代，拿勺子捣烂的。