兰花炒虾仁怎么做好吃(虾仁炒兰花菜的做法)

兰花炒虾仁怎么做好吃

原料。炒锅入油加入蒜末，胡萝卜炒香。虾仁提前加入料酒，黑胡椒碎，盐室温腌制入味，再加入虾仁翻炒至变色。加入蚝油炒匀。加入汆水的西兰花翻炒均匀。加入盐翻炒均匀。营养美味的耗油西兰花虾仁做好啦，小朋友自己制作的美食拌着米饭超级营养又美味。

将西兰花洗净，切成小朵，用沸水焯烫1-2分钟，水中可以加一点盐和油，保持颜色鲜绿。焯烫后迅速过冷水，然后沥干备用。4. 烹饪步骤：热锅凉油：锅中加入适量的食用油，油温热至7成热时加入蒜蓉，小火炒香。下虾仁：将腌制好的虾仁倒入锅中，快速翻炒至虾仁变色。

西兰花 适量 虾仁 适量 葱姜蒜 适量 味达美臻品料酒 一勺 味达美臻品耗油 一勺 六月鲜轻盐昆布酱油 一勺 做法步骤 西兰花切小朵,虾仁提前剥好。

准备工作：将西兰花洗净，切成小朵；虾仁洗净，去壳去虾线备用；蒜切末备用。2. 烹调虾仁：锅中倒入适量的清水，加入少许盐和料酒，将虾仁放入水中焯水，煮至变色后捞出备用。3. 炒制西兰花：锅中倒入适量的油，加入蒜末煸炒出香味，然后放入西兰花翻炒均匀。

料西兰花250g 胡萝卜1根虾仁100g辅料蒜1个 香油10ml食用油50g 盐4g水淀粉10g 水20ml鸡精适量 料酒10ml 西兰花炒虾仁的做法 步骤1. 我用的虾仁是青虾仁。

周幺姑西兰花炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜,其关键在于保持西兰花的脆嫩和虾仁的鲜甜。

花菜炒虾仁怎么做好吃又简单?

花菜清洗干净。2. 掰成小朵放在开水锅里焯水5分钟左右，断生即可，捞出沥干备用。3. 新鲜的大虾清洗干净。4.去壳去虾线。5. 清洗干净的虾仁放在碗里，加料酒腌制10分钟。6. 大蒜切片。7. 锅中放油，凉油下虾仁，炒至变色，盛出备用。8. 不清锅，利用余油爆香蒜片。

做法如下：西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行。锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的，已经去过虾线了。然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。

西兰花放入锅中焯水1-2分钟，虾仁提前加入料酒、黑胡椒碎、盐，室温腌制入味。炒锅入油加入蒜末、胡萝卜炒香。再加入虾仁翻炒至变色，加入蚝油炒匀。加入西兰花翻炒均匀。加入盐调味即可。

材料 鲜虾、西兰花、红椒 配料:蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油 做法 准备材料: 西兰花去粗茎,掰成小块(不要用刀切,会散掉);蒜切末;红椒切... 3。

主料西兰花250g 胡萝卜1根虾仁100g辅料蒜1个 香油10ml食用油50g 盐4g水淀粉10g 水20ml鸡精适量 料酒10ml 西兰花炒虾仁的做法 步骤1. 我用的虾仁是青虾仁。

用料 西兰花 1朵 虾仁 300克 红萝卜 1根 鸡蛋 1个 姜 2片 葱 2根 大蒜 2瓣 淀粉 2勺 盐 5克 鸡粉 1勺 胡椒粉 3克 做法步骤 步骤 1 首先把西兰花改成小朵。

虾仁炒兰花菜的做法

材料准备 制作虾仁炒兰花菜，需要准备的材料有：鲜虾仁 兰花菜 蒜瓣 姜片 油 盐 料酒 淀粉 2. 虾仁处理 将鲜虾仁洗净去壳去虾线，用料酒、盐、淀粉拌匀，腌制10分钟，待用。3. 兰花菜处理 将兰花菜摘去杂质，切成口袋大小的段，放入滚水中焯水，煮至变色即捞出。

鲜虾去虾线洗干净，控干水分，放1勺料酒1勺生抽葱花姜末黑胡椒粉，腌制片刻。水中加入适量食盐，烧开后放入西兰花、胡萝卜，至西兰花变色捞出，控干水分。热锅凉油加入蒜末，炒出香味。放入腌制的虾仁，炒至变色。加入西兰花、胡萝卜翻炒，出锅前加入适量盐、糖即可。

在400ml开水中下入100克西兰花,将西兰花煮软后,下入100克虾仁和30克红椒,虾仁变红后倒出。

兰花炒虾仁的窍门主要在于食材的处理、火候控制和调味技巧。首先，食材的处理十分关键。兰花要选用新鲜的，洗净后切成适合的大小，这样既能保持其爽脆口感，又能确保烹饪时的均匀受热。虾仁同样需要选用新鲜、质地饱满的，去除虾线后，用料酒、盐等调料稍微腌制一下，以提升其鲜味并去除腥味。

准备食材,西兰花掰成小朵,鲜虾清洗干净 取一大碗,里面加盐和面粉,将西兰花浸泡五分钟用清水清洗干净(加盐有杀菌作用,面粉吸附力强。

主料 虾仁200克 西兰花1个 辅料 植物油30克 盐1小勺料酒0.5小勺 淀粉2小勺热炒鲜露调味料2小勺 大蒜2瓣 步骤1 备好食材:虾仁,西兰花。

虾仁炒西兰花怎么摆盘?

把小朵的西兰花围着盘子摆一圈,然后把炒好的虾仁堆在西兰花的中间即可 把小朵的西兰花围着盘子摆一圈。

虾仁炒西兰花是一道色香味俱佳的健康菜肴，它结合了虾仁的鲜美和西兰花的脆嫩，营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。

西兰花炒虾仁是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养价值高，而且口感鲜美。

西兰花,基围虾,生姜,料酒,胡椒粉,生抽,淀粉,食盐,食用油, 做法: 盆中加入半盆的水,放两勺食盐两勺淀粉搅拌均匀。倒入西兰花泡15分钟。

虾仁西兰花丸子怎么做?

虾仁西兰花丸子的做法如下: 材料: 西兰花:适量 虾仁:适量 面粉:适量 鸡蛋:1个 盐:适量 黑胡椒粉:适量 姜末:适量 步骤: 西兰花切成小朵,洗净备用。

将虾仁洗净,沥干水分,加盐、生粉、啤酒、姜末拌匀,放冰箱静置。 西兰花切块。山药胡萝卜去皮,泡发木耳。

主料: 虾仁10个 辅料: 油少许 西兰花半个 葱3~4段 蒜一勺 蚝油少许 盐适量 生抽适量 步骤 : 1· 首先西兰花简单掰开,食用小苏打凉水冲开,将西兰花浸泡。

西兰花炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养价值高，而且烹饪起来也相对简单。以下是一份详细的烹饪步骤，帮助你制作出一份味道鲜美的西兰花炒虾仁。

主料3人份 西兰花小半颗 虾仁200克 辅料 食用油适量盐1勺料酒1勺大葱1段姜1小块水淀粉1勺鸡粉1小勺 步骤1 准备好所需要的食材,准备葱花、姜丝备用。

虾仁炒兰花菜的做法

好吃的兰花炒虾仁的步骤如下：

材料准备：虾仁150g，西兰花一颗，料酒1勺，生抽1勺，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，糖适量，黑胡椒粉适量。

1、鲜虾去虾线洗干净，控干水分，放1勺料酒1勺生抽葱花姜末黑胡椒粉，腌制片刻。

2、水中加入适量食盐，烧开后放入西兰花、胡萝卜，至西兰花变色捞出，控干水分。

3、热锅凉油加入蒜末，炒出香味。

4、放入腌制的虾仁，炒至变色。

5、加入西兰花、胡萝卜翻炒，出锅前加入适量盐、糖即可。

1. 材料准备

制作虾仁炒兰花菜，需要准备的材料有：

鲜虾仁

兰花菜

蒜瓣

姜片

油

盐

料酒

淀粉

2. 虾仁处理

将鲜虾仁洗净去壳去虾线，用料酒、盐、淀粉拌匀，腌制10分钟，待用。

3. 兰花菜处理

将兰花菜摘去杂质，切成口袋大小的段，放入滚水中焯水，煮至变色即捞出。

4. 炒制过程

锅中放油烧热，放入蒜瓣、姜片爆香。

放入腌制好的虾仁，翻炒至变色。

放入焯过水的兰花菜，继续翻炒。

加入盐，调味。

如果觉得兰花菜口感太硬，可以加入少许清水。

最后加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

5. 注意事项

鲜虾仁不需要过久腌制，否则容易变软。

兰花菜的焯水时间不宜过长，以免影响口感。

淀粉要用冷开水和匀，以免出现结团现象。

炒菜的过程中需要不时的翻炒，以免粘锅。

6. 温馨提示

虾仁炒兰花菜是一道简单易学的菜品，但口味鲜美，营养丰富，适合家庭食用。

大家在制作的过程中，可以根据个人口味的不同做出一些改变，在保证菜品美味的前提下，尝试不同的搭配，制作出属于自己的风味佳肴。