金针菇怎么做好吃啊(金针菇怎么吃最好吃)

金针菇怎么吃最好吃

金针菇清洗好摆盘，蒜末爆香，连油一起倒入酱油搅拌，酱汁浇在金针菇上。在蒸笼上加热十分钟，撒上香葱就完成了。金针菇粉丝鲜虾 04 粉丝泡软放在最下面一层，四周铺上金针菇。清洗好的鲜虾去壳放在中间，倒上两勺蒜蓉辣酱，放到锅里蒸十分钟味道鲜香。

. 首先需要将金针蘑煮烂,以便更好地吸收调味料的味道。 其次,可以使用鸡汤、调味酱等调料来烹饪,以增加其口感。

补益胃肠一金针菇肉片汤 原料:金针菇150克、猪瘦肉250克。 做法:烧开水，先加入肉片煮沸，入金针菇，加精盐适量，金针菇熟即可。 作用:适用于体弱者。补益气血——金针菇炖土鸡 原料:金针菇100克、土鸡250克。

金针菇怎么做好吃 金针菇蒸虾仁 金针菇搭配海鲜鲜香四溢，粉丝吸收鲜味汤汁更加好吃，制作方法也非常简单。用泡过热水的粉丝放在最下面，铺上一层金针菇，上面放一层处理好的剥壳虾仁。耗油稀释浇在上面，最上面一层是爆炒过的蒜末。入锅蒸熟就完成了这一道美味的菜色。

烹饪步骤 步骤1 把金针菇的底部切一点点,不要切的太多了,要不然金针菇会散开! 步骤2 把金针菇分成若干小份,在水龙头下冲洗干净后,用手挤干水份备用!

番茄烩金针菇 用料: 番茄2个 金针菇200g 盐适量 食用油适量 做法: 1. 准备原材料,番茄2个(大概250克)、金针菇2... 现在粉丝也泡好了,用剪刀剪成几段。

金针菇怎样做才好吃?

我觉得金针菇怎么都好吃，最方便的就是直接加点盐烤着吃。我教你三个做法。白灼金针菇：配料：金针菇一大把、红辣椒小段、葱、酱油、糖、盐 方法：1。把葱洗净切成葱花。金针菇根洗净切去。2.将两汤匙酱油倒入碗中，加入少许糖和盐，搅拌均匀。三。

蒜蓉金针菇捞起金针菇，沥干水，将金针菇平铺在碗里，将蒜蓉均匀的洒在金针菇面上。锅里加入水，等水开后放入金针菇隔水蒸10分钟左右。蒜蓉金针菇将葱切成葱花，撒在蒸熟的金针菇面上，锅里加少许油，烧热后将油泼在金针菇面上，这样一盘让您吃的停不下口的蒜蓉金针菇就做好啦。

主要食材 金针菇,香油,盐,耗油,绵白糖,麻油,辣椒油,花生碎,米醋,蒜末,韩式辣酱 制作方法 1.锅中放入清水烧开。 2.加入金针菇焯水。 3.过冷水。

用料:金针菇 半斤,大蒜 1整个,小米椒 2个,绿线椒 1个 做法: 金针菇切除根部,然后撕成小簇,铺入盘子里。

金针菇炒蛋的做法1.鸡蛋打散2.金针菇切碎3.倒入打散的鸡蛋中4.倒入5.放入。

金针菇做汤怎么做好吃

- 鸡精 适量 - 盐 适量 - 食用油 适量 步骤：1. 将金针菇切断根部，用清水冲洗干净。2. 锅中放入适量油，烧热后放入葱段和姜片煸炒出香味。3. 加入清水，煮沸后放入金针菇。4. 继续煮沸5-10分钟，直到金针菇变软。5. 根据个人口味加入适量盐和鸡精调味。6. 关火前撒入少许葱花作为装饰。

食材：干金针菇500g、干蒜头30g、生姜20g。清蒸金针菇：将干金针菇清洗干净后，装入碟中，放入锅中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花，即可上桌：金针菇瘦肉汤：将金针菇清洗干净，将瘦弱切成小片状。锅中放入水，金针菇也放入一起煮。

食材准备：干金针菇500克，干蒜头30克，生姜20克。2. 清蒸金针菇：将干金针菇彻底清洗干净后，平铺在盘中。放入蒸锅中，大火蒸制。蒸好后，在金针菇上淋上热油、捣碎的蒜蓉、切碎的姜蓉和葱花，即可上桌享用。3. 金针菇瘦肉汤：清洗干金针菇，并将瘦肉切成薄片。

金针菇好吃的做法：金针菇肉丝汤。原料：金针菇1把、肉丝80克、水4到6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙。做法：肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。

食材: 金针菇一把、火腿肠一根、大蒜4瓣、菜籽油适量、蚝油1勺、味极鲜酱油1勺、蒜蓉辣酱1勺、盐适量、鸡粉1勺、葱花适量、小米辣适量、蒸鱼豉油1勺 制作步骤。

1蒜末,姜末,油炒香,羊肚炒2.金针菇炒3.洋葱,酱油,糖,起锅加青椒 1蒜末,姜末,油炒香,羊肚炒2.金针菇炒3.洋葱,酱油,糖。

蒜蓉金针菇的做法技巧是什么？

番茄金针菇汤、金针菇豆腐肉片汤、番茄贡丸金针菇汤。

1、番茄金针菇汤，需要准备柠檬汁，金针菇，番茄酱，番茄，把番茄切成小块状，里面加入适量的油，把番茄放进去炒烂，加入适量的热水，煮成浓汤，金针菇切成小段状，大概有小拇指节那么长就可以了，然后再加一些盐调味，出锅之前挤上一些柠檬汁，味道就能变得更好。

2、金针菇豆腐肉片汤，需要准备一些猪瘦肉，葱花，白胡椒粉，生姜，豆腐，金针菇，把瘦肉切成片状，然后加入适量白胡椒，盐，油搅拌均匀，然后再腌制20分钟，把金针菇的根部切掉清洗干净，豆腐切成粗条状，锅里面加入适量的清水，生姜片放进去用大火煮开。

3、番茄贡丸金针菇汤，准备盐，葱，金针菇，番茄贡丸，所有的食材全部都清洗干净，番茄切成块状，金针菇的尾部去除。再加入足够量的水，把贡丸放进去，和金针菇搭配在一起炖煮，等到汤烧开以后，再倒进砂锅中，加入适量的盐调味，再一次烧开以后把火关掉，撒上一些葱花就可以吃了。

金针菇的营养成分

金针菇富含蛋白质，还含有VB1、VB2、VC等多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质，营养十分丰富。金针菇中还含有18种氨基酸，每100g鲜菇中含有8种的人体必需的氨基酸，占总氨基酸量的42.29%~51.17%，在氨基酸中精氨酸和赖氨酸含量较高，高于一般菇类。

超好吃的“蒜蓉金针菇”,5块钱就可以做一大盘