水煮狮子头的家常做法(马上就到父亲节了,教你10道拿手菜,好吃又有面,爸爸夸赞厨艺)

马上就到父亲节了,教你10道拿手菜,好吃又有面,爸爸夸赞厨艺好

(8)关火出锅再撒上少许葱花,点缀一下即可开吃了,狮子头肥而不腻软嫩爽口,大人小孩都喜欢吃的一道菜!

长官包子 长官包子长官包子是宁津县长官镇特有的风味名吃,成名于清道光年间,有100多年的历史。

四川大肉的做法,第一步把一块五花肉用清水清洗干净,第二步把五花肉焯水一下,第三步五花肉切厚厚的大片,第四步,锅中放油,油,辣椒盐,白芝麻。

北京菜之虎眼狮子头 主料 猪肉馅500克 山药小半根 鸡蛋5-6个3人份 辅料 八角2个 桂皮2小块 香叶2-3片 花椒一小搓 盐小半勺 老抽1大勺 生抽1大勺 蚝油半勺 冰糖1大块 葱适量 姜适量 北京是个民族、文化多融合的都市，在美食上也有诸多体现。

广东正宗清炖狮子头做法?

五花肉适量 葱切段,一半切末 姜切末 盐适量 料酒适量 白胡椒粉适量 枸杞适量 莲藕切丁 白菜适量 鸡汤适量 油菜心煮熟 清炖狮子头的做法 将五花肉去皮切碎。

查看生产日期和保质期，确保产品新鲜。检查包装是否完好无损，避免购买有破损或漏气的产品。阅读成分列表，了解产品的具体成分，尤其是对于有特殊饮食需求的人群。根据个人口味偏好选择合适的口味类型。注意加热方式，不同的狮子头产品可能需要不同的加热方法，如微波炉加热、水煮或蒸煮等。

清炖狮子头的做法 步骤1：准备好食材及配料。步骤2：猪肉三分肥七分瘦，一定剁成颗粒状，不要用搅拌机。步骤3：葱姜水提前泡好，马蹄去皮切成小粒备用。

菜谱大全四四席: 四干果:开心果、无花果、腰果、杏核 四鲜果:葡萄、石榴、莲蓬、李子 四面点:点心两种 、黄金饼、素火烧 四凉菜:素熏肝拼杭帮萝卜、素熏鱼拼。

材料 猪绞肉 两磅,香菇 六朵,葱 一把,荸荠 10颗,蛋 一颗,大白菜的叶子 几片,酱油 适量,麻油 少许,白胡椒 少许 做法 香菇洗净用温热水先泡著。

求小工厂食堂一周菜谱中午40来个人4元餐大荤6元，没经验的就不要瞎搀和了，谢谢啦哈?

所以你只能在在烹调中做到平常的食材精加工。下面是我给你提供的一个食谱进攻参... 食堂餐主要价格便宜,但是分量还要大。

,扬州必吃的十大美食分别是:蟹肉、狮子s头、水煮肉丝、扬州春卷、虾饺面、蒸饺、立体包子、千层油饼、扬州炒饭、扬州咸菜和扬州糖果。 2.扬州有什么美食吗扬州是国家历史文化名城,位于江苏省中部。扬州有很多特产。这是扬州的一些特产。首先,贪婪的鹅风鹅是扬州的特产。具有高蛋白、低脂肪、鲜、脆、嫩的特点。

，用大匙把油撇去，或用大吸管吸去，使碗里不见一滴油。这样的狮子头，不能用筷子夹，要用羹匙舀，其嫩有如豆腐。肉里要加葱汁、姜汁、盐。愿意加海参、虾仁、荸荠、香蕈，各随其便，不过也要切碎。

方法步骤 猪绞肉放入盆中，加盐搅拌至有黏性；然后加入鸡精粉，砂糖，鸡蛋拌匀，加入少许水，搅打至吸收；然后加入葱姜末和酱油，料酒，胡椒粉，香油，拌匀做成小球；炒锅烧热，倒入沙拉油，下入丸子，小火炸4分钟左右捞出沥干装盘，撒些椒盐即可。

准备食材:五花肉300克、马蹄100克、鸡汤适量、生姜2块、鸡蛋1个、青菜适量、花生油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、老抽适量、料酒适量 正宗四川红烧狮子。

五花肉350g、荸荠100g、水发冬菇适量、上海青500g、鸡蛋1个、姜葱适量、胡椒粉适量、生粉适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、食用油适量做法：1.准备好猪肉、荸荠、水发香菇、鸡蛋、姜葱等材料。2.将肉剁成肉馅。3.荸荠、姜葱、香菇分别剁碎。

红烧狮子头怎么做?

红烧狮子头的家常做法1准备食材。2鹌鹑蛋清水中清洗下，入锅煮熟，过冷水剥壳。3肉打成肉泥。4马蹄去皮切末。5肉放盆中，加入鸡蛋、葱花、马蹄末、面包糠、生抽、盐、黄酒。6顺同一方面搅打上劲。

山东一带当然是首推鲁菜。名菜有葱烧海参，百花大虾，九转大肠，糖醋鲤鱼，糟熘鱼片，油爆双脆，三不粘等等。江苏有淮扬菜，名菜有炒凤尾虾，锅贴干贝，清炖蟹粉狮子头，鱼皮馄饨，贵妃鸡翅，翡翠虾仁，糯米丸子等等。

荤菜 红烧狮子头 水煮肉片红烧甲鱼 北京烤鸭 荷叶鸡 番茄松鼠鱼 四喜丸子 家常鱼翅 一品海参 手抓排骨 锅巴肉片 宫爆鸡丁 龙眼甜烧白 清烩肚条 东坡肘子 荷叶。

煮肉丸的配料 糊肉500克，葱，姜，鸡蛋30克，胡椒粉1个，盐2克，淀粉10克，鸡精3勺，十三香1勺，生抽2克，老抽2勺。水煮肉丸的练习步骤 将练习保存到您的手机中。第一步 加入葱花、姜末、胡椒粉、鸡精、淀粉、食用油、盐、酱油等。并搅拌均匀，一直顺时针搅拌。

鲅鱼饺子，鲅鱼饺子是山东省胶东地区的一道传统名菜，属于鲁菜系。鲅鱼饺子主以鲅鱼、猪肉、面粉等食材用料烹制，营养丰富。红烧狮子头，红烧狮子头（Braised pork ball in brown sauce），是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。

狮子头怎么做好吃

主料：梅子肉500克、荸荠200克、香菇6朵。

辅料：六月鲜酱油适量2勺、葱1段、六月鲜甜面酱1勺、姜1块、六月鲜红烧酱油适量、花椒粉1小勺、老抽少许、胡椒粉1小勺、盐适量、油适量、大葱1棵、鸡蛋1个、馒头1个、八角2个。

步骤：

1、荸荠去皮后剁碎。

2、香菇冲洗干净后泡发，泡发好的香菇再清洗干净，然后切碎。

3、梅肉切成石榴籽粒（我买肉时让商家用机器直接切成肉丝，回来少许剁几刀即可）。

4、肉馅放盆里，然后再将葱末、姜末、花椒粉、胡椒粉放入，倒入酱油搅拌均。

5、舀入1勺甜面酱，将所有食材拌匀。

6、放入香菇碎和荸荠碎。

7、用泡发香菇的水浸泡馒头。

8、水量刚刚够全部碾开馒头。

9、将馒头碎倒入肉馅中搅拌均匀。

10、再打入1个鸡蛋搅拌均匀粘稠。

11、将肉团成稍大一些的丸子，团的时候两手沾水，左右两手倒替，一只手将肉团摔打到另一只手心，来回数下，摔打成光滑的肉团即可，共计团了7个。

12、炒锅烧热倒油，大约7-8成热时放入团好的丸子，炸至表面定型后捞出。。。

13、锅里加水，放入1棵葱几片姜、花椒、八角。

14、下入炸好的丸子再倒入红烧酱油和少许老抽。

15、锅开。

16、然后转小火煮40分钟左右即可出锅。