莲子银耳粥的做法(从超市买回来的银耳莲子粥怎么做？)

银耳莲子粥怎么做?

银耳莲子粥的做法 1.将银耳泡发。请点击输入图片描述 2.无芯莲子侵泡5小时以上。请点击输入图片描述 3.小米、大米洗净，大枣洗净。请点击输入图片描述 4.将银耳撕成小块，大枣切块。请点击输入图片描述 5.将所有食材放入电饭煲中。请点击输入图片描述 6.添加适量的水。

莲子百合银耳粥的做法：1. 将莲子、百合、银耳分别浸泡30分钟至1小时，洗净备用。2. 将适量的水倒入锅中，加入莲子、百合、银耳，大火煮沸后转小火煮1小时左右，直到莲子煮烂。3. 加入适量的冰糖，继续煮至冰糖完全融化，即可关火。4. 最后可以根据个人口味加入少许盐调味即可。

准备好所需要的食材， 莲子提前用冷水浸泡1小时（因为莲子很难泡开），如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮熟的，那就不好吃了。用牙签挑出莲子心，莲子心很苦，以免影响口感（最好买已经去除莲子心的莲子）。将银耳用冷水浸泡15分钟，待发后，去粗蒂，切小块备用。

将莲子浸泡至软化，洗净沥水备用。2. 银耳用清水浸泡20分钟，洗净沥水，撕成小块备用。3. 然后将莲子和银耳放入锅中，加入适量清水。4. 开火煮沸后，转小火慢炖1-2小时，直到莲子和银耳变得非常软糯。5. 最后加入适量冰糖调味，根据个人口味加糖的多少。6. 等冰糖完全溶解后，即可关火。

从超市买回来的银耳莲子粥怎么做?

从超市买回来的银耳莲子粥直接做。 直接做是指把莲子粥的米清洗干净后侵泡一小时再熬粥。 银耳和莲子是粥七八成熟后再放入的煮二十分钟闷十五分钟后可食用。

食材:银耳,莲子,大米,小米,大枣 做法:将银耳泡发,无芯莲子侵泡5小时以上,小米、大米洗净,大枣洗净,将银耳撕成小块,大枣切块。

原料:银耳一朵、鲜百合适量、莲子适量、小枣适量、赤小豆适量、冰糖适量。 做法步骤: 第1步、银耳泡发洗净备用。 第2步、莲子,赤豆洗净备用。

冰糖莲子银耳粥做法:莲子做前水浸好,去心(莲心苦,无心莲子更好)银耳水发开,洗净沙锅或瓷汤锅一只(沙锅,瓷汤锅做出的粥清亮),如没有这两种锅。

步骤：1. 将银耳用清水泡发2小时，直至变软。将根部去掉，切成小块备用。2. 莲子用水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。3. 红枣洗净去核。4. 取一个煲汤的锅，加入适量的清水，大火煮沸。5. 加入泡发好的银耳、莲子和红枣。6. 转小火煮30分钟，使材料充分煮熟和入味。

请问怎么能做出好吃粘稠还好看的银耳莲子粥呢?

您好!我是梦希,很高兴有机会回答您这个问题,怎样才能做出好吃粘稠还好看的银耳莲子粥呢?我先用下面的视频回答再用文字回答。

我认为要想做好银耳莲子粥,要注意以下几点食材的选择:如果是夏天做好选择新鲜的莲子和鲜的雪耳。

做法：准备好材料。（提前将银耳和莲子红枣提前浸泡好）适量红枣泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。银耳可提前2到3小时泡发。莲子洗净，去掉莲心。用冷水泡10分钟即可。

银耳20克,莲子30克,百合20克,大米100克,红枣20克 食材的量我们根据人的多少来定,我选的量可够三人食用。

材料准备 干银耳15g 干白莲100g 冰糖80g 做法 将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净。

银耳莲子粥怎么熬得好喝?

食材:莲子10粒,银耳1朵,红枣8颗,枸杞子10粒,圆糯米200克;冰糖适量。

做法：（1）将鲜莲子从莲蓬中取出。（2）银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。（3）将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中，小火煮40分钟。（4）40分钟后绿豆已经开花了，放入新鲜的莲子煮5分钟。

做法：皂角米提前浸泡10小时左右。银耳和莲子分别浸泡约1小时。将泡发好的银耳洗净，并撕成小朵。莲子泡软后去掉莲心（不介意苦味可以保留）。将泡发好的皂角米、银耳、莲子倒入电炖锅内，并倒入1300g清水和50g冰糖，盖上锅盖，选择到“砂锅粥”的功能，炖煮2小时30分钟。

熬银耳莲子粥的时候，莲子芯要去掉。冰糖莲子银耳羹的做法：用料：莲子100G、银耳1朵、枸杞适量、冰糖1块 1.莲子、白木耳放到盆子里泡水8小时。2.银耳泡发后去掉硬硬的根部，撕成小朵，放入锅中。3.锅中加入适量的水。4.莲子泡好后摘掉莲心。5.将莲子放入锅中。6.锅里放入冰糖。

莲子银耳粥的做法

莲子银耳粥的做法：1. 将银耳、莲子、红枣、冰糖分别洗净备用。2. 将银耳用清水泡发，泡软后撕成小朵备用。3. 将莲子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到莲子煮烂。4. 将银耳、红枣加入锅中，继续煮10分钟左右。5. 最后加入适量冰糖，煮至冰糖完全融化即可。

方法一 1.100克银耳泡发。 2.100克泡发的银耳撕小块。 3.30克莲子洗净。 4.100克糯米过水放锅内。加200ml水。 5.加入20克冰糖。加入200克银耳。

莲子洗净后用牙签捅去莲心。将红枣、枸杞洗净待用。砂锅中加凉水，放入银耳、莲子，加盖开大火烧沸，改微火（炉芯中的一小朵火）炖一小时。下红枣、冰糖，续炖十分钟。再下枸杞，再炖十分钟，从下红枣后就要常揭盖搅动，以免生锅。

食材: 百合瓣10瓣 、莲子8颗 、冰糖 5块 、葛根粉2勺 、银耳1/4朵 方法: 1:取小炖盅。放入冰糖,放入葛根粉,放入莲子,放入百合瓣。

银耳莲子粥的做法

　　紫薯不仅美味，颜色也很漂亮。这款粥里我还加了些莲子、银耳、黑豆、红枣和葡萄干，营养更加全面，滋阴补肾还清热美容呢。以下是我整理的银耳莲子粥的做法，希望对大家有所帮助。

　　银耳莲子粥的做法

　　食材主料

　　大米50g、糯米80g、紫薯150g。

　　辅料

　　水适量、冰糖适量、去芯莲子20g、葡萄干20g、黑豆30g、红枣6个、银耳半朵。

　　步骤

　　1、去芯莲子、黑豆和银耳提前用温水泡发两小时(我是提前一晚泡的)，银耳泡好后洗净去根，撕成小朵。

　　2、红枣和葡萄干洗净。

　　3、紫薯洗净去皮切块。

　　4、电压力锅内放适量水，放入淘干净的大米和糯米，再放入紫薯，莲子，银耳，黑豆，红枣，葡萄干和冰糖。

　　5、盖上盖子，按下“煮粥'键。

　　6、半个小时后就熟了。

　　银耳莲子粥的做法

　　在过了一个放松的假期以后，相信有很多人都适应不了工作环境，不能一下子投入到工作中，这是很多人都面临的一个困扰，其实解决这个问题非常的简单，只需要一碗粥，一碗养神、解热的银耳莲子绿豆粥，可以很好的缓解周末造成的'身心疲劳，可以更好的开始这一周的工作，这个方法非常的好，大家都试一试吧!

　　银耳莲子绿豆粥功效：

　　莲子味甘，性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。

　　银耳味甘性淡、性凉。有健脾利湿，补肺清热功效。

　　绿豆性甘味凉，有补益元气、调和五脏、清暑利水、安精神、止消渴、利水肿、解毒等功效，夏天服用绿豆汤可解暑，祛火。

　　银耳莲子粥

　　银耳莲子绿豆粥做法：

　　1. 准备原料：银耳、莲子、绿豆、大米

　　2. 将所有原料冲洗干净，用水浸泡半小时

　　3. 锅中加适量水烧开

　　4. 加入所有原料,并用勺子搅拌一下，防止粘锅。

　　5. 大火煮开， 用勺子去掉浮沫。

　　6. 改小火。再煮25分钟即可。

　　温馨提示：这是一款非常好的养生粥，银耳莲子绿豆粥有很好的解暑，养心的作用。对人们的日常生活有很好的促进作用。可以很好的缓解疲倦。有更好的心情面对工作。

　　银耳莲子粥的做法

　　一、配料

　　原料：银耳食材：大米150克，银耳干25克，莲子25克，枸杞2颗。调料：冰糖30克。

　　二、做法

　　1、银耳干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

　　2、锅中放水，先放入大米、银耳干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。

　　三、贴士

　　1、干银耳要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。

　　2、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。

　　3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

　　四、功效

　　银耳：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子：入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用，这个粥秋天吃最好。

　　性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，心悸失眠。

　　谚云：“要得皮肤好，米粥煮红枣。”本粥尤其适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。经常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效，并对上述疾病有治疗或辅助治疗的作用。

　　主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

　　桂圆莲子粥的做法

　　一、 所需食材

　　方法一：圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。

　　方法二：主料：糯米 50克辅料：莲子 15克 枣(干) 10克 桂圆肉 15克调料：白砂糖 3克 各适量

　　方法三：桂圆肉25克，莲子20克，红枣10个，糯米40克。

　　银耳莲子粥的做法

　　用料：米(最好用东北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗)，猪骨1LB，花生米(要有红色花生衣的那种)0.5LB,柴鱼干3-4条、姜(去皮，拍扁)一大块

　　做法：

　　1，米淘净，然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上。

　　2，猪骨洗净，放沸水中著去杂质，冲去血沫。

　　3，柴鱼干剪成拇指大小的块，花生米洗一洗。

　　4，烧沸一大煲水，把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中，煮沸，大火煮20-30分钟，然后转小火熬1-2小时，即可!

　　银耳莲子粥的做法

　　用料：糯米，莲子，红枣，银耳，冰糖

　　做法：

　　1、糯米、莲子清洗干净，浸泡1小时。

　　2、无核金丝枣浸泡半小时。

　　3、银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟。

　　4、锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮20分钟。

　　5、放入银耳、金丝枣煮20分钟，再放入冰糖煮至融化即可。

　　银耳莲子粥的做法

　　用料：圆糯米60克 药材：桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克

　　做法：1、先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中。2、莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。

　　银耳莲子粥的做法

　　材料：绿豆，小米，薏米，大米，红豆，银耳，莲子一小碗，冰糖，枸杞

　　做法：

　　1.将杂粮米洗净泡一晚，银耳洗净泡发撕碎。

　　2.泡好的莲子对剖，将里面的绿色叶子去掉，否则煮出来的莲子吃起来会苦。

　　3.泡好后，倒入煮锅中添水，到人杂粮米和银耳。

　　4.加入莲子、少许冰糖、枸杞一起煮。最好晚上煮，第二天早上起来就可以吃。