腌制白萝卜怎么腌好吃(白萝卜腌制不辣做法方法脆爽甜？)

白萝卜腌制不辣做法方法脆爽甜?

材料:1-2个白萝卜,视腌制瓶的大小而定,泡菜随你喜欢,小米椒适量,野胡椒适量,白米醋:适量,无萝卜,冰糖60-80g。

需要的食材：白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。做法：将萝卜洗干净，用刀削皮，依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉，然后加入适量的白糖和醋，喜欢辣的还可以加入几颗泡椒，味道会更好。切好的萝卜放进调好的汁水里，最好是漫过萝卜。

挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。3.用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的泡菜罐，洗净，不能有油。

主料: 白萝卜2个 辅料: 线椒3-5颗 大蒜一头 生姜一块 生抽100g 老抽适量 砂糖适量 盐500克 红萝卜1-2跟 芹菜适量 花椒3克 香叶5片 步骤 : 1· 将花椒个香叶及。

准备白萝卜，将其洗净去皮，切成薄片或者细条，可以根据个人口味进行调整。2. 将切好的白萝卜放入一个容器中，加入适量的盐，可以根据个人口味加入一些糖，也可以加入一些其他调味料如白胡椒粉、花椒粉等。3. 用手将盐和调味料均匀地搅拌均匀，使其腌制均匀。

腌白萝卜条做法?

把白萝卜洗净,不用去皮,切去头尾,再把白萝卜切成片。

准备材料:白萝卜一根、小米椒、白醋、酱油、白糖、蒜米、盐 做法:1.先把萝卜洗干净不要去皮,带皮会比较脆、把萝卜切两... 4,准备20克的花椒,2斤醋。

作法：1.把白萝卜清洗整洁，带皮切成小指大小的条，蒜去皮切成片，姜片切成片，小米椒切成圈预留。2.把切好好地的萝卜条放进小碗中，添加5汤勺盐，用把手盐揉抓匀称，使盐与萝卜充足结合，腌制30分钟，把萝卜中的水剖析出去。

食材 萝卜10斤盐1斤半辣椒2斤酱油1斤半姜4两蒜4两醋半两白酒1两味素2两白糖1斤 方法 1将小白萝卜洗净。

新鲜白萝卜怎么腌制好吃

准备材料：新鲜白萝卜、盐、砂糖、陈醋、生姜、蒜和辣椒（可选）。2. 将白萝卜去皮，切成适当的块状或细条状。3. 将切好的白萝卜放入大碗中，加入适量的盐，轻轻拌匀，腌制10-15分钟，让白萝卜释放出一部分水分。4. 将腌制好的白萝卜沥干水分，放入干净的容器中。

腌白萝卜的做法 1.白萝卜切薄片 2.白萝卜片在大碗里铺一层 3.撒上一层少许盐 4.再铺上一层白萝卜片，再撒一层盐，反复几次，放15分钟 5.15分钟后将碗里的水分倒出 6.再放入一大勺白糖 7.将白糖与白萝卜片拌均匀。

准备水50ml、白糖10g、食盐20g、白醋10g和白萝卜一个。将白萝卜洗净去皮后切成厚度为2~3mm的薄片。在一个大碗里加入白醋和盐后加入适量的温水，并放入白糖搅拌至其全部融化。将切好的白萝卜放入碗中并用密封袋封住，密封腌制即可。

白萝卜切条，胡萝卜切条。向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。碗中放入泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀。加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。放冰箱冷藏3天即可食用。腌萝卜是红安受到食客青睐的小菜之一。

白萝卜怎么腌制好吃又脆

把萝卜皮放开水中很快的烫一下，这样不会太苦，和萝卜味。盛装于干净无油的不锈钢盆中，放入适量盐、白糖进行腌渍。拿块干净的石头，或者上面压一盆水，让苦水出来，约四小时后捞出腌好的萝卜皮（注意，一定不要再洗，否则就不会脆了）。

原材料的准备: 新鲜的白萝卜1千克,白糖200克,精盐50克,蚝油50克,生抽50克,陈醋50克,花椒一小把,八角三颗,干辣椒少许,小米辣五颗。

食材:新鲜小白萝卜500克、生姜5克、蒜瓣5克、盐10克、辣椒粉10克、大料5克、糖5克、鸡精3克。 将新鲜萝卜、姜、蒜清洗干净,晾干。

材料：白萝卜一个，盐两勺，红椒两个，香菜适量，白糖适量，陈醋适量。首先白萝卜去头削成薄片，加入盐和白萝卜搅拌，挤干水分。红椒切段、香菜切段，萝卜片加入糖、适量陈醋，加入红椒段和香菜段后搅拌。盖保鲜膜，放入冰箱腌制20分钟后，就完成了。

红白萝卜腌制方法脆爽甜?

原料:大白萝卜若干根,盐。 把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮。

如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。 准备材料:白萝卜2个,盐4克,白醋3勺,生抽3勺,白糖半勺,生姜一块,蒜瓣6个,小米辣5个。 制作方法: 1.先把白萝卜均分为四份,然后切成夹刀片。 2.切好后装入碗盆中撒入适量的食盐。晃匀后腌制30分钟把水分腌出来。

萝卜干咸菜材料:萝卜5根,盐一把,白酒半小碗,辣椒面1勺,花椒面半勺做法:将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上。

整根白萝卜的腌制方法一 整根白萝卜在生活中有多种不同的腌制方法,最简单的方法就是直接准备清水和盐之盐以及适量的白萝卜。

白萝卜怎么腌制好吃又脆

腌制萝卜的方法如下1.把萝卜清洗干净，不需要去皮，带皮更脆爽！再切成薄片；2.放入盆中，加入一勺盐，用筷子搅拌均匀，静置腌制30分钟以上，强烈建议一定要腌制，这样可以去除萝卜的辛辣味；3.腌制萝卜期间，把姜给去皮切成小片，大蒜也切成薄片，小米椒洗净切小段4再取一个小碗，准备调一碗酱汁：白醋3勺，生抽5勺，白糖2勺，小半碗纯净水，搅拌均匀备用！5.把白萝卜腌制出的水倒掉；6.再把调好的酱汁倒入，用筷子搅拌均匀；7.紧接着加入生姜，大蒜，小米椒，搅拌均匀；8.附上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜，就可以吃啦！

白萝卜怎么腌制好吃又脆?

您好，白萝卜腌制时需要注意以下几点，才能让腌制出来的白萝卜好吃又脆：1. 选择新鲜的白萝卜：要选择新鲜的白萝卜，表皮光滑、无损伤、无虫蛀，质地坚实、水分丰富，这样腌制出来的白萝卜才会更加脆嫩。2. 切片均匀：将白萝卜切成薄片或者细条，切片要均匀，这样可以保证腌制时间均匀，腌制出来的白萝卜口感更好。3. 加入适量盐：在腌制白萝卜时，要加入适量的盐，一般情况下，每500克白萝卜需要加入10克左右的盐，盐可以起到杀菌、保鲜和提味的作用。4. 加入适量醋：在腌制白萝卜时，可以加入少量的醋，醋可以起到提鲜和增加酸度的作用，但要注意不要加入太多，否则会影响口感。5. 控制腌制时间：腌制时间不能太长，一般情况下，腌制时间不超过2个小时即可，时间过长会使白萝卜变软变烂。6. 存放在冰箱中：腌制好的白萝卜应该存放在冰箱中，这样可以保持脆嫩口感。总之，要想腌制出好吃又脆的白萝卜，需要注意切片均匀、加盐加醋适量、控制腌制时间、存放在冰箱中等几个方面。

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