家庭糖醋排骨怎么做好吃(糖醋排骨的做法？)

糖醋排骨怎么做法窍门

【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭，马住试试！

【手工美食】糖醋排骨的做法步骤88.等油温升高后再把肋排倒入煎炸至颜色金红捞起控油 【手工美食】糖醋排骨的做法步骤99.倒出全部油开中火倒入酱料汁煮开 【手工美食】糖醋排骨的做法步骤1010.再把排骨倒入翻炒均匀煮至汁水浓稠后熄火出锅 【手工美食】糖醋排骨的做法步骤1111.装入盆中撒上白芝麻和。

用料：肋排500克、盐1勺、白糖3勺、淀粉1勺、酱油适量、醋适量、凉水1碗、大葱半根、姜1块、八角1颗。排骨清洗干净，入凉水锅中煮开，然后夹出备用。葱、姜、八角与排骨同入砂锅中，小火焖煮，煮到排骨十分熟捞出。

排骨 500克 料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 冰糖 50克 白米醋 3汤匙 开水 适量 生姜 5片 白芝麻 适量 花生油 适量 做法步骤  先煲一锅水开水把排骨绰水。

用料:排骨、醋 、姜片、冰糖、盐、番茄酱、生抽 、葱 、白芝麻 、料酒 做法步骤 步骤 1 排骨洗净,放姜片,料酒热水煮出血沫。

用料 排骨800克葱姜蒜 适量盐 3克料酒 10克酱油 20克白醋 30克碎冰糖 40克甜椒 1个二荆条 2根 做法 排骨处理: 排骨斩块、洗净后,冷水下锅,焯水去浮沫后盛出。

糖醋排骨是怎么做的? 详细一点!

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糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨持平。上汽后压10分钟，排汽后捞出晾凉。排骨逐个蘸上蛋液，裹上干淀粉。

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首先我们往排骨里加一勺淀粉,加一点点清水,把排骨抓拌两分钟。

糖醋排骨的做法:今天教大家几种糖醋排骨的做法,供大家参考,看见的说明都是吃货,希望能帮到你,并能留下宝贵意见!

糖醋排骨的做法?

糖醋排骨,为数不多的甜口荤菜。口味偏甜的小伙伴对它爱不释手,也就不难理解了。

首先,我们需要将排骨烧煮至八成熟,用水漂凉备用。 然后将青红椒、姜蒜、葱花切好备用。

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材料：骨排一斤、香叶2片、大料1个、桂皮1*3cm、花椒20个、酱油适量、陈醋（酱油的1/2）、白糖适量、葱2段、蒜1瓣、姜时适量、食用油适量。将骨排洗净；将全部调料（香叶、大料、桂皮、花椒、葱姜蒜）放入调料盒中。将洗净的骨排与调料盒放入锅中，锅中装入够煮40分钟的凉水。

糖醋排骨怎样做既简单又好吃?

主料:排骨500g 辅料:老姜3片、大葱2段、花椒5g、干辣椒10g、五香粉5g、陈醋10ml、冰糖15g、盐10g、料酒10ml、老抽10ml 糖醋排骨的做法步骤 1.排骨切小块。

食材: 排骨、生姜、大葱、花雕酒、盐、黄栀子、冰糖、番茄沙司、白糖、陈醋、食用油、葱花 制作步骤: 第一步:把排骨剁成小块,用清水浸泡后反复清洗干净。

排骨用清水清洗几遍,然后排骨用开水过一遍,然后控干水分,开火,把锅烧干,不要留有水珠,倒入适量的油,然后再把火关成最小火放入适量的冰糖。

用料 猪肋排 500克 山楂 8个 葱姜 适量 熟白芝麻 少许 盐 5克 料酒 15毫升 冰糖 70克 白糖 30克 生抽 15毫升 梁汾山西陈醋 30毫升 做法步骤 新鲜山楂去核。

主料:小排一斤 辅料:冰糖五十克、香醋五十克、葱姜适量、花椒十粒、料酒三十克、盐三克、熟芝麻酱少 糖醋排骨之步骤 步骤首先将新鲜的肋排斩成小段。

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糖醋排骨如何烧好吃?

食材:排骨、酱油、醋、白糖、生姜、蒜、香葱等 做法: 将排骨洗净沥干,加入酱油、料酒、姜片腌制半小时。

大家好,我是咖啡私房菜的小厨,我来回答这个问题。 ——怎样做糖醋排骨比较好吃? 糖醋排骨,色泽红润,酥糯酸甜,唇齿留香,是孩子们的最爱。

小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。

首先我们要准备好的材料有:排骨800克,香醋,白糖2小勺,盐,大料 ,切好的姜丝,热开水,冰糖 第一步:排骨选材,选小排骨,砍至3公分大小。

糖醋排骨怎么做?

材料

肋排两根，油，老抽，生抽，黄酒，醋，生姜，蒜，葱，冰糖，盐

做法

1，肋排洗净焯水（水留着一会用）沥干，姜切大片。生抽，老抽，黄酒，醋放入碗中调匀备用。

2，锅内放油至七成热，放姜片，入沥干水的排骨煎一下，加冰糖翻炒一下，加少许盐，备好的料汁，淖排骨的汤，蒜，大火烧开后转入小火，盖上锅盖，中间翻炒一下，炖至汤汁快干时改用大火快收汁，最后再加少许醋（如果好酸的可多放）快速翻炒下，美味出锅啦！摆盘后用细葱点缀一下即可。

营养价值

1、猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

2、排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋白质等营养物质。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

糖醋排骨好吃又简单的做法如下：

食材：排骨400克、葱5克、姜5克、糖100克、料酒10毫升、醋80毫升、盐2克、老抽10毫升。

1、排骨用最好的猪肋条，切断，用水稍作浸泡。

2、排骨加葱姜冷水下锅焯水备用。

3、锅烧热倒油将排骨煎至金黄。

4、加老抽，糖，醋定色定味。

5、加水大火煮开小火收汁，大概35分钟左右。

6、收汁到浓稠，可以加盐调味。

7、淋米醋出锅即可完成家常糖醋排骨。