粉丝白菜的做法大全家常(粉丝炒大白菜的做法)

白菜炒粉丝的家常做法

做法：白菜洗净切丝；粉丝用温水泡15分钟后对半剪开；锅中热油，将姜末、蒜泥炒香；倒入白菜丝翻炒至出水；加入粉丝翻炒；加入酱油调味后即可出锅。

白菜炒粉条 原料:红薯粉条、大白菜、葱、生抽、盐、高汤、姜。 做法步骤: 第1步、红薯粉条提前用温水泡软。 第2步、大白菜洗净,控水。

大白菜炒粉丝是一道经典的家常菜，口感爽脆，味道鲜美，受到了很多人的喜爱。下面是一份简单易学的做法，让你可以轻松在家享受到美味的大白菜炒粉丝。

1白菜掰开洗净沥出水分,均匀的切成小块。 2豆腐过油炸成两面金黄色捞出沥出多余油。 3准备好干辣椒,八角。葱姜切片,蒜切成细沫。青椒洗净去除籽切成小块。

粉丝炒大白菜的做法

作法一：1.粉丝，大白菜，香肠准备好，粉丝放进锅中煮开。蒜剁碎，香肠切成片，大白菜清洗切割成格子。2.热锅放进油，放进蒜泥进行爆香，放进大白菜，放进粉丝炒2分钟。3.放进香肠，添加盐，炒好起锅。作法二：提前准备：粉丝泡开，沥干；青菜切掉根，清洗沥干，切割成3公分上下长度的段儿。

步骤1 白菜、粉丝、大葱准备好,炒白菜的时候尽量挑选这种包头的白菜,菜叶多菜帮少,炒出来的白菜好吃,而且也不会有太多汤汁出来 步骤2 粉丝先用水煮一下。

用料 白菜(叶片小的) 800克 粉丝 100克 鸡蛋 2个 小葱 1根 香醋 3勺 老抽 1勺 生抽 1勺 盐 适量 步骤 1 配料按照配料表准备即可。

准备一个大盆，放入干粉条（太长要分段哈），烧一锅开水，倒入粉条里，泡上一段时间，把粉条泡涨泡软。一大颗毛白菜切成大片，用清水浸泡一下，洗净后把水分滤掉。把大葱、小葱、老姜清洗干净，大葱切成段、小葱切葱花、老姜切成姜丝、蒜去皮切片、干红辣椒撕开。

用料:新鲜的大白菜半个,红薯粉条一把,葱姜蒜少许,老干妈少许,蚝油少许,生抽少许,精盐少许,鸡精少许,味精少许。

大白菜炒粉丝的做法应该是怎样的?

大白菜炒粉丝是一道简单又美味的家常菜，主要原料是大白菜和粉丝，辅以各种调味料。这道菜色香味俱全，营养丰富，适合四季食用。

白菜炒粉丝的做法：粉丝放入锅中煮熟。蒜切碎，腊肠切片。白菜洗净切成块。热锅放入油，放入蒜末爆香。放入腊肠炒2分钟。放入白菜粉丝，加入盐，炒好出锅。食用价值：白菜含有蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、铁、钙、磷、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素、维生素等营养物质。

将白菜洗净，粉丝用热水泡软备用。葱切节，姜切片，火腿切薄片。锅中油热后将姜片爆香，加火腿炒香。加水烧开，放入白菜煮熟，再加粉丝，再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味，撒上葱节即可。白菜粉丝煲 食材 白菜、粉条、葱、姜、高汤、生抽、盐、糖、油。

首先,我们准备一把粉丝,把它剪成段提前放入清水中浸泡2个小时方便炖熟入味,最好不要用热水泡,以免淀粉析出来炒的时候容易粘连。

处理食材：大白菜洗净切成丝，粉丝用冷水泡软。胡萝卜去皮切丝，生姜和大蒜切末。炒肉末：热锅倒入适量食用油，放入肉末炒至变色。炒蔬菜：加入胡萝卜和生姜末煸炒片刻，再放入大白菜丝翻炒至软。调味：加入豆瓣酱、酱油、食盐翻炒均匀，炒出酱香味。

白菜、粉丝、郫县豆瓣、盐、糖、醋、老抽。

大白菜粉丝怎么做好吃 大白菜粉丝的做法

白菜炒粉丝是一道菜品，由白菜、粉丝等食材制作而成的家常菜。口感丰富，制作简单，那如何制作呢，下面介绍白菜炒粉丝好吃又简单制作的方法。

白菜炒粉丝的食材：白菜400g、粉丝100g、腊肠50g、盐适量、食用油适量、姜葱蒜适量。

白菜炒粉丝的做法：

1、粉丝放入锅中煮熟。

2、腊肠切片。

3、白菜洗净切成方块。姜、葱、蒜切碎

4、热锅放入油，放入姜葱蒜末爆香。

5、放入白菜、放入粉丝炒2分钟。

6、放入腊肠，加入盐，炒好出锅。

食用价值：

粉丝的营养价值还是比较高的，它的营养成分主要就是碳水化合物，膳食纤维，蛋白质以及其它的矿物质等等，其中碳水化合物和蛋白质是我们的人们身体健康所需要的营养物质，它能够帮助我们人体提升自己的免疫力。而大白菜是生活中常见的一种食物，营养成分丰富，具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素，各种维生素，粗纤维以及蛋白质，脂肪，碳水化合物等。

1、首先准备红薯粉条一把，然后放入盆中 ，加入开水，浸泡三到五分钟，把粉条烫软备用。

2、准备大白菜4片，先把白菜帮和白菜叶分开，再把白菜叶用手撕成小片，放入盆中。

3、最后把白菜帮改一下刀，把白菜叶从两边切开，然后把白菜帮斜刀切成片，切好以后，放入另一个盘中备用。

4、接下来切一点配料，大葱半根切成斜片，生姜一小块切成姜片，蒜子几粒切成蒜片，一起放入盆中。

5、再准备红干椒一小把，花椒一小撮，蒜苗花适量，八角两粒。

6、准备一碗提前炸好的小酥肉。

7、等食材准备好以后，我们开始烹饪。

8、炒锅烧热，加入少许食用油，倒入葱姜蒜和大料爆香，加一勺黄豆酱，翻炒化开。

9、然后倒入白菜帮，快速翻炒。

10、把白菜帮炒至断生后，加入白菜叶，继续翻炒。

11、把白菜叶炒软以后，加入适量的开水。

12、然后开始调味，加入食盐一勺，加入少许鸡精，加一点胡椒粉，少许十三香，再加一点生抽，加一点老抽调底色，翻炒均匀。

13、把汤汁烧开以后，下入小酥肉，提前泡好的粉条，用筷子搅拌几下。

14、盖上盖子，改小火炖五分钟。

15、五分钟以后关火，打开锅盖，再淋上一点芝麻油，即可起锅装盘，最后再撒上一点蒜苗花点缀，美味即成。

16、好了，这道特别下饭的小酥肉白菜炖粉条已经做好了。