墨鱼炖排骨的做法(如何做墨鱼排骨汤鲜香又好喝？)

孕妇喝的排骨汤如何做

就要当妈妈了,昨天在超市磅到她的姐姐,她说妹妹现在想喝排骨汤,就购买排骨给妹妹熬汤好,请问在线的大夫,孕妇喝的排骨汤如何做,谢谢了 等。

主料:墨鱼干125g,排骨450g 辅料:姜片适量 调料:盐适量 做法: 1.墨鱼干提前一晚泡发,去骨去皮切小块沥干。 2.排骨放姜片焯水,清洗,沥干。

将排骨洗净，放汤锅里，放适量的水，水量要没过排骨，煮开，使排骨中的血水等污物排出，然后捞出排骨备用。将焯好的排骨和墨鱼丝一起放入电高压锅中。加入适量的水，没过排骨和墨鱼为宜，加入适量的盐，滴几滴白醋。炖墨鱼排骨汤的做法图解88.盖上锅盖，选择“豆类蹄筋”键炖煮。

食材：排骨500克，墨鱼干100克，油适量，盐适量，鸡精适量，小辣椒适量，蒜适量，生抽适量，老抽适量。墨鱼凉水泡发一夜。排骨焯水沥干水分备用。泡发好的墨鱼干去掉黑膜和骨头，切成块状。辣椒和蒜切碎备用。锅内放油，放入辣椒和蒜炒香。放入排骨翻炒均匀。

最好放一些山药、菌类植物,这样营养成分,包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质及矿物质等,且容易消化吸收,特别适合老人孩子体虚者食用。

食材明细 墨鱼干、香菜、猪排、生姜、盐。

如何做墨鱼排骨汤鲜香又好喝?

处理排骨：将排骨洗净，剁成小块。为了去除血水和腥味，可以先将排骨放入沸水中焯水，捞出后再用清水冲洗干净。炖煮排骨：将处理好的排骨放入锅中，加入足够的清水，放入几片姜和少许料酒，大火烧开后转小火慢炖，直到排骨炖至七八成熟。加入墨鱼：将处理好的墨鱼块加入汤中，继续炖煮。

食材：干墨鱼3个、排骨2根、盐一撮。干墨鱼用清水泡发、仔细清洗，去除杂质、将处理好的墨鱼切成块状、排骨剁好。烧开一锅水，将排骨放进去汆烫，去掉浮沫后将排骨捞出来。将墨鱼和排骨全部放入砂锅。倒入适量水。选择快速汤键，机器自动工作，全程不用理会了。

将墨鱼切成块状，排骨剁成小块备用，姜和葱切成丝备用。2. 锅中加入适量植物油，将姜葱丝稍微炒香。3. 将排骨加入锅中翻炒均匀，加入适量料酒进行腌制，提鲜。4. 加入适量的水，待水烧开后，将排骨炖煮20分钟。期间可以撇去浮沫。5. 将墨鱼块加入锅中，翻煮5分钟。

将排骨清洗干净，放入开水中煮沸，用漏网捞出后洗净备用。2. 将墨鱼清洗干净，切成片或块状备用。3. 锅中加入适量的水，放入排骨和姜片，大火煮沸后撇去浮沫。4. 继续用中小火炖煮30分钟，期间可以根据口味加入少许盐和胡椒粉。5. 将墨鱼放入锅中，炖煮5-8分钟，直到墨鱼变色并熟透。

材料：排骨400克，墨鱼干100克，生姜1小块，调料：味精1小匙，精盐2小匙。墨鱼干先放在冷水里泡软，如果是热天，中间最好换换水；排骨用水反复清洗去血水，剁成段；生姜切成片。泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成片。准备一大碗，放排骨墨鱼，加盐和黄酒先拌均。

墨鱼炖排骨的做法

主料：墨鱼250克，猪排骨（大排）250克。辅料：花生50克，枣（干）50克。调料：盐3克，味精1克。将墨鱼洗净，去杂，放沸水里煮5分钟，取出洗净；将猪排洗净，煮沸，去除浮沫，捞出。把墨鱼、花生、红枣、猪排放入汤锅内，加清水适量，烧开后改用小火炖2小时，加盐、味精即可。

干墨鱼洗净泡软去骨,成块备用,排骨剁块用开水焯过备用; 2.热油下,下姜片葱白一起入锅炒透,炒出香味,加白糖熬成焦炭色3.放入排骨和墨鱼,加入料酒。

墨鱼黄豆排骨汤做法: 食材清单:排骨 1根 ,墨鱼 1个, 黄豆若干 ,盐适量 ,姜 1块 烹饪步骤 步骤1/9 黄豆泡30分钟 步骤2/9 干墨鱼泡软,冷水泡一夜。

做排骨炖墨鱼需要的食材：排骨300克、干墨鱼250克、小葱5克、生姜5克、植物油3克、盐2勺、料酒1勺。排骨炖墨鱼的做法：把干墨鱼用清水浸泡6个小时。把干墨鱼的外皮撕去，切成条。把排骨洗净，切成块。把生姜切成片。把小葱切成葱花。

墨鱼猪骨煲汤的做法 墨鱼猪骨煲汤怎么做

原材料：猪排骨400克，墨鱼干100克，姜片1一小块，调味品：鸡精1小勺，食盐2小勺。墨鱼干先放到凉水里泡软，如果是夏天，正中间最好是换个水；猪排骨自来水反复清理去鲜血，剁碎段；姜片切一片。泡好的墨斗鱼去膜去骨，修边一片。

下面是墨鱼排骨汤的做法,以及它的功效:材料:墨鱼一只、排骨500克、葱姜各适量、盐适量做法:1.将墨鱼清洗干净,去除内脏,切成方块备用。

为了使排骨炖墨鱼更加适宜，可以添加山药和菌类植物，如香菇。这些食材不仅丰富了营养成分，还易于消化吸收，特别适合老年人、小孩和体质虚弱的人食用。2. 下面是墨鱼炖排骨的做法：原料：排骨250克，墨鱼100克，香菇20克，葱花10克，胡椒粉0.5克，细盐1.5克。

用料: 排骨500g 山药1根 香菇3朵 香菜3棵 枸杞5粒 百果1枚 山楂3片 姜四片 料酒一勺 做法: 1/9准备好食材 2/9山药削皮洗干净 3/9山药切成滚刀块 4/9排骨放入。

第一步:准备原材料1.1斤筒子骨 1斤肋排,请用清水洗净。 .2两干墨鱼,请先用开水浸泡10分钟后将骨头和眼睛去掉,切成条状备用。

墨鱼干贝炖排骨的用料：小墨鱼干3只、排骨100g、干贝15g、干虾仁10g、香菇干四枚、姜、蒜、干辣椒、食用油、盐、鸡精、料酒、生抽、糖各适量。小墨鱼干泡发，泡一整夜比较好清洗。泡好的墨鱼除去眼睛，撕去黑色的膜，洗净切块备用。干贝、香菇泡好，洗净备用。

鲜墨鱼炖排骨的做法

步骤 4 排骨用糖、酱油、料酒腌一下，不腌也可以。今天时间充足，我腌了两小时。步骤 5 锅里油热了后，爆香姜蒜。步骤 6 放排骨翻炒。步骤 7 倒入墨鱼翻炒，加糖、生抽、老抽、料酒，继续翻炒。步骤 8 加开水漫过食材。汤超级好喝，可以多放点水！

不可以吧墨鱼炖排骨的做法详细介绍菜系及功效:脾调养食谱补血食谱利尿食谱补虚养身食谱口味:咸鲜味工艺:原炖墨鱼炖排骨的制作材料:主料:墨鱼250克。

炖墨鱼排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，它结合了墨鱼的海鲜鲜味和排骨的浓郁肉香，非常适合家庭烹饪。要想炖出一锅好喝的墨鱼排骨汤，需要注意以下几个步骤：准备食材：新鲜的墨鱼和排骨是这道汤的基础。选择新鲜的墨鱼，清洗干净，去掉内脏和墨囊，切成适口的块状。

把排骨放入锅中焯一遍水后捞出用清水冲洗干净备用；墨鱼干用温水进行泡发，然后取出软骨切成丝状备用；取适量的葱姜洗净后切成薄片备用；把排骨，墨鱼丝一同放入压力锅中，放入葱姜片；加入适量的水，淹没到排骨即可，调入适量的料酒去腥，盖上锅盖焖煮上一小时。

怎样炖墨鱼排骨汤

材料：墨鱼干、排骨、生姜、木耳、胡萝卜、小葱。

制作方法如下：

1、将洗干净的小葱切段。

2、将处理好的姜切成片。

3、将买回来的墨鱼干切条。

4、锅内烧水，倒入仔排焯水2分钟。

5、仔排变色后捞出，放一旁备用。

6、起锅烧油，下入葱姜煸香。

7、倒入墨鱼干炒至吸油变软。

8、加水没过食材，煮至汤汁微白。

9、倒入煮好的仔排。

10、木耳洗净放入锅里。

11、水煮开后转小火煮40分钟。

12、胡萝卜切块放入锅里，小火炖煮20分钟。

13、加入白胡椒粉、食盐和味精，煮至水开即可捞出。

14、这样美味的墨鱼干煲排骨汤就做好了。

材料：排骨400克、墨鱼干50克、生姜1小块、精盐1小勺、味精0.5小匙。

墨鱼排骨汤的做法：

1、排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软，去骨，洗净切片，生姜洗净拍松；

2、锅内加水，待水开时放入排骨块，墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用；

3、在砂锅内投入排骨块，墨鱼片，生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。

墨鱼排骨汤是用排骨、墨鱼干制作的一道家常菜，汤汁鲜美，香味浓郁。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

墨鱼的味道鲜美，营养丰富，除了含有丰富的蛋白质外，还含有大量的碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。