魔芋是发物吗？什么人不能吃(哪些人群不能吃魔芋制品听有关专家说吃魔芋制品能减肥)

魔芋属于发物吗

魔芋本身上并不属于发物。有些人之所以认为魔芋是发物，是因为魔芋在进行加工的过程中，添加了一些原料，造成了魔芋有类似发物的现象。

魔芋不是发物。在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。而且魔芋是有药理的作用：抑癌，抗炎，抗菌，降血脂，减肥，降血糖，延缓衰老。

消化系统功能不好的人群不能吃魔芋，魔芋是一种较难消化的食物，因此，对于消化功能不太好的人群来说，应当尽量少食用魔芋这一类难消化的食物。而且身体患有皮肤病的人群也不能吃魔芋。

魔芋,又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆大南星等。它同芋头同属一个家族,在植物分类上属天南星科。魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品。

皮肤病患者最好不吃魔芋这类可能引发疾病的食物。3. 体质偏寒者应限制魔芋的摄入。魔芋的性质寒冷、味道辛辣，长期食用可能加重体内寒气和湿气，对健康产生不利影响。尤其是女性，过多食用魔芋可能导致痛经和宫寒等症状。因此，体质偏寒的人，包括患有伤寒感冒的患者，应避免食用魔芋，以免病情加重。

哪些食物是属于发物，越详细越好

猪爪 海鲜类 鱼类 都是发物 食用菌类主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外。

消化系统功能不佳的人应谨慎食用魔芋。魔芋较难消化，可能会给这类人群带来不适。2. 患有皮肤病的人应避免过量食用魔芋。在中医理论中，魔芋被视为发物，可能会加重皮肤病的症状。3. 体质虚寒的人群应减少魔芋的摄入。

为什么皮肤病人不能吃魔芋。为什么皮肤病人(例如银屑病)不能吃魔芋。希望得到详细解答!

蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

消化系统不好：消化不良的人可以少量使用魔芋，但不能食用过多，魔芋中富含膳食纤维，食用过多会影响维生素和矿物质的吸收，而且消化不良的人，自身消化系统就有问题，食用过多的魔芋会导致积食，所以消化不良的人不建议食用。

哪些人群不能吃魔芋制品听有关专家说吃魔芋制品能减肥

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魔芋不是发物。 魔芋是具有悠久栽培历史的食用、药用植物,有多个名称。经考证,首载于《名医别录》的由跋,是现今广泛载种的魔芋,后来的许多本草著作把魔芋的二年生苗称为由跋;首载于《开宝衣草》的蒟蒻或蒻头。

魔芋豆腐属于川菜,其主要食材是魔芋。魔芋豆腐既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。下面,小编就教教大家要怎么来做魔芋豆腐。

魔芋本身不算是发物，但是魔芋在加工的过程中添加的一些原料是发物，导致了魔芋也有类似发物的作用，如果有皮肤病的人群吃过魔芋后，会加重病情，并且还会引起皮肤瘙痒、起红疹等症状。所以有皮肤病的人群最好是不要吃像魔芋这种属于发物的食物。

有伤寒感冒症状的应少食用，因为魔芋性寒。消化不良的人，每次食量不宜过多。由于魔芋富含膳食纤维，膳食纤维摄入过多会干扰维生素、矿物质的吸收，导致胃肠道不易消化吸收，故胃肠功能不佳、消化不良的人，应适可而止。有皮肤病的人少食，因为在中医上认为是发物。

为什么说魔芋是发物？

魔芋不是发物。

魔芋是具有悠久栽培历史的食用、药用植物,有多个名称。经考证,首载于《名医别录》的由跋,是现今广泛载种的魔芋,后来的许多本草著作把魔芋的一、二年生苗称为由跋;首载于《开宝衣草》的蒟蒻或蒻头。

魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。

魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。

魔芋是民间长期实用结论性发物，魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富。

魔芋在我国栽培、食用历史已相当悠久。我国魔芋的适宜种植区主要分布在东南山地、云贵高原、四川盆周山地等热带、亚热带湿润季风气候区域。

发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：

一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。

二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。

三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。