清爽营养又美味的清汤排骨炖法分享
95
2024-11-11
炒食:将鹿茸菇切片或切丝后,可以与其他蔬菜、肉类一起炒制,增添菜肴的口感和营养。煮汤:将鹿茸菇与其他配料一起放入汤中煮熟,可以制作出浓郁的汤品,营养丰富又美味。烤食:将鹿茸菇切片或切块后,可以用烤箱或烧烤架烤制,使其表面微焦,口感更加香脆。
鹿茸菇猪骨汤主材:猪骨(汤骨约400克、腊排骨约100克)、鹿茸菇1盒约100克;调料:无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许 做法:将鹿茸菇去老根。
准备好所有原材料。鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。鸡肉洗干净,冷水下锅,先焯水去腥。将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中,加水至1.6刻度。盖好锅盖,选择全沸腾浓汤模式。程序结束后,可以看到水位退至1.2刻度。
主材:猪骨(汤骨约400克、腊排骨约100克)、鹿茸菇1盒约100克、苦瓜100克; 调料:无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许 做法:将鹿茸菇去老根。
鹿茸菇可以用来煲汤吃,做法如下:材料/工具:鸡肉500g、鹿茸菇50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量。鸡肉洗净,切块备用。鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。鸡肉洗干净,冷水下锅,先焯水去腥。将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入砂锅,加水没过鸡肉,喜欢喝汤的可以多加点。
以下是一种牛排骨鹿茸菇炖汤的最佳做法: 材料:牛排骨、鹿茸菇、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、鸡精 步骤: 1. 将牛排骨洗净,切成小块。
材料 羊肉250g,鹿茸菇150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml 做法 羊肉洗净。
鹿茸菇煲汤方法如下:用料:鹿茸菇200克、猪里脊100克、盐少许、六月鲜特级鲜酱油少许、白胡椒粉少许、姜2片、辣椒2个、鸡蛋1个。准备好需要的食材和调料。鹿茸菇撕成条,猪里脊肥肉分别切成片。姜和辣椒切碎。半锅水一勺盐,鹿茸菇冷水入锅,水开后捞出来沥干。
鹿茸菇300克,排骨200克,水发银耳100克,盐,胡椒面,味精,香油各适量 做法  1/8 砍好的排骨冷水下锅,焯水一下,并洗去浮沫。
鹿茸菇煲筒子骨做法: 第一步,准备食材:排骨、甜玉米、山药、胡萝卜、鹿茸菇 第二步,制作过程: 排骨洗干净,冷水下锅,锅内加料酒、姜煮开后。
做法:鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。鸡肉洗干净,冷水下锅,先焯水去腥。将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中,加水至1.6刻度。盖好锅盖,选择全沸腾浓汤模式。程序结束后,可以看到水位退至1.2刻度,汤更浓郁。加入盐和芹菜,将鸡汤倒入大碗中即可食用。
鹿茸用温水泡发,去除杂质,洗净备用。2. 将鹿茸切成适当大小的块状备用。3. 香菇、花菇和金针菇分别清洗干净,切块备用。4. 锅中加入清水,加入适量的姜片和料酒,煮开。5. 放入鹿茸,煮5分钟。6. 加入菇类,继续煮10分钟。7. 加入适量的盐调味即可。
鹿茸菇煲汤是一道营养丰富的汤品,除了主要的鹿茸菇外,还可以加入一些其他的配料来增加口感和营养价值。
准备食材:将鹿茸菇提前用温水泡发,泡发后洗净,切成适当大小的块状;鸡肉洗净,切块;红枣、枸杞分别洗净备用。焯水:将鸡肉放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出后用清水冲洗干净。炖煮:在煲汤锅中加入适量清水,放入焯水后的鸡肉、泡发好的鹿茸菇、红枣、姜片,大火烧开后转小火慢慢炖煮。
鹿茸蒸蛋:将鹿茸5克研成细末,与鸡蛋、盐、胡椒粉一同调匀蒸熟,具有补肾壮阳、益精血的功效。2. 鹿茸与鹿茸菇的搭配:鹿茸菇泡15分钟后与鸡肉、红枣、枸杞等一同炖煮,汤味鲜美,具有滋补功效。
鹿茸菇可以和鸡肉一起煲汤。
准备材料:鸡腿500g、鹿茸菇50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量
制作步骤:
1、准备好所有原材料。
2、鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。
3、鸡肉洗干净,冷水下锅,先焯水去腥。
4、将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中,加水至1.6刻度。
5、盖好锅盖,选择全沸腾浓汤模式。
6、程序结束后,可以看到水位退至1.2刻度。
7、加入盐和芹菜,将鸡汤倒入大碗中即可食用。
鹿茸菇炖鸡汤的做法 用料
鸡 半个腿
红枣 适量
鹿茸菇 一把
枸杞 适量
姜片 两三片
料酒 1勺
盐 适量
黑胡椒粉 适量
步骤:
1、先将鹿茸菇泡15分钟 清洗干净备用
请点击输入图片描述
2、鸡肉冷水下锅加一勺料酒悼掉血渍 弄好之后下锅煮
请点击输入图片描述
3、生姜和红枣锅内烧开后再下 炖2个小时 差不多好了下枸杞和胡椒粉、盐调味
请点击输入图片描述
4、当当当~美味的一碗汤出炉啦~
请点击输入图片描述