大芋头的十种吃法(大芋头的10种最佳吃法)

大芋头怎么吃

大芋头炖鸡：将大芋头切块，与鸡肉一起炖煮。鸡肉的鲜味能够提升大芋头的口感，而大芋头的口感又能增加整道菜的层次感。炖煮的时间要足够，让大芋头和鸡肉完全吸收彼此的味道。2. 红烧大芋头：将大芋头切块后用油煸炒，加入酱油、糖、姜、蒜等调料炒香。

芋头仔即芋头,是台湾一道经典非常受欢迎的小吃,红粉的芋头仔,清甜可口,外表容易看清,营养丰富。 1. 炸芋头仔。

准备材料：大芋头、排骨、虾米、大骨高汤、白粥、红葱酥、香菜、盐、胡椒粉。将大芋头去皮洗净后，切成丁状，而排骨剁成小块状。热锅后放油，然后用大火将芋头、排骨炸熟后取出。将虾米炒香，在砂锅中放入大骨高汤，继续以中火将汤汁煮滚。

用料 :大米 半杯, 芋头 2个 ,胡萝卜 1小截 ,干香菇 4个 ,五花肉 50g ,干贝 5g ,干虾仁 5g ,香葱 2棵, 老抽 半瓷勺 。

大芋头糕：将大芋头切成小块，加入糯米粉和水搅拌均匀，蒸熟后切成小块即可食用。大芋头炖鸡：将大芋头切成小块，鸡肉切块，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料炖煮，最后加入大芋头炖至软烂即可。

广东芋头的10种最佳吃法?

广东芋头是广东地区的传统食材,味道鲜美,营养丰富,有很多种不同的吃法。

第一种最佳吃法是炒饭。将蒸熟的大米饭和炒熟的大芋头一起煮在锅中，配上蔬菜和适当的调味料。这样做的炒饭味道鲜美，营养丰富。第二种最佳吃法是煮汤。将大芋头、鸡脚、猪踢髀骨等材料一起用水煮沸，再小火煮1个小时。这样的大芋头鸡汤不仅口感鲜美，还能够温暖身体。第三种最佳吃法是烤芋头。

煮芋头。材料：芋头、油、水。做法：把芋头去皮切成1-2厘米厚的片；然后锅内添少许油，烧热，将芋头片放入翻炒几下，加入水，水的量要刚好没过芋头，大火煮熟即可。蒸芋头。材料：芋头1000g。做法：芋头泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。

其实大芋头有很多种吃法,可以炒菜、煮熟了粘白糖或者红糖吃、做汤吃,去皮打成汁液和面蒸馒头、烙饼、做糕点等。

排骨蒸芋头 食材: 猪小排、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

芋头腊肉焖糯米饭：糯米浸泡2个小时捞起沥水，芋头切2厘米大小的方块，腊肉切小片或丁，葱花适量。

请问,芋头怎么做好吃?超市卖的个头大,圆墩状带紫色的那种。

个大的那个是芋母吧..去皮..用专用的刨成丝..像土豆丝那样炒着吃..芋母不适合煮着吃..只有个小的那的那种芋头..才行.!!

主料:芋头3个 辅料:玉米油1汤匙、盐1小勺、辣椒粉1小勺、五香粉1小勺 制作过程 步骤1 芋头削皮,洗干净,切成三四毫米厚的月牙片。

用料: 大芋头、白砂糖、水、油。 做法: 将荔浦芋头削去表面的皮,洗净。用刀切成大厚片,再改刀切成长条状。

大芋头的10种最佳吃法：芋泥、咸蛋黄芋头、芋头饼、芋头糕、香芋夹子、拔丝芋头、芋头粿、香芋片、芋头排骨煲、香芋丸子。芋泥 芋头去皮切片，水开蒸30分钟，捣成泥。加入60克糖，热水100克，猪油100克，搅拌均匀即可。

清蒸大芋头：将大芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，加入适量的白糖和清水，再蒸5分钟即可。2. 焖大芋头：将大芋头去皮切块，放入锅中加入适量的水和白糖，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到大芋头软烂入味即可。

大芋头的10种最佳吃法

烤芋头：将大芋头剥皮后切成块，用烤箱或烧烤炉烤至金黄色，口感香甜。2. 芋泥：将大芋头蒸熟后捣成泥状，加入适量牛奶和糖拌匀，口感细腻。3. 芋圆汤：将大芋头煮熟后捣成泥状，制作成芋圆搭配甜汤，口感糯软。

具体做法如下:芋头清洗干净,用刀削去外皮,切成方块状装入盘中,加入白糖,然后放入蒸锅蒸熟,蒸熟后用勺子压成泥,加入少许淀粉,用手搓成圆柱形。

腌芋头可以通过多种方式进行食用,以下是十种不同的腌制方法和吃法: 1. **直接食用**:将芋头切成片或块,直接腌制或烹饪后食用。

芋头是一种非常常见的食材，味道香甜，口感绵密，可以用来制作很多美味的菜肴。下面是一些常见的芋头吃法：1. 蒸芋头：将芋头切成块状，放入蒸锅中蒸熟，可以直接食用或者加入其他食材一起蒸，口感软糯，保留了芋头的原汁原味。

个人推荐荔浦芋头的10种花样吃法如下: 1.荔浦香芋 2.荔浦芋头蒸腊肉 3.香芋蒸排骨 4.香芋排骨煲 5.咖哩芋艿 6.粉蒸芋头 7.亚麻子芋泥包 8.桂花芋香枣泥月饼 9。

大芋头去皮对半切开（去皮一定要带手套），切的时两边放筷子，这样不容易切断，中间可以夹肉。五花风肉切片。把肉夹到大芋头中。隔冷水上锅蒸。一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，生命源泉适量，调匀。开锅蒸十五分钟后，将调好的酱料均匀浇上。

大芋头吃法

芋头是一种营养价值非常高的食物，在平常的家常小菜中我们都可以看到它的身影。关于芋头的做法有许多，那么大芋头的吃法是怎样的呢？一：芋头烧排骨 食材：排骨、芋头、葱、姜、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、八角。

蒸煮法：蒸煮是一种温和的烹饪方法，可以最大限度地保留食物中的营养成分。将大芋头洗净，去皮后切成块状或片状，放入蒸锅中蒸煮。蒸煮时间根据大芋头的大小和厚度而定，一般20-30分钟即可。蒸煮后的大芋头可以搭配其他蔬菜一起食用，或者制作成各种菜肴。

用料:带皮五花肉500克,芋头400克,八角2粒 ,姜3片,老抽15ml,蜂蜜10ml,蚝油5ml,鸡粉2克 做法 五花肉洗干净,放入开水的锅内煮至6成熟时捞出。

芋头，是一种营养丰富的食材，不仅口感绵密，而且含有多种氨基酸和糖类物质等营养成分，常常被人们用来制作各种美食。下面，我们就一起来看看芋头的多种做法吧。芋头蒸饭 将蒸饭的米饭与煮熟的芋头混合在一起，再蒸熟即可。这种做法能够将芋头的味道融合到饭中，使得饭菜更加营养丰富。

芋头的吃法不相同，大芋头的做法比小芋头更加特别。下面我们就来看看大芋头的做法大全，学会家常大芋头的做法。大芋头的做法大全家常大芋头的做法大芋头的做法大全——蓝莓大芋头汤第一步：清洗大芋头后，切成块后放入蒸锅中蒸熟。第二步：芋头蒸熟后可以方便去皮，之后用勺子将大芋头压成泥。

大芋头怎么做好吃又简单的做法

大芋头最简单的吃法是做芋头糖水，具体做法如下：

主料：芋头适量、红糖3勺、冰糖1把。

辅料：清水适量。

步骤：

1、大芋头去皮。

2、切成小块，放入锅里，加小半锅清水，煮开焯水。

3、焯熟后捞出冲洗干净表面的黏液。

4、锅里换水，加入之前焯好的芋头块，大火煮，加1把冰糖，口感比较好。

5、大火煮开后，加红糖。搅匀上色，继续转小火煮。

6、煮到芋头开花，用铲子可以轻松戳动。

7、装盘即可。

1、五花肉洗净，切条。切下大张的麻将。锅中加入凉水盖住五花肉，再将凉水倒入五花肉中。

2、加入姜、葱、花椒、茴香、煮沸。漂浮的泡沫。把肉取出，沥干水。将大料倒入小碗中，倒入开水10分钟。然后把花椒取出来。

3、将焯过的五花肉倒入锅中翻炒。将五花肉用油煎至两面金黄。

4、加入红烧酱油、过色糖，加入肉桂、香叶醇、草果等。

5、倒入胡椒水和热水，用文火煮一个半小时，然后加盐，用火煮出汤。

大芋头好吃又简单的做法就是煮糖水，所需材料不多而且步骤简单，具体做法如下：

主料：芋头适量、红糖3勺、冰糖1把。

辅料：清水适量。

步骤：

1、芋头去皮。

2、切成小块，放入锅里，加小半锅清水，煮开焯水。

3、焯熟后捞出冲洗干净表面的黏液。

4、锅里换水，加入之前焯好的芋头块，大火煮，加1把冰糖，口感比较好。

5、大火煮开后，加红糖。搅匀上色，继续转小火煮。

6、煮到芋头开花，用铲子可以轻松戳动。

7、装盘即可。