珍珠奶茶怎么做？(无糖珍珠奶茶怎么做？)

家庭简易奶茶的做法,奶茶怎么煮制作过程

珍珠奶茶 原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。做法：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，再煮5分钟左右。将开水倒掉，准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。

原料:木薯淀粉、红糖、牛奶、红茶、白糖。 做法步骤: 第1步、准备40克红糖(或黑糖)。 第2步、将红糖与50克水混合煮开。

自制珍珠奶茶的步骤如下：1. 准备材料：珍珠、奶茶粉或茶叶、牛奶、糖、水。2. 煮珍珠：将适量的珍珠加入锅中，加足够的水，煮开后再转小火继续煮10-15分钟，至珍珠变透明，熟软即可。然后将珍珠捞出放入冷水中，备用。3. 准备奶茶：根据奶茶粉或茶叶的使用指南，冲泡好奶茶液。

锅中放入白砂糖炒成柠檬黄，放入100克白砂糖炒匀。放入5克绿茶煮5min。奶茶杯四周挂到适当黑糖糖浆。舀入做好的黑珍珠，喜爱珍珠的可以多加些。绿茶煮5分钟，倒进250mL纯奶煮热就可以。将奶茶店中的茶过滤掉。将滤好一点的奶茶店倒进奶茶杯里。珍珠奶茶就做好了。

材料: 红茶包2个、水500ml、珍珠、牛奶、糖。 做法: 1.将水煮沸,放入红茶包,浸泡5分钟,然后捞出红茶包,放凉备用。

珍珠奶茶怎么做?

台湾珍珠奶茶技术配方 原料:珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感,奶粗精。

茶壶放入茶包倒进开水盖盖泡5分钟，杯子里倒入半杯泡好的茶水，倒入淡奶加入珍珠，加入糖，拌融糖后，这道珍珠奶茶就做好了。

首先先准备适量的糯米粉和木薯粉,然后加入到一个盆子里面之后充分的搅拌均匀,然后可以用一个小筛子过筛一下,这样就不会有什么颗粒感了。

搓好的珍珠用保鲜袋或者保鲜盒装起来，放冰箱冷冻，每次吃取一些出来，煮10到15分钟就可以拿来吃了。煮好的珍珠用少许红糖水泡着，不粘。space 点击查看大图 8.做奶茶的茶要用红茶，煮一壶红茶水，然后倒入牛奶就可以了，牛奶与茶水的比例我用的是1：3的比例，味道比较正。

前阵疫情影响,在家也不敢出门,但是我又是一个非常喜欢喝奶茶的人,于是在家各种折腾,做出了人生第一杯珍珠奶茶。没想到,意外的好喝。

要煮珍珠奶茶，你需要准备以下材料：- 2勺珍珠粉 - 2杯水 - 2杯牛奶 - 2-3勺糖（根据个人口味调整）- 适量冰块 下面是制作过程：1. 将珍珠粉和水混合在一个碗中，搅拌均匀，直到没有颗粒残留。2. 将混合好的珍珠粉倒入一个锅中，用中小火加热。持续搅拌以防止结块。

珍珠奶茶怎么做?需要哪些工具和材料?

珍珠奶茶的制作需要以下材料:黑糖珍珠、茶叶、奶粉、水、冰块和糖浆。工具包括煮珍珠的锅、茶壶、搅拌勺和杯子。

迅速倒入100g木薯粉，边搅拌；趁热搅拌均匀，主要就是这时候木薯粉有黏性，粘的才能成功。如果不粘可能会搓不成面团；湿了加粉。5揉成光滑面团；如果揉不成的，做珍珠奶茶做成非牛顿流体了，怎么都搓不了圆的，没关系，就是水不够热，木薯粉没有黏性，一个技巧就是留一部分再回锅里热。

红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中。一点点的倒入，边倒一边搅拌，一直到成团为止。如果红糖水倒完还发现面团很干，可以继续加入热水，一直到成团为止。根据自己喜爱的大小，揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中，这样就不会沾。

先用用热水将红糖融化，上火煮开。再将玉米淀粉倒入滚开的红糖水里关火。搅匀淀粉，至不粘手成团不散的状态。然后在一个容器中放上一些玉米淀粉，把版面团揉小球放到淀粉里滚一下。之后煮一锅开水，下入珍珠中小火煮十五分钟，要经常搅动一下，防止粘底。

食材:珍珠材料:木薯粉200克、红糖70克、清水130克,奶茶材料:清水300克、红茶25克、牛奶1000克,、红糖或者白糖适量。

无糖珍珠奶茶怎么做?

无糖珍珠奶茶的制作方法如下: 材料: 牛奶:250ml 珍珠粉圆:适量 盐:适量 红茶:适量 步骤: 在锅中加入适量的纯净水,煮开后放入红茶,小火煮一会。

煮珍珠: 材料 :黑珍珠 纯净水 珍珠香蜜 煮珍珠 先将水烧开,然后火力调小,不起泡的状态,放入珍珠,加大火烧开, 水开后调到中高火 1400W。

糖用适量的水煮沸融化。2.倒入适量木薯粉，搅拌均匀。3.然后形成光滑的面团。4.干成一片面团，切成小块。5.一个一个搓成圈。6.水烧开后，放入珍珠煮熟。7.将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。8.取出茶叶，倒入牛奶。9.加入适量白糖，煮沸融化，饮用时加入珍珠。

这时可以去准备奶茶了。锅里倒入两瓶纯牛奶，加入一勺红茶和一勺白糖（可以根据自己的喜好的甜度来加糖），用小火煮沸，水开后用筷子或者勺子不停的搅拌，奶茶就香味就会飘出来，这时锅里的奶茶已经变成了枣红色，关火后过滤掉奶茶中的茶叶。等奶茶放凉后加入之前煮好的小珍珠就可以喝了。

食材主料牛奶250ml炼乳80g辅料红茶20g玫瑰花15g冰糖100g水2000ml珍珠圆子200g红糖20g(煮珍珠圆子用)清水300ml(煮珍珠圆子用)步骤1.准备所需材料2。

将水煮开，加4勺红茶进去，转小火煮2分钟，然后将茶叶通过滤器筛除出去。水烧开，倒入珍珠煮5分钟左右，捞出冷水过凉，倒2-3大勺红糖加开水，搅拌至彻底溶解。将过冷后的珍珠放入准备好的糖浆中浸泡15分钟。将珍珠和糖浆，炼乳，牛奶，冰块，红茶依次放入，拌匀即可。

奶茶里面的珍珠是什么做的？在家可以做吗？

相信很多女孩子都非常的喜欢喝奶茶，而奶茶中的珍珠简直就是灵魂存在。奶茶中的珍珠叫珍珠粉圆，就是用糯米做的，其实在家里也可以做，而且简便也很好吃。同时也可以根据自身的口味去做奶茶中的珍珠，

首先做珍珠一定要将锅里装半锅水，然后烧开，加入适量的粉圆，然后开小火慢炖。炖的过程中也要稍稍的搅拌，这是为了防止锅底粘住。同时一定要炖上30~45分钟，如果做彩色珍珠的话时间会长一些，在炖好之后可以捞出来品尝一下珍珠是否糯，如果达到一定的口味，那么珍珠就做好了。不过一定要将热的珍珠放在冷开水里冷却，这样珍珠就会更加的Q弹。

做奶茶同时奶茶也可以自己在家里做，非常的简单和方便，往锅中倒满水，然后在烧开之后放入红茶包，一定要开小火，否则的话待会就会将红茶包给弄破。当汤水看起来颜色比较深的时候，可以把茶包取出来，然后倒入炼乳。在搅拌均匀的同时可以倒入咖啡伴侣，然后搅拌，最后关火，这样奶茶也做好了。

当天的珍珠一定要吃完搭配在一起就是大家非常喜欢的珍珠奶茶，如果想要喝冰奶茶的话，可以在冷却之后将奶茶放到冰箱里。但是当天做的珍珠一定要当天吃完，放到第2天，那么口感就会发生变化，并且也很难达到大家想要的效果。

享受奶茶店的快乐其实自制的珍珠以及奶茶有很多简单的做法，而这些做法不仅快捷简单，同时也能够让大家在家中就享受到奶茶店的快乐。因为大家都知道在喝珍珠奶茶的时候，其实真的会让人心情愉悦满满的一大口，珍珠满满的一大口，奶茶简直就是女孩子必备的甜品。